Vai esat gatavs nākamajam pludmales ceļojumam? Jums ir vajadzīgas dažas būtiskas lietas: a peldkostīms , sauļošanās krēms , pludmales dvielis - un lielākā misa - uzkodas. Veselīgas uzkodas ne tikai pavērsīs jūs līdz vakariņām, bet, peldoties, jūs noteikti kļūsiet izsalcis (un izslāpis).
Pirms sākat mest gandrīz visu, sākot no ledusskapja, dzesētājā, paturiet prātā, ka ēšana pludmalē ir pavisam cita teritorija nekā ēdamzālē. Šajos izbraucienos piekrastē jūsu ēdiens būs jutīgs pret lielāku karstumu un daudz smilšu. Sviestmaize & dzimis; smiltis ar kuru.
Kārena Ansela, M.S., R.D.N. , autors Ārstnieciskie superprodukti pret novecošanos paskaidro, ka, iepakojot veselīgas pludmales uzkodas, ir svarīgi padomāt, kā tās reaģēs saulē. Ja jūs domājat, ka jūsu uzkodai ir laba iespēja sabojāties vai nokalst, visticamāk, tā būs. Viņa saka, ka izvēlieties pārtiku, kurā ir mazāk tauku un olbaltumvielu, kas īpaši ātri sabojājas. Vienmēr iepakojiet ātrbojīgas uzkodas dzesētājā. (Varētu ieteikt šis no Yeti ?)
Tā vietā, lai nestu netīrus vistas spārnus vai ēdienu, kas jāuzsilda, tiecieties pēc saldētiem augļiem un sabojātām dārzeņiem, kas remdēs slāpes, piepildīs jūs un darbosies kā atsvaidzinošs ēdiens. Vai vēlaties kādu papildu garšu? Ansel iesaka uzkodām pievienot šķipsniņu iecienītāko garšvielu vai jūras sāls.
Jūs varat arī kļūt radošs ar savām kombinācijām, saka Lisa R. Young, Ph.D., R.D.N. , autors Beidzot pilns, beidzot tievs . Uzkodas kas satur daudz šķiedrvielu ar liesu olbaltumvielu vai veselīgiem taukiem ir ideāli. Man patīk radīt “ideālu pāri”, piemēram, ābolu ar riekstu sviestu vai pilngraudu krekerus ar guakamolu, viņa saka.
Vai neesat pārliecināts, kur sākt? Zemāk ir veselīgas pludmales uzkodas, kas ir sātīgas, pārnēsājamas un garšīgas - no salda līdz sāļai.
PhotoMaximumGetty ImagesIesmi, kas izklāti ar atsvaidzinošiem augļiem, piemēram, ogām, vīnogām un melones kubiņiem, ir tik vienkārši saliekami pludmales dienās. Viņu garša ir ne tikai pārsteidzoša, bet arī ar katru kumosu jūs saņemsiet daudz vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu. Ir viegli saprast, kāpēc Ansela šo uzkodu sauc par vienu no saviem iecienītākajiem.
JautājumsGetty Images
Pildīts ar A, C un K vitamīniem, šis nedaudz rūgtais zaļais pārvēršas par neatvairāmu mikroshēmu, kad to aplej ar olīveļļu un cep cepeškrāsnī. Un, ja jums patīk neliels sitiens, šī recepte iesaka pievienot nedaudz paprikas. Labākais? Viņi nekad nemirks.
gkrphotoGetty ImagesVai vēlaties kaut ko mazliet sātīgāku? Sakuliet humusa iesaiņojumu, kurā ir barojošu dārzeņu slāņi, piemēram, burkāni, gurķi un pipari. Mums patīk, cik viegli to ir pielāgot, un, ja jūs izlaižat gaļu, tā ilgāk glabājas vēsumā.
Jā, jūs varat pagatavot savus batoniņus lēnā plītī vai cepeškrāsnī - un tie neapšaubāmi garšo vēl labāk, ja tos silda saule. Lai izdarītu DIY, izmēģiniet mūsu ķiršu šokolādes granola batoniņu recepti, kas prasa vecmodīgas auzas, žāvētus augļus un riekstus, lai iegūtu jauku salduma devu mazāk nekā 30 minūtēs.
Izvēlieties pilngraudu krekerus papildu šķiedrvielām. Sagatavojiet gvakamolu un sagrieziet dažus tomātus, lai tos iepakotu traukā. Pēc tam vienkārši sakraujiet stiprinājumus vai iegremdējiet un baudiet vienkāršāko uzkodu, kas patiesībā pieradina jūsu izsalkumu pusdienlaikā.
Skudras uz baļķa nekad neiziet no modes, patīkami gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tie ir brīnišķīgs saldo, sāļo, krēmīgo un kraukšķīgo maisījums. Pārgrieziet selerijas kātiņus uz pusēm un vidū ieziediet savu iecienītāko ar olbaltumvielām pildītu riekstu sviestu. Virsū pievienojiet dažas skudras (mēs nespriedīsim, vai jūs atmetīsit rozīnes un tā vietā izvēlēsities šokolādes skaidiņas).
Nožuvušām lapām nebija nekā šie salāti , pateicoties tās quinoa bāzei. Visu sajauciet ar olīveļļu, citronu sulu, pētersīļiem, gurķiem un tomātiem. Tas labi glabājas, piepilda jūs, un to ir viegli sagatavot un iepakot iepriekš.
sagarmanisGetty ImagesSaldētas ogas un vīnogas ir vēl viens mīļākais no ekspertiem, ar kuriem mēs runājām. Piekrauts ar antioksidantiem, vitamīniem un šķiedrvielām, to ir viegli iemest vēsumā un patīkami ēst. Janga saka, ka viņai patīk vasaras augļus dažas stundas pirms izbraukuma turēt saldētavā, lai tie ilgāk paliktu vēsāki.
Klaudija TotīraGetty ImagesJūs vienmēr varat malkot burkānu nūjas un tortiljas čipsus, bet pievienojiet nedaudz humusa, un jums ir uzlabota kraukšķība. Mērcēšana uz aunazirņiem ir veselīgāka alternatīva rančo, labi tur vēsumā un ir pildīta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Vienkārši iepriekš sagatavojiet sagrieztus dārzeņus, un jums ir labi iet.
Mēs mīlam aukstus makaronu salātus āra pasākumiem, un šī veģetāros pildītā recepte ir tāda, kāda jums ir ir lai pievienotu jūsu pludmales piknika izplatībai. Pagatavošana aizņem apmēram 20 minūtes, tāpēc to ir ideāli salikt pirms došanās ārā pa durvīm. Turklāt tas sastāv tikai no četrām sastāvdaļām: pilngraudu makaroniem, gurķiem, plūmju tomātiem un mājās gatavota viegla itāļu mērce.
Izmēģināts un patiess, āboli un sviests ir viens no mūsu visu laiku iecienītākajiem duetiem. Augļu saldums papildina krēmveida riekstu sviestu. Un, lai gan šī uzkoda noteikti ir garšīga, kombinācija nodrošina arī vitamīnus, šķiedrvielas un veselīgus taukus.
milanfotoGetty ImagesTikai viena ola satur apmēram 6 gramus olbaltumvielu apmēram 80 kalorijām! Pēc vārīšanās apkaisa nedaudz sāls un piparus. Ja esat piedzīvojumu meklētājs, varat pat pievienot dažus viss bagel garšvielas .
Šīs ābolu enerģijas bumbiņas ar šķiedrvielām bagātu ābolu un sulīgu Medjool datumu palīdzību jūsu garšas sajūtām nosūtīs dabiska salduma grūdienu. Pievienojiet kanēli, muskatriekstu, sāli un valriekstus, lai iegūtu kraukšķīgus un veselīgus taukus, un jums ir ideāla uzkoda.
kjohansenGetty ImagesŠie ar proteīniem iepakotie pākšaugi ir tik vienkārši, cik vien iespējams. Pa virsu apkaisa nedaudz sāls, kas noderēs vasaras izbraucienos. Kad atrodaties karstā saulē un daudz svīstat, nedaudz sāls patiesībā var būt laba lieta, jo tas palīdz ķermenim noturēties pie ūdens, saka Ansels. Garšīgi un mitrinoši? Pie velna jā.
Kurš saka, ka popkorns nav veselīgs? Tā vietā, lai ķertos pie sviesta samērcētajām lietām, izvēlieties a gaisa pūšamo popkornu maisiņš (vai pop pats). Šādi pagatavots popkorns ir mazkaloriju uzkoda, kas ir pildīta ar daudzām šķiedrvielām.
Viss, kas nepieciešams, ir dažas minūtes, lai saliktu taku maisījuma maisiņu, kas piepildīts ar barības vielām bagātām sastāvdaļām, lai visa ģimene būtu laimīga starp peldēm. Jūs patiešām varat to pagatavot pats, bet vai mēs varam ieteikt dzērveņu, žāvētu ananāsu, mandeļu, Indijas riekstu un kokosriekstu pārslu maisījumu? Šis sastāvdaļu saraksts vien kliedz atvaļinājumu.