29 pārtikas produkti, kurus pasaulē veselīgākie cilvēki ēd katru dienu

Mēs visi esam brīnījušies par tiem smieklīgi apbrīnojamajiem cilvēkiem, kuri 90 gadu vecumā joprojām var veikt pagriezienus. Nu, ārsts Stīvs Boverss, DO, un viņa sieva Elizabete Šimere Bouers devās soli tālāk. Viņi vēlējās uzzināt, kas ir kopīgs neticami veseliem cilvēkiem. Tāpēc viņi izsekoja 70 gadus vecus karsējmeitenes, 80 gadus vecus izpletņlēcējus, 90 gadus vecus pasaules rekordu sprinterus un desmitiem citu traku, veselīgu cilvēku un jautāja, ko viņi ēd brokastīs, pusdienās, vakariņās un uzkodas - un tad viņi par to uzrakstīja grāmatu ar nosaukumu Pasaules veselīgāko cilvēku noslēpumi . Viņu intervētie atkal un atkal minēja šos pārtikas produktus, garšvielas un dzērienus.

Šie rieksti, kas bagāti ar veselīgiem taukiem, šķiedrvielām un olbaltumvielām, ir paredzēti ne tikai uzkodām. Izmantojiet sagrieztas mandeles kā auzu pārslu vai jogurta piedevu, pievienojiet tās smalkmaizīšu receptēm vai izmantojiet mandeļu milti parasto miltu vietā pankūkās.

Daži cilvēki ielej ūdenī ābolu sidra etiķi un malko to visu dienu, bet es ienīstu tā garšu, tāpēc es to ielieku glāzē un izmetu atpakaļ, it kā es darītu tekilu, saka Eimija Morosīni, kuras veselība ir sniegti padomi Pasaules veselīgāko cilvēku noslēpumi . Tā vietā, lai pēc tam iesūktu citronu, es iekodu saldu augļa gabalu, piemēram, zemeni vai mandarīnu. Tas ir veselīgs metiens ikvienam!

Izmēģiniet Morosini ābolu sidra etiķa smūtiju : Samaisiet līdz gludai 1 glāze ledus, 1 glāze mazuļu spinātu lapas, & frac34; tasi zaļās vīnogas, & frac34; tasi ananāsu gabaliņu, 1 mazs ābols, 1 mazs banāns, & frac12; tasi ūdens, 1 ēdamkarote čia sēklu un 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa. Kalpo 1.

Izvilkums no Pasaules veselīgāko cilvēku noslēpumi .

Iepērcies tūlīt

Avokado satur vairāk kālija nekā banāns, un tas ir bagāts ar veseliem mononepiesātinātiem taukiem sirds un jostasvietā, kā arī ar izsalkumu nomācošām šķiedrvielām. Jūs, iespējams, jau esat izvairījies no grauzdiņiem. Bet vai esi mēģinājis izvairies no smūtijiem ?

Pupiņas, kas pildītas ar šķiedrvielām, dara daudz vairāk, nekā palīdz uzturēt jūs regulāras. Tie var arī palīdzēt regulēt cukura līmeni asinīs, uzlabot holesterīnu un stiprināt vispārējo zarnu veselību. Pievienojiet tos čili, samaisiet mērcē, izmantojiet, lai aizstātu daļu maltās liellopa gaļas tacos un citos ēdienos, vai ielīst tos braunijā un citas desertu receptes.

Melleņu ēšana ir viena lieta, ko es pastāvīgi daru katru dienu, saka Kari Dugan, kura, šķiet, ir pārtraukusi novecošanu savos 30 gados. Viņai ir gandrīz 60 gadu, bet viņai ir daudz, daudz jaunāka cilvēka enerģija un ķermenis. Uzticieties mums. Mēģiniet pagatavot mellenes ar pieskārienu kļavu sīrupam un pārlejiet ar pankūkām vai vafelēm.

Melnajos piparos ir spēcīga ietekme uz veselību. Papildus tam, ka melnie pipari ir gan antioksidants, gan antibakteriāls līdzeklis, tie palīdz zaudēt svaru, jo stimulē tauku šūnu sadalīšanos.

Piekrauts ar antioksidantiem, brokoļi ir īsts spēka ēdiens. Un, ja jūs domājat, ka ienīst brokoļus, šīs receptes mainīs jūsu domas.

Tas var palīdzēt samazināt cukura līmeni asinīs un mazināt iekaisumu. Turklāt tas ir lielisks veids, kā aromatizēt kafija nepievienojot cukuru. Par kafiju runājot ....

Vai kafija jums ir laba? Jūs derējat: kafija var ne tikai izklaidēties, bet arī samazināt sirds diabēta, diabēta un dažu vēža risku. Lai vēl vairāk uzlabotu veselību, pirms pagatavošanas mēģiniet uzmundrināt, pievienojot kafijas biezumiem garšvielas. Katrai maltai kafijas liekšķerei pievienojiet & frac14; tējkaroti maltā kanēļa, kardamona vai kurkuma filtrā.

Vai esat šokēts, ieraugot to pasaules veselīgāko pārtikas produktu sarakstā? Kā izrādās, pasaules veselīgākajiem cilvēkiem ir kopīga pārsteidzoša iezīme: viņi iekost visu dzīves garšu, ieskaitot desertu.

Izmēģiniet Natālijas Džillas gatavu ēst šokolādes cepumu mīklu (Pieklājīgi Natālija Džila Fitness )

Blenderī samaisiet 1/2 tase iepakotu mandeļu miltu, 1/4 tase tapioka miltu, 5 ēdamkarotes auksta, nesālīta ar zāli barota sviesta, 1 ēdamkarote agaves nektāra un 3/4 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta un samaisiet līdz gludai. Iemaisa 1 unci sasmalcinātas tumšās (85% kakao) šokolādes un bagātīgu šķipsniņu rozā Himalaju sāls. Kalpo 4.

Šī brīnuma garšviela parādās daudzos karija maisījumos, un tā ieņem galveno vietu kitchari receptēs.

Izmēģiniet šo kitchari recepti no Žanetas Alosi, kuras ir viena no šeit redzamajām personām Pasaules veselīgāko cilvēku noslēpumi .

Sildiet 2 ēdamkarotes ghei katliņā ar biezu dibenu vidējā siltumā. Pievienot & frac12; tējkarote katras melnās sinepju sēklas un ķimenes sēklas. Pagatavojiet, maisot, līdz sēklas sāk pop, apmēram 3 minūtes. Iemaisa 1 glāzi sadalītas mung pupiņas (noskalo un nosusina), & frac12; glāze basmati rīsu (noskalota un nosusināta), 1 ēdamkarote maltā vai sarīvēta svaiga ingvera, 1 tējkarote sāls un & frac34; tējkarote zemes koriandra, un & frac12; tējkarote kurkuma. Ielej 6 tases ūdens un uz lielas uguns uzvāra. Samaziniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai, pārklājiet un vāriet, līdz šķidrums ir uzsūcis, apmēram 20 minūtes. Kalpo 4.

Pasaules veselīgākā persona Asha Mittal, 65 gadi, izvairās no visiem saldumiem, izņemot vienu: šokolādi. Uzziniet, kāpēc tas nāk par labu jūsu sirdij un viduklim.

Aktīvā sastāvdaļa alicīns var palīdzēt uzturēt zemu holesterīna līmeni, aizsargāt šūnas no oksidatīviem bojājumiem un normalizēt asinsspiedienu un cukura līmeni asinīs. Neapstrādāti, malti ķiploki piedāvā vislielāko veselības sprādzienu jūsu naudai, saka Dr Bowers, līdzautors Pasaules veselīgāko cilvēku noslēpumi . Pievienojiet to svaigai mājās gatavotai salsai, samaisiet fermas mērcēs, izmantojiet malto ķiploku un olīveļļu kā piedevu grauzdiņiem vai samaisiet to guac.

Viens no Veselīgākie cilvēki pasaulē , Mary Etter, dzīvo gandrīz pilnībā ārpus zemes. Viņa nekad nepērk gaļu. Tā vietā viņa audzē vistas, un viņa medī briežus (viņas primāro olbaltumvielu avotu) vai cūkgaļu no savvaļas cūkām, kas klīst viņas sētā.

Vienā pētījumā, kurā piedalījās 261 cilvēks ar ceļa locītavas osteoartrītu, cilvēkiem, kuri lietoja ingvera ekstraktu divas reizes dienā, bija mazāk sāpju - un tāpēc viņiem vajadzēja mazāk pretsāpju līdzekļu - nekā tiem, kuri nelietoja ingveru. Ingvers var arī pazemināt holesterīna līmeni, palīdzēt novērst asins recekļu veidošanos un palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu.

Medus, kas bagāts ar antioksidantiem, ir lielisks cukura aizstājējs kokteiļos, auzu pārslās, marinādēs vai dzērienos.

Pētījumi liecina, ka Vidusjūras diētas pieņemšana, kurā ir olīvas, kā arī rieksti, dārzeņi un zivis, var būt vis aizsargājošākais uztura solis.

Pilns ar šķiedrvielām un kalorijām bagāts popkorns ir lieliska uzkodu iespēja. Ja jūtaties mazliet mežonīgs, varat uzlabot savu veselību, ēdot pop ziedkāzis .

Uz griešanas dēļa, pāļu & frac14; glāze sasmalcinātu pētersīļu, 1 neliela daiviņa sasmalcinātu ķiploku, & frac12; tējkarote citrona miziņas un 1 ēdamkarote smalki sarīvēta Parmigiano Reggiano viena virs otras un sasmalciniet visu, līdz tā ir smalka. Lielā bļodā iemetiet 10 tases gaisa pūšamo popkornu, vienlaikus ar misteru apsmidzinot vīnogu kauliņu eļļu. Pievienojiet gremolata andand & frac12; tējkaroti sāls un mētāt, līdz pārklāts. Kalpo 2.

Līdz pat savai nāvei 97 gadus vecais Čārlzs Eugsters izskatījās kā kultūrists. Viņa noslēpums: sūkalu olbaltumvielas pēc katra treniņa sakrata.

Lai izveidotu muskuļus, jums ir nepieciešams daudz olbaltumvielu, un vecumdienās jūsu olbaltumvielu sintēze ir samazināta, sacīja Čārlzs. Pasaules veselīgāko cilvēku noslēpumi pirms viņa nāves. Olbaltumvielu piedevas ir labs veids, kā pārliecināties, ka saņemat nepieciešamo.

Bagāts ar pretiekaisuma taukiem, lasis ir lielisks patstāvīgs ēdiens, kā arī kā papildinājums jebkuram salātam.

Ir maz vitamīnu un minerālvielu, kas NAV spinātos. Tas ir bagāts ar kāliju, magniju, dzelzi, kalciju un vitamīniem B6, B9, E, C un K.

Spinātiem pildītā smūtijā , samaisa 1 banānu, & frac12; glāze saldētu ogu, & frac12; tasi mazuļu spinātu lapas, 1 liekšķere vaniļas proteīna pulvera (vai 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta) un 1 līdz 1 & frac12; tases nesaldināta vaniļas mandeļu piena līdz gludai. Kalpo 1. - Recepte pieklājīgi Pasaules veselīgāko cilvēku noslēpumi

Šī spilgti dzeltenā brīnuma garšviela ir sens dabisks līdzeklis, ko izmanto dažādiem apstākļiem, ieskaitot artrītu, gremošanas problēmas, iekaisumu, galvassāpes, diabētu un autoimūnas traucējumus. Izmetiet kurkuma šķipsniņu pie karstās vai ledus latte. Pievienojiet to kafijas biezumiem. Vai arī sajauciet kurkumu ar aunazirņiem, lai izveidotu spilgtu un gardu humusu.

Marejs Grosans 10 gadus nav bijis saaukstējies - un šo garo labsajūtu viņš daļēji attiecina uz jogurtu, ko viņš ēd katru dienu.

Pētnieki pēta jogurta un citu raudzētu pārtikas produktu probiotiku spēju ārstēt dažādus apstākļus, sākot no ekzēmas līdz iekaisuma zarnu slimībām. Šķiet, ka tajās esošās dzīvās baktērijas mijiedarbojas ar mūsu zarnu mikrobiem. Šie 100 triljoni mikrobu ražo tādus vitamīnus kā B6, B12 un K2, tie palīdz cīnīties ar sliktajām baktērijām, piemēram, E. coli un Salmonella, kā arī palīdz uzturēt zarnu kustību (svarīgs faktors cilvēkiem vecumā), saka Dr. kurš intervēja Grosanu Pasaules veselīgāko cilvēku noslēpumi.

Marinēti gurķi un citi raudzēti pārtikas produkti (piemēram, kimchi un skābēti kāposti) ir piekrauti probiotikas , labās baktērijas zarnās, kas ietekmē imūnsistēmu, garastāvokli, gremošanu un pat svaru.

Tartie ķirši satur pretiekaisuma savienojumus, kas uzlabo jūsu smadzeņu veselību, mazina stresu un palīdz ātrāk aizmigt.

Olas ir veselīgas , neskatoties uz iepriekš dzirdētajiem brīdinājumiem par to, ka tajos ir augsts holesterīna līmenis. Olas ir labas jūsu acīm, smadzenēm un jostasvietai, un, tā kā tās ir pildītas ar olbaltumvielām, tās uzturēs jūs sātīgas starp ēdienreizēm.

Biešu ieguvumi veselībai ietver dabisku asinsspiediena pazemināšanos, enerģijas un smadzeņu spēka palielināšanu, kā arī dūšīgu antioksidantu un šķiedrvielu devu.

Neļaujiet sevi apmānīt ar to mazo izmēru: Chia sēklu ieguvumi veselībai ir milzīgi, un tie ietver gremošanas veicināšanu, spēcīgu kaulu veidošanu un sirds veselību.

Cilvēki visā pasaulē ir malkojuši tēju tūkstošiem gadu tās daudzo veselības priekšrocību dēļ. Tēja atslābina muskuļus, nomierina kuņģa problēmas un pat var palīdzēt jums dzīvot ilgāk.