MakiEni fotoattēls/Getty Images Nacionālā kafijas diena ir 29. septembris, tieši laikā, kad rudens agrīnās nokrāsas padara karstu java tasi vēl pievilcīgāku. Bet, gatavojoties džemperu laikapstākļiem, var būt vērts pārdomāt to, ko pievienojat krūzei.
Ķirbju garšvielu lattes var šķist garšīgas, taču tajās ir cukurs (galvenokārt pievienots cukurs no sīrupiem un saldinātājiem), un galu galā palielinās glikozes līmenis asinīs. Kad cukura līmenis asinīs samazinās, jūs būsiet vēl nogurušāks nekā iepriekšējais latte. Vēl sliktāk ,. Amerikas Sirds asociācija saka, ka pievienotie cukuri var palielināt risku nomirt no sirds slimībām. (Paturiet prātā, ka pat medus, agaves nektārs un melase tiek uzskatīti par pievienotiem cukuriem. Kas attiecas uz dabiski sastopamo cukuru produktos un piena produktos, parasti par tiem nav jāuztraucas, ja vien neierobežojat uzņemto kaloriju daudzumu.)
(Izmetiet pārstrādātus pārtikas produktus un izmēģiniet dabiski saldos, sāļos un apmierinošos ēdienus Profilakse ’S Ēd tīri, zaudē svaru un mīli katru kumosu !)
Tas nenozīmē, ka jūs nevarat baudīt kafiju - daudziem no mums tas ir neapstrīdams! - vai pat saldinātu kafiju. Viltība ir uzlabot garšu bez pievienotiem cukuriem vai pārāk daudz krējuma, lai jūs varētu baudīt savas brūvēšanas priekšrocības: Pētījumi rāda, ka regulāriem kafijas dzērājiem ir mazāks sirds slimību, elpošanas ceļu slimību, vēža, insulta, diabēta un nieru slimību risks. uz Klīvlendas klīnika .
Jaudīgi pavadiet dienu bez krīzēm, izmantojot vienu no šiem sešiem garšīgajiem kafijas aromatizētājiem:
Kanēlis
Marks Šmerbeks / EyeEm / Getty Images Sāksim ar klasisku maiņu: samaisiet šo cukura paciņu ar tējkaroti kanēļa, lai aromatizētu java un novērstu uzmanību no rūgtuma - bez pievienotā cukura un kaloriju daudzuma. Pārliecinieties, vai izmantojat tīru kanēļa pulveri (nevis kanēļa cukuru), vai apsveriet kafijas pupiņu uzglabāšanu ar dažām kanēļa nūjiņām, lai tās iegūtu aromātu.
Dabīgais kanēlis pat vairāk nekā paaugstina jūsu brūvējumu: pētījums no Cilvēka uztura pētījumu centrs atklāja, ka tikai & frac12; tējkarote garšvielu katru dienu var palielināt jūsu šūnu jutību pret insulīnu. Tas ir pretējs pievienotā cukura efekts, kas var veicināt insulīna rezistenci.
Tas ir jūsu ķermenis uz cukura:
Nesaldināts kakao pulveris
martiapunts/Getty Imaes Kakao pulvera iejaukšana kafijā ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā gūt labumu no šokolādes flavanoīdiem, kas ir antioksidanti, kas var palīdzēt novērst vides kaitējumu šūnām un uzlabot asinsriti smadzenēs un sirdī . Vēl vairāk, tas piešķir jūsu kafijai bagātīgu tīras šokolādes garšu bez cukura piedevas - atšķirībā no sīrupveida mokas. Meklējiet produktu, kas nav saldināts un 100% kakao pulveris. Viens, ko izmēģināt: Navitas Organics kakao pulveris (nopirkt tagad: $ 10, navitasorganics.com ).
PREVENCIJAS PREMIJA: 2 iemesli, kāpēc jūs varat justies patiešām labi par savu šokolādes ieradumu
Vaniļas ekstrakta
Geshas/Getty Images Ja esat dedzīgs vaniļas latte dzērājs, jums nav jāatsakās no iecienītākās garšas, lai kontrolētu cukuru. Atcerieties, ka vaniļa ir tikai tas - aromāts - nevis cukurs, tāpēc nokļūstiet tās saknē ar dažiem pilieniem vaniļas ekstrakta kafijā. Vaniļas ekstraktā ir 0 kalorijas un 0 cukuri (salīdziniet to ar 80 kalorijām un 20 g cukura vaniļas sīrupa aromatizētāja porcijā). Sāciet ar vienu pilienu un pievienojiet pēc garšas; mazliet iet tālu. (Šis kafijas pasūtījuma pielāgojums var novērst svara pieaugumu.)
Muskatrieksts
Mišela Arnolda / EyeEm / Getty Images Tikai 1/2 tējkarotes šī rudens štāpeļšķiedrām sniegs jums visas siltās un mājīgās rudens vibrācijas, kas jums patīk jūsu brūvē, it īpaši, ja jūs savienojat ar kanēli vai kardamonu. Lai pagatavotu kafiju ar garšvielām, pirms malšanas kafijas pupiņās iemetiet zaļā kardamona pāksti un pagatavoto kafiju apkaisa ar muskatriekstu un kanēli (vai vienkārši samaisiet malto kardamonu tieši kopā ar citām garšvielām).
Paturiet prātā, ka pusmilts muskatrieksta ir viss, kas jums nepieciešams: Tikai divas tējkarotes līdz divām ēdamkarotēm faktiski var radīt augstu līdzīgu marihuānai, ar iespējamām blakusparādībām, piemēram, sliktu dūšu, sirdsklauves un halucinācijas. Kolumbijas Universitāte .
Maltas kokosriekstu skaidiņas
etiennevoss/Getty Images Gaidiet vasaras noskaņas ar kafijas nesaldināto kokosriekstu pārslu tropisko garšu (viens, ko izmēģināt: darīsim organiski sasmalcinātu kokosriekstu nesaldinātu, 3,49 ASV dolāri, target.com ). Sasmalcinot tās, sakratiet kafijas pupiņās - padomājiet par 1 tējkaroti uz tasi -, lai iegūtu garšīgu garšu, atskaitot neveselīgo cukuru. (Vai jums patīk ledus kafija? Šeit ir 6 pārsteidzoši garšīgi veidi, kā uzlabot savu iecienītāko dzērienu.)
Kokosriekstu pārslas ir arī laba alternatīva kokosriekstu eļļas ieliešanai krūzē - mēs skatāmies uz jums, ložu necaurlaidīgas kafijas cienītāji. The Amerikas Sirds asociācija iesaka ierobežot kokosriekstu eļļu, jo tajā ir daudz piesātināto tauku.
apelsīnu sula
Artjoms Čuguevskis / EyeEm / Getty Images Paldies Arizonas štatam par šo prātīgo, bet atsvaidzinošo kombināciju. Apelsīnu sula ar espresso uzplauka popularitātē pagājušajā gadā Fīniksā (iespējams, tāpēc, ka AZ audzē daudzus citrusaugļus). Šis dīvainais maisījums kafijas veikalos ir nosaukts ar dažādiem nosaukumiem, sākot no Labrīt un beidzot ar Saullēktu, bet ir īpaši populārs Instagrammīļotāju vidū, pateicoties tā oranžajam un brūnajam gradientam.
Lūk, kāpēc ir vērts malkot: Apelsīnu sula satur dabiskos cukurus un saldumu, kas paspilgtina espresso, kā arī tikai & frac34; tasi apelsīnu sulas dod 155% no jūsu ikdienas C vitamīna devas. OV ar espresso, vienkārši berzējiet apelsīna miziņu ap kafijas tases malu vai pievienojiet kafijai tikai dažus pilienus sulas, lai pārbaudītu garšas īpašības.
