Ēst, novājēt
Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis šefpavārs vai iesācējs virtuvē, šeit ir ēdiens ar plakanu vēderu, kas derēs ikvienam. Šīs receptes svārstās no sātīgām brokastīm līdz gardiem desertiem un viss starp tiem. Katra mutes dzirdinošā recepte veic dubultu pienākumu: jūs apmierina un palīdz zaudēt vēdera taukus.
Kā? Šajās receptēs vēdera tauku apkarošanas sastāvdaļas ir MUFA (mononepiesātinātās taukskābes)-“Flat Belly Diet” burvju sastāvdaļa, kuras mērķis ir spītīgi vēdera tauki. MUFA ir noderīgi tauki, kas atrodami tādos pārtikas produktos kā avokado, olīvas-pat tumšā šokolāde! MUFA atradīsit visās plakanās vēdera diētas receptēs un ēdienos.
Noklikšķiniet uz visām 15 garšīgām receptēm tūlīt!
Iegūstiet vēl 200 garšīgus ēdienus Plakanā vēdera diētas pavārgrāmata! Un, vai zināji mums ir tiešsaistes Flat Belly Diet kopiena ?
Sarkano piparu-ķiploku kukurūzas smalkmaizīte
Garšvielu domuzīme šajos kukurūzas smalkmaizītēs padara tos par uzkodām vai brokastīm, kas iesaiņo perforatoru.
LAIKS: 55 minūtes
PAKALPOJUMI: 6
2 ēdamkarotes + 1/4 c rapšu eļļas, sadalītas
1 liels sarkans paprika, rupji sasmalcināts
4 sīpoli, plānās šķēlītēs
1 & frac12; c dzeltenā kukurūzas milti
1/2 c pilngraudu mīklas milti
1 & frac34; tējkarote cepamā pulvera
1/2 tējk sāls
1/4 tējk cepamā soda
1/8 tējk svaigi malti melnie pipari
1 c vienkāršs beztauku jogurts
1 liela ola
2 lieli olu baltumi
2 tējkarotes brūnā cukura
3/4 c nosusināti konservēti vakuumā iepakoti kukurūzas kodoli (apmēram 1/2 11 unces kārbas)
1. SILDĪT cepeškrāsnī līdz 350 ° F. Pārklājiet Teksasas izmēra 6 glāžu smalkmaizītes veidni ar gatavošanas aerosolu vai izklājiet ar papīra cepamtraukiem.
2. SILTS 2 ēdamkarotes eļļas vidējā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet papriku un vāra, maisot, 5 minūtes vai līdz tā ir mīksta. Pievienojiet ķiplokus. Vāra, maisot, 1 minūti vai līdz mīkstina. Noņemiet no karstuma un ļaujiet atdzist 5 minūtes.
3. STIR lielā bļodā apvienojiet kukurūzas miltus, miltus, cepamo pulveri, sāli, soda un melnos piparus. Vidējā bļodā sakuliet jogurtu, olu, olu baltumus, cukuru un atlikušo 1/4 c eļļu. Ielieciet saldo piparu maisījumu un kukurūzu. Salieciet sausās sastāvdaļās, līdz tas ir samitrināts.
4. SADALĪT vienmērīgi mīklu starp sagatavotajām smalkmaizītēm. Cep 25 līdz 30 minūtes vai līdz centrā ievietotais koka rokturis ir tīrs. Atdzesējiet pannā uz režģa 5 minūtes. Izņemiet smalkmaizītes no pannas, lai pilnībā atdzist uz režģa.
UZTURS (uz porciju) 345 cal, 9 g pro, 47 g carb, 16 g tauku, 1,5 g piesātināto tauku, 36 mg chol, 491 mg nātrija, 4 g šķiedrvielas
Sātīgs cepta liellopa gaļa Panini
Šī izsalkuma pilnā, presētā cepta liellopa gaļas sviestmaize var kļūt par jūsu jauno pusdienu iecienītāko. Avokado aizstāj majonēzi, nodrošinot lielisku garšu un vēdera izlīdzināšanas priekšrocības.
LAIKS: 10 minūtes
PAKALPOJUMI: 1
2 šķēles samazināta kaloriju daudzgraudu maize
2 unces veikalā grauzdētas, delikatesēs sagrieztas liesās ceptas liellopa gaļas
2 liellopa gaļas tomātu šķēles
1/4 avokado, sagriezts šķēlēs
1/8 tase mazuļu rukola
1 tējk Dižonas sinepes
1/4 tējk neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
1. VIETA 1 maizes šķēle uz darba virsmas. Pa virsu liek ceptu liellopa gaļu, tomātu šķēlītes, avokado šķēles un rukolu. Atlikušo maizi izklājiet ar sinepēm un ar rukolu izklājiet ar sinepju pusi uz leju.
2. SILTUMS izciļņaina nelipīga grila panna uz vidējas uguns līdz karstai. Viegli apsmērējiet sviestmaizes ārpusi ar eļļu un novietojiet uz pannas. Uz sviestmaizes uzlieciet pannu ar smagu dibenu un pagatavojiet 1 līdz 2 minūtes vienā pusē vai līdz grauzdētai un siltai centrā.
UZTURS (uz porciju) 270 kalorijas, 17 g proteīna, 25 g ogļhidrātu, 12 g tauku, 2 g piesātināto tauku, 30 mg holesterīna, 639 mg nātrija, 4 g šķiedrvielas
Turcijas gaļas klaips ar valriekstiem un salviju
Kas var būt labāks par komfortabla ēdiena recepti ar vēdera novājēšanas priekšrocībām? Valrieksti un pilngraudu rīvmaize iesaiņo šo klasisko ēdienu ar šķiedrvielām un riekstu garšu.
LAIKS: 1 stunda 30 minūtes
PAKALPOJUMI: 4
2 tējkarotes olīveļļas
1 liels burkāns, sarīvēts
4 sīpoli, plānās šķēlītēs
1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
1/2 tase valriekstu (MUFA)
2 šķēles pilngraudu maizes
1/4 tase beztauku piena
2 olu baltumi, viegli sakulti
1 mārciņa īpaši liesa zemes tītara krūtiņa (bez taukiem 99%)
1/4 tase sasmalcinātu svaigu plakano lapu pētersīļu
1/4 tase rīvēta Parmezāna siera
1 tējk žāvēta salvija
1/2 tējk sāls
1/2 tējk svaigi malti melnie pipari
1. SILDĪT cepeškrāsni līdz 350 ° F. Izklājiet cepešpannu ar apmalīti ar foliju un pārklājiet foliju ar aerosolu ar olīveļļu.
2. SILTUMS eļļu nelielā neplīstošā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet burkānu, ķiplokus un ķiplokus un vāra, bieži maisot, apmēram 3 minūtes vai līdz tie kļūst mīksti. Noņem no uguns.
3. MEANWHILE, sasmalciniet valriekstus virtuves kombainā, kas aprīkots ar metāla asmeni. Sadaliet maizi un pievienojiet valriekstiem. Pulsē, līdz abi ir sasmalcināti līdz smalkām drupatām. Pārnes uz lielu bļodu. Ar dakšiņu iemaisa pienu un olu baltumus. Pievienojiet tītaru, pētersīļus, sieru, salviju, sāli, piparus un sautētu maisījumu. Viegli samaisiet tikai līdz sajaukšanai.
4. VEIDA brīvas formas klaipā, kas ir apmēram 7 collas garš un 4 1/2 collas plats uz sagatavotās cepešpannas. Cep 50 līdz 60 minūtes vai līdz biezākajā daļā ievietotais termometrs reģistrē 165 ° F. Pirms sagriešanas ļaujiet nostāvēties dažas minūtes.
UZTURS (uz porciju) 375 kalorijas, 28 g proteīna, 14 g ogļhidrātu, 27 g tauku, 5 g piesātināto tauku, 116 mg holesterīna, 500 mg nātrija, 3 g šķiedrvielas
Lēnas plīts Marokas vistas gaļa ar olīvām
Samaziniet virtuves laiku, izmantojot šo lēni vārīto etnisko zupu. Ja jums patīk pikants ēdiens, maigākā guajillo vietā izmantojiet asākus piparus, piemēram, čili de arbol.
LAIKS: 4-6 stundas
PAKALPOJUMI: 6
Cālis
1/2 tase vistas buljona ar samazinātu nātrija saturu
1/4 tase universālu miltu
3 ēdamkarotes olīveļļas
2 tējk maltas ķimenes
1/2 tējk svaigi malti melnie pipari
1/4 tējk sāls
1 bundža (14 unces) sautēti tomāti bez sāls
1 burkāns, sagriezts šķēlītēs
1 liels sīpols
30 mazas olīvas bez kauliņiem (apmēram 1 glāze)
3 ķiploka daiviņas, maltas
2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas
1/2 tase sasmalcinātas svaigas koriandra (pēc izvēles)
Harisa
3/4 tase žāvētu karstu sarkano čili piparu, piemēram, guajillo
2 ķiploka daiviņas, maltas
1 tējk malts koriandrs
1 tējkarote maltu ķimeņu sēklu
1/4 tējk sāls
3 ēdamkarotes olīveļļas
1. SAGATAVOT vistu: Pārklājiet lēnas plīts katla māla traukus ar vārīšanas aerosolu. Katlā apvienojiet buljonu, miltus, eļļu, ķimenes, piparus un sāli. Noslaucīt līdz gludai. Pievienojiet tomātus (ar sulu), burkānu, sīpolu, olīvas un ķiplokus. Maisiet, lai sajauktos. Ielieciet vistu katlā, pārklājot ar pārējām sastāvdaļām. Pārklājiet un vāriet zemā temperatūrā 5 līdz 6 stundas vai augstā temperatūrā 3 līdz 4 stundas.
2. SAGATAVOJIET harisu: No paprikas noņemiet kātiņus un sēklas un izmetiet. Piparus iemērc siltā ūdenī apmēram 1 stundu vai līdz tie ir mīksti. Iztukšojiet un pārnesiet uz virtuves kombainu, kas aprīkots ar metāla asmeni vai blenderi. Pievienojiet ķiplokus, koriandru, ķimenes un sāli. Apstrādājiet, pēc vajadzības nokasot bļodas malas, līdz izveidojas pasta. Ielejiet eļļu caur cauruli, lai iegūtu vienmērīgu konsistenci.
3. STIR koriandrā (ja lieto) tieši pirms pasniegšanas. Paejiet harisai pie galda.
UZTURS (uz porciju) 388 kalorijas, 38 g proteīna, 16 g ogļhidrātu, 19 g tauku, 3 g piesātināto tauku, 88 mg holesterīna, 530 mg nātrija, 4 g šķiedrvielas
Vistas Pikata
Šis itāļu stila ēdiens ir pildīts ar olbaltumvielām un noteikti iepriecinās jebkuru aukslēju. Sajauciet šo citrona-vistas recepti jebkurā nedēļas vakarā, lai iegūtu vienkāršu, notievēšanas vakariņu.
LAIKS: 15 minūtes
PAKALPOJUMI: 4
12 unces vistas bez kauliem, bez ādas
2 ēdamkarotes miltu
4 ēdamkarotes olīveļļas
2 svaigi spiestas citronu sulas
2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu pētersīļu
2 tējk kaperi, malti
Svaigi malti melnie pipari
1. LAIKS piedāvājumus uz darba virsmas. Ar gludu skalpopīna pounderi vai rullīti, kas pārklāta ar plastmasas apvalku, izlīdziniet līdz 1/4 'biezumam. Kotletes viegli ieberiet miltos.
2. SILTUMS liela panna uz vidējas un lielas uguns. Pannā ielejiet eļļu un uzkarsējiet līdz šķilšanai. Ielieciet vistu pannā. Pagatavojiet 2 minūtes katrā pusē vai līdz viegli brūnai un pagatavotai.
3. PIEVIENOT citronu sula, pētersīļi un kaperi. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu un vāra uz lēnas uguns 2 minūtes, lai garšas sajauktos. Garšojiet pēc garšas ar pipariem. Pasniedziet vistu ar pannas sulām.
Piezīme: Vistas krūtiņu sasmalcināšana līdz vienmērīgam biezumam ir svarīgs solis, jo tā ļauj vistas gaļai gatavoties vienmērīgi, lai abi gali būtu mitri un garšīgi.
UZTURS (uz porciju) 235 kalorijas, 21 g proteīna, 4 g ogļhidrātu, 15 g tauku, 2 g piesātināto tauku, 49 mg holesterīna, 108 mg nātrija, 0 g šķiedrvielu
Āfrikas vistas sautējums ar lēnu plīti
Sagatavojiet šo sautējumu no rīta un dodieties mājās uz smaržīgām, viena katla vakariņām. Vistas, burkāni un kartupeļi šajā sātīgajā sautējumā noteikti radīs gandarījumu.
LAIKS: 4-6 stundas
PAKALPOJUMI: 4
Cik vien iespējams, izvairieties no kārdinājuma pacelt vāku, lietojot lēnu plīti. Katru reizi, kad ieskatāties, paiet 20 līdz 30 minūtes, līdz gatavošanas temperatūra atgriežas iepriekšējā vietā.
1 ēdamkarote zemesriekstu eļļas
12 unces vistas ciskas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas un sagrieztas 24 gabalos
1 sīpols, sasmalcināts
3 ķiploka daiviņas, maltas
1 jalapeno čili pipars, sēklots un sasmalcināts
1 burkāns, biezās šķēlēs
1 saldie kartupeļi, mizoti un kubiņos
1 bundža (14 unces) vistas buljona ar samazinātu nātrija saturu
1/2 tase kupla, dabīga nesālīta zemesriekstu sviesta
2 ēdamkarotes tomātu pastas
1/4 tējk sāls
1/4 tējk svaigi malti melnie pipari
1. SILTUMS eļļu lielā neplīstošā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un vāriet, laiku pa laikam maisot, 3 līdz 4 minūtes vai līdz viegli brūnai. Pārnes uz 4 litru lēnu plīti. Atgrieziet pannu uz uguns un pievienojiet sīpolus, ķiplokus, čili piparus un burkānus. Pagatavojiet 1 minūti, pēc tam pārnesiet uz lēno plīti. Iemaisa saldos kartupeļus, buljonu, zemesriekstu sviestu un tomātu pastu.
2. VĀRT uz augšu 3 līdz 4 stundas vai zemu 5 līdz 6 stundas vai līdz vista un dārzeņi ir ļoti maigi. Garšojiet ar sāli un melnajiem pipariem.
UZTURS (uz porciju) 439 kalorijas, 29 g proteīna, 32 g ogļhidrātu, 23 g tauku, 4 g piesātināto tauku, 71 mg holesterīna, 615 mg nātrija, 7 g šķiedrvielas
Pikantā olīva un Turcija Pita sviestmaize
Šī nav jūsu mammas garlaicīgā sviestmaize ar tītaru; mūsu zestie olīvu salāti piešķir šim iesaiņojumam oriģinālu garšu. Turpiniet interesanti. Lai mainītu garšu, nomainiet 20 olīvas pret 4 ēdamkarotēm zaļas vai melnas olīvu tapenādes.
LAIKS: 10 minūtes
PAKALPOJUMI: 2
10 olīvas bez kauliņiem ar pimiento pildījumu, sasmalcinātas
10 melnas olīvas bez kauliņiem, sasmalcinātas
1 tējkarote balzamiko etiķa
1 tējk neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
1/8 tējk sarkano piparu pārslas
1 pilngraudu (6 'diametra) pitas, uz pusēm šķērsām
4 unces delikāti sagrieztas tītara krūtiņas ar zemāku nātrija saturu
1/2 tase jauktu zaļumu
1. APVIENOT zaļās un melnās olīvas, etiķis, eļļa un sarkano piparu pārslas nelielā bļodā.
2. PILDĪT katra pitas puse ar 2 unces tītara krūtiņu, 1/4 tase zaļumu un puse olīvu maisījuma.
Padoms:Lietojot olīvas, ir svarīgi novērot citu sastāvdaļu nātrija saturu. Boar's Head un Applegate Farms ir divi labi avoti tītara krūtiņas ar zemāku nātrija saturu.
UZTURS (uz porciju) 242 kalorijas, 15 g proteīna, 17 g ogļhidrātu, 12 g tauku, 1 g piesātināto tauku, 20 mg holesterīna, 1177 mg nātrija, 2 g šķiedrvielas
Grauzdēti kartupeļi ar zilo siera-valriekstu sviestu
Aizmirstiet frī kartupeļus, tas ir veselīgāks, garšīgāks veids, kā izbaudīt kartupeļus. Bērnu kartupeļi ir labs C vitamīna un kālija avots.
LAIKS: 45 minūtes
PAKALPOJUMI: 4
1 mārciņa plānas mizas mazuļu kartupeļi, uz pusi
1 & frac12; tējkarote olīveļļas
1/4 tējk svaigi malti melnie pipari
1/8 tējk sāls
1/2 tase rupji sasmalcinātu valriekstu
2 unces drupināta zilā siera
2 ķiploki, plāni sagriezti
1. SILDĪT cepeškrāsni līdz 425 ° F. Pārklājiet 9 collu cepšanas trauku ar gatavošanas aerosolu vai izklājiet ar cepamo papīru. Ievietojiet kartupeļus sagatavotajā traukā un apkaisa ar eļļu, pipariem un sāli. Pagrieziet pannā griezto pusi uz leju. Cep 30 līdz 35 minūtes vai līdz ļoti maigai un viegli zeltainai apakšpusē.
2. MEANWHILE, ielieciet valriekstus nelielā cepešpannā vai pannā un ievietojiet cepeškrāsnī, lai grauzdētu 6 līdz 8 minūtes. Ielejiet bļodā un ļaujiet atdzist. Pievienojiet zilo sieru un ķiplokus un sasmalciniet ar pirkstiem.
3. KAD kartupeļi ir gatavi, pagrieziet tos un vienmērīgi apkaisa ar valriekstu maisījumu. Cep 5 minūtes ilgāk vai līdz siers ir izkusis.
UZTURS (uz porciju) 242 kalorijas, 8 g proteīna, 21 g ogļhidrātu, 15 g tauku, 4 g piesātināto tauku, 11 mg holesterīna, 279 mg nātrija, 3 g šķiedrvielas
Banānu pankūkas ar valriekstu medu
Svētdienas rītā nav nekā līdzīga pankūkām, un šī salda medus un kraukšķīgu valriekstu kombinācija iepriecinās visu ģimeni. Izmantojiet mūsu plakanā vēdera diētas vieglā pankūku maisījuma recepti, lai iegūtu papildu vēdera apgriešanas priekšrocības.
LAIKS: 30 minūtes
PAKALPOJUMI: 4
Pankūkas
1 un 1/3 c Vienkāršs pankūku maisījums vai veikalā nopirkts beztauku pankūku maisījums
1/4 tējk maltas kanēļa
1 c zema tauku satura paniņas
1/4 c ūdens
1 ola
1 ēdamkarote rapšu eļļas
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
1 liels banāns, pārgriezts uz pusēm gareniski un sagriež plānās šķēlītēs
1/2 c svaigu aveņu
Valriekstu medus
1/2 c valrieksti, sasmalcināti
1/3 c medus
1 ēdamkarote ūdens
1. APVIENOT pankūku maisījums un kanēlis lielā bļodā. Atsevišķā traukā apvienojiet paniņas, ūdeni, olu, eļļu un vaniļas ekstraktu. Ielieciet pankūku maisījumā un samaisiet līdz gludai. Salieciet banānu. Atlikt malā.
2. KOMBINĒT valrieksti, medus un ūdens nelielā bļodā.
3. MĒTELIS lielu neplīstošu pannu ar vārīšanas aerosolu un uz vidējas uguns. Pankūku mīklu pievieno nelielās 1/4 glāzītēs un vāra porcijās apmēram 2 minūtes vai līdz pankūkas ir uzpūtušās un apakšpuse ir viegli brūna. Pagrieziet pankūkas un vāriet apmēram 2 minūtes ilgāk vai līdz viegli brūnai. Pasniedz ar valriekstu medu un avenēm.
UZTURS (uz porciju) 425 cal, 10 g pro, 67 g carb, 15 g tauku, 2 g piesātināto tauku, 55 mg chol, 387 mg nātrija, 5 g šķiedrvielas
Neatvairāmi brauniji
Šie riekstu un šokolādes skaidiņu pildītie cepumi apmierinās ikviena saldo zobu. Laika taupīšana: izmantojiet vienu bļodu un samaziniet tīrīšanas laiku, vispirms izmērot eļļu un samaisot visas pārējās mitrās sastāvdaļas mērglāzē.
LAIKS: 35 minūtes
PAKALPOJUMI: 8
1/2 tase nebalinātu universālu miltu
1/3 tase nesaldināta kakao pulvera, izsijāta, ja ir gabaliņš
1/4 tējk cepamais pulveris
1/8 tējk sāls
2/3 glāze iepakota tumši brūnā cukura
1/4 tase rapšu eļļas
1 liela ola + 1 liela olu baltums
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
1/4 tase miniatūru daļēji saldo šokolādes skaidiņu
1 glāze sasmalcinātu valriekstu
1. SILDĪT cepeškrāsni līdz 350 ° F. Pārklājiet 8 'vai 9' cepamo pannu ar gatavošanas aerosolu.
2. KOMBINĒT miltus, kakao, cepamo pulveri un sāli lielā bļodā.
3. KOMBINĒT brūno cukuru, eļļu, olu un olu baltumu, kā arī vaniļas ekstraktu nelielā bļodā. Noslaucīt līdz gludai. Ielejiet miltu maisījumā un samaisiet, līdz tas ir sajaukts. Iemaisa šokolādes skaidiņas un valriekstus (mīkla būs cieta).
4. Izplatīt mīklu plānā kārtā sagatavotajā pannā. Cep 20 līdz 22 minūtes vai līdz malas ir stingras un no centra ievietots koka zobu bakstāmais iznāk ar dažiem mitriem drupatiem. Novietojiet pannu uz plaukta un ļaujiet tai pilnībā atdzist. Sagriež 8 stieņos.
UZTURS (uz porciju): 305 cal, 5 g pro, 31 g carb, 22 g tauku, 2 g piesātināto tauku, 26 mg chol, 73 mg nātrija, 2 g šķiedrvielas
Zemesriekstu sviests un banānu smūtijs
Nekavējoties saputojiet šo krēmveida smūtiju, lai iegūtu garšīgu, olbaltumvielām bagātu maltīti. Dabīgais zemesriekstu sviests nodrošina vislabāko tekstūru šim jauktajam dzērienam.
PAKALPOJUMI: 1
1/2 tase beztauku piena
1/2 tase beztauku jogurta
2 ēdamkarotes krēmveida dabīga nesālīta zemesriekstu sviesta
1/4 ļoti nogatavojies banāns
1 ēdamkarote medus
4 ledus gabaliņi
Blenderī apvienojiet pienu, jogurtu, zemesriekstu sviestu, banānu, medu un ledus gabaliņus. Apstrādājiet līdz gludai. Ielej augstā glāzē un pasniedz.
UZTURS (uz porciju) 410 kalorijas, 19 g proteīna, 50 g ogļhidrātu, 16 g tauku, 2 g piesātināto tauku, 5 mg holesterīna, 289 mg nātrija, 3 g šķiedrvielas
Vairāk no profilakses: 10 plakanas vēdera smūtija receptes
Persiku un melleņu tarte ar pekanriekstu garozu
Iegūstiet augļus no šīs garšīgās pīrāgas, kas apvieno saldos persikus un mellenes. Laika taupīšana: Blanšēšanas vietā zobains mizotājs ātri apstrādā augļus ar mīkstmizu.
LAIKS: 2 stundas + atdzesēšanas laiks
PAKALPOJUMI: 8
Garoza
1 glāze pekanriekstu pusītes
1 glāze pilngraudu mīklas miltu
2 tējk svaigi sarīvēta citrona miziņa
1/8 tējk sāls
1 olu baltums, sakults
2 ēdamkarotes rapšu eļļas
1/2 ēdamkarotes auksta ūdens
Pildījums
3/4 tase visu augļu persiku konservu
1 & frac12; Ēdamkarote kukurūzas cietes
1 & frac14; mārciņas nogatavojušies, bet stingri persiki, sagriezti šķēlēs
3/4 tase svaigu melleņu
Papildināšana
1 glāze beztauku grieķu stila jogurta
3 ēdamkarotes savvaļas ziedu medus
1. SAGATAVOJIET garoza: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Pārklājiet 10 collu noņemamu apakšējo tortes pannu vai atsperes formu ar vārīšanas aerosolu.
2. SET malā 8 pekanriekstu pusītes. Atlikušos pekanriekstus ievietojiet virtuves kombaina bļodā, kas aprīkota ar metāla asmeni vai blenderi. Apstrādājiet līdz smalki samaltai. Pievienojiet miltus, citrona miziņu un sāli. Īsi apstrādājiet, lai sajauktos. Mērglāzē apvienojiet olu baltumu, eļļu un ūdeni. Kad mašīna darbojas, ielejiet šķidro maisījumu bļodā. Ja nepieciešams, pievienojiet līdz 1 ēdamkarotei ūdens. Izslēdziet iekārtu, tiklīdz sastāvdaļas sāk sasaistīties.
3. GRIEZTIES maisījumu uz viegli uzkaisītas darba virsmas. Ielieciet diskā (maisījums būs mīksts). Pārnes uz sagatavotās pannas dibenu. Nospiediet apakšā un 1/2 'uz augšu sānos. Liek ledusskapī uz 15 minūtēm.
4. SAGATAVOT pildījumu: Mazā bļodā apvienojiet konservus un kukurūzas cieti. Pievienojiet persikus un mellenes un viegli samaisiet, lai samaisītos. Karote sagatavotajā garozā. Cep apmēram 1 stundu 15 minūtes vai līdz sulas sāk burbuļot. Novietojiet pannu uz plaukta, lai tā pilnībā atdziest.
5. SAGATAVO virsmu: Bļodā sakuļ jogurtu ar medu. Karote virs katras porcijas un virsū ar rezervētu pekanriekstu pusi.
UZTURS (uz porciju) 322 kalorijas, 6 g proteīna, 44 g ogļhidrātu, 15 g tauku, 1,5 g piesātināto tauku, 1 mg holesterīna, 52 mg nātrija, 3 g šķiedrvielas
Cepumu kraukšķi
Kad jūs alkstat pēc kaut kā salda un kraukšķīga, šos linsēklu kraukšķus var baudīt, neizjaucot diētu. Vēl labāk, tie ir piepildīti ar veselīgām omega-3 taukskābēm, kas ir pierādījušas, ka tās cīnās pret sirds slimībām. Izbaudiet ar glāzi piena ar zemu tauku saturu, lai iegūtu labi sabalansētu uzkodu.
LAIKS: 35 minūtes
PAKALPOJUMI: 10 (3 SAFIJAS UZ PAKALPOJUMU)
2 glāzes pilngraudu mīklas milti
2 ēdamkarotes linsēklu 1/2 tējk cepamā soda
1/4 tējk sāls
1 tējk malts kanēlis
1/2 tējk maltā ingvera
4 ēdamkarotes mīkstināta bezsaturoša margarīna
2 ēdamkarotes rapšu eļļas
1/3 tase iepakota tumši brūnā cukura
1/3 tase medus
1 liela ola
1. SILDĪT cepeškrāsni līdz 350 ° F. Pārklājiet 2 cepešpannas ar gatavošanas aerosolu.
2. KOMBINĒT milti, linsēklas, cepamā soda, sāls, kanēlis un ingvers vidējā traukā. Atlikt malā.
3. KRĒMS margarīnu, eļļu, brūno cukuru, medu un olu ar rokas mikseri. Pievienojiet rezervētās sausās sastāvdaļas un samaisiet, līdz tās ir apvienotas.
4. DROP ar noapaļotām ēdamkarotēm uz sagatavotajām cepešpannām un cep 10 līdz 12 minūtes vai līdz zeltainam. Ļaujiet atdzist uz paplātēm 5 minūtes. Pārnes uz plauktu, lai pilnībā atdziest.
UZTURS (uz porciju) 200 kalorijas, 3 g proteīna, 31 g ogļhidrātu, 8 g tauku, 1 g piesātināto tauku, 20 mg holesterīna, 170 mg nātrija, 3 g šķiedrvielas
Glazēta ķiršu-ogu mandeļu kūka
Saņemiet aizraujošas atsauksmes, atvedot šo garšīgo kūku uz nākamajām vakariņām. Saldēti augļi parasti ir lētāki nekā svaigi, taču tiem joprojām ir tāds pats ieguvums veselībai. Glabājiet saldētavu, lai baudītu šīs ogas visu gadu.
LAIKS: 1,5 stundas
PAKALPOJUMI: 16
Kūka
2 tases balinātas mandeles, sadalītas
1 & frac12; tases cukura, sadalīts
2 tases universālie milti
1 ēdamkarote cepamā pulvera
1/2 tējk cepamā soda
1/2 tējk sāls
1 glāze paniņu
2 olas
3 olu baltumi
1/3 tase rapšu eļļas
1/4 tase svaigi spiestas citrona sulas
1 tējkarote mandeļu ekstrakta
1 glāze saldētas nesaldinātas mellenes
1 glāze saldētas nesaldinātas avenes
1 glāze saldētu nesaldinātu ķiršu
Glazūra
1 & frac12; tases konditorejas cukura
3-4 ēdamkarotes paniņas
1. SILDĪT cepeškrāsni līdz 350 ° F. Pārklājiet 12 tases Bundt pannu ar gatavošanas aerosolu, pēc tam apkaisiet ar miltiem.
2. SAGATAVOJIET kūku: Cepiet mandeles lielā dziļā pannā uz vidējas uguns, bieži maisot, apmēram 3 minūtes vai līdz viegli zeltainai. Ielieciet bļodā un nolieciet 1/2 tase malā.
3. KOMBINĒT 1 & frac12; tases mandeļu un 1/2 tase cukura virtuves kombainā, kas aprīkots ar metāla asmeni. Apstrādājiet, līdz mandeles ir smalki samaltas. Lielā bļodā apvienojiet maltās mandeles, miltus, cepamo pulveri, soda, sāli un 1 glāzi cukura. Pievienojiet paniņas, olas, olu baltumus, eļļu, citronu sulu un mandeļu ekstraktu. Sakuļ, līdz labi samaisa. Ielieciet mellenes, avenes un ķiršus. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā.
4. CEP cepeškrāsns centrā 65 līdz 70 minūtes vai līdz kūkā ievietots koka zobu bakstāmais ir tīrs. Novietojiet pannu uz plaukta un ļaujiet atdzist 15 minūtes. Izņemiet kūku no pannas, pārnesiet uz statīva un ļaujiet pilnībā atdzist.
5. SAGATAVOJIET glazūru: Bļodā apvienojiet konditorejas izstrādājumu cukuru un paniņas un samaisiet, līdz izšķīst. Karote virs kūkas. Rupji sasmalciniet rezervētās 1/2 glāzes mandeles un pārkaisa virs kūkas uz glazūras. Ļaujiet sacietēt vismaz 15 minūtes pirms pasniegšanas.
Padoms. Saldēti augļi lielāko daļu gada ir lētāki nekā svaigi. Lai iesaldētu ogas sezonas laikā, izklājiet augļus vienā kārtā uz cepešpannas un ievietojiet saldētavā. Pārvietojiet saldētavas maisos, kad tie ir cieti.
UZTURS (uz porciju) 360 kalorijas, 8 g proteīna, 52 g ogļhidrātu, 15 g tauku, 1 g piesātināto tauku, 27 mg holesterīna, 231 mg nātrija, 4 g šķiedrvielas
Citronu kūciņas ar citrusu apledojumu
Šīs mitrās kūkas apvieno vasaras citrusaugļu garšas, taču tās var baudīt visu gadu. Saputojiet tos mazāk nekā stundas laikā un apbrīnojiet draugus ar savām cepšanas prasmēm.
LAIKS: 55 minūtes
PAKALPOJUMI: 12
kūciņas
1 2/3 tases nebalinātu universālu miltu
1 glāze cukura
2 tējk cepamais pulveris
1/2 tējk cepamā soda
1/4 tējk sāls
3/4 tase saflora eļļas
2 olas
1/3 tase beztauku piena
1/4 tase svaigi spiestas citrona sulas
1 tējk svaigi sarīvēta citrona miziņa
1 tējk citrona ekstrakts
1/2 tējk vaniļas ekstrakta
Ledus
1 & frac12; tases konditorejas cukura
2 ēdamkarotes svaigi spiestas apelsīnu sulas
1 tējk svaigi sarīvēta apelsīna miziņa
1. SILDĪT cepeškrāsnī līdz 350 ° F. Izklājiet 12 glāžu smalkmaizītes pannu ar papīra oderējumiem.
2. SAGATAVOTIES keksi: Bļodā apvienojiet miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli. Atsevišķā traukā apvienojiet eļļu, olas, pienu, citrona sulu, citrona miziņu, citrona ekstraktu un vaniļas ekstraktu. Pievienojiet miltu maisījumam un samaisiet līdz viendabīgai masai.
3. KAROTE ielejiet mīklu smalkmaizīšu krūzītēs un cepiet 17 līdz 19 minūtes vai līdz viegli zeltainai krāsai, un, kad maigi pieskaras, kūciņas ir elastīgas. Novietojiet pannu uz plaukta un ļaujiet atdzist 5 minūtes. Izņemiet kūkas no pannas, pārnesiet uz statīva un ļaujiet pilnībā atdzist.
4. SAGATAVOJIET glazūru: Bļodā apvienojiet konditorejas izstrādājumu cukuru, apelsīnu sulu un apelsīna miziņu un samaisiet līdz viendabīgai masai. Ar nelielu lāpstiņu uz katras kūciņas uzklājiet daļu glazūras un ļaujiet nostāvēties vismaz 10 minūtes pirms pasniegšanas.
UZTURS (uz porciju) 316 kalorijas, 3 g proteīna, 45 g ogļhidrātu, 15 g tauku, 1 g piesātināto tauku, 35 mg holesterīna, 183 mg nātrija, 0,5 g šķiedrvielas
Vairāk no profilakses: Ģimenei draudzīgas plakanas vēdera receptes
