Frank_Bean/Getty Images Tagad jūs esat dzirdējuši par tumšās šokolādes priekšrocībām sirdī. Veselības eksperti saka, ka antioksidantu savienojumiem, ko tumšajā delikatesē sauc par flavanoliem, ir spēks pazemināt hipertensiju un uzlabot asins plūsmu. Flavanoli ir saistīti arī ar veselīgāku holesterīna līmeni un antioksidantu priekšrocībām. Bet dažās tumšās šokolādes tāfelītēs ir vairāk nekā četras reizes vairāk flavanolu nekā citos jaunu ziņojumu no neatkarīga uzņēmuma ConsumerLab.com, kas pārbauda veselības produktu un uztura bagātinātāju kvalitāti un piesārņojumu.
'[Patērējot] divus simtus miligramus kakao flavanolu dienā, tas ir saistīts ar ieguvumiem no sirds un asinsvadu sistēmas,' skaidro Tods Kopermens, MD, ConsumerLab.com prezidents. Bet atkarībā no tā, kādu bāru jūs iegādājaties, jums, iespējams, nāksies iekost vairāk nekā divas unces tumšās lietas, lai iegūtu ikdienas flavanola labojumu, salīdzinot ar tikai pusi unces dažu citu stieņu, liecina ConsumerLab ziņojums.
Lai gan tas ir jautrs attaisnojums ēst vairāk šokolādes, tas arī nozīmē, ka jums vajadzētu četrkāršot kaloriju patēriņu no šokolādes, lai iegūtu nepieciešamo flavanolu daudzumu, piebilst Cooperman.
Par laimi, ConsumerLab pārbaudītajās tumšās šokolādes tāfelītēs izrādījās, ka vislētākajā variantā ir arī visvairāk flavanolu. Tā būtu Beikera nesaldināta 100% kakao cepamā šokolāde (2 USD par četrām uncēm, walmart.com ), kurā vienā gramā bija gandrīz 15 mg flavanolu.
Ja jūs meklējat nedaudz mazāk kakao saturošu iespēju, ziņojums liecina, ka Ghirardelli 'Twilight Delight' 72% kakao (4,55 USD par 3,5 unces, ghirardelli.com ) ir vēl viens ar flavanolu pildīts batoniņš.
