Getty Images Vai jūs kādreiz jūtat magnētisku pēcpusdienas pievilcību šokolādei? Tu pasaki sev Nē! 20 reizes, bet pēkšņi tu esi pie tirdzniecības automāta, nospiežot F5 un izmisīgi atrauj maisu ar zemesriekstu M & M; jūsu nākamais termiņš ir atkarīgs no tā. Labas ziņas (sava veida) - jūsu gribasspēka trūkums var nebūt vainīgs. Izrādās, ka zems vai dažu mikroelementu - vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu - trūkums var izraisīt alkas pēc visa, sākot no siera un steika līdz šokolādei un cirtainiem kartupeļiem. Un pretēji izplatītajam uzskatam, jūs ne vienmēr alkstat pēc tā, kas jums nepieciešams - piemēram, ja ir zems kalcija un magnija saturs, jūs, visticamāk, samazināsiet cukuroto virtuli nekā grieķu jogurts. (Atgūstiet kontroli pār savu ēšanu un zaudējiet svaru šajā laikā mūsu 21 dienu izaicinājums !)
Kā patiesi apspiest šīs alkas? Vislabāk ir kļūt par pietiekamu uzturvielu daudzumu, ēdot pareizos pārtikas produktus, taču ar papildināšanu nav nekas nepareizs, īpaši, ja ievērojat stingrāku paleo vai vegānu diētu, kas izslēdz visas pārtikas grupas.
Šeit, Džeisons un Mira Kaltoni, uztura speciālisti un Mikroelementu brīnums (Rodale), paskaidrojiet, kā šo piecu mikroelementu zemais daudzums var likt jums justies pilnīgi nekontrolējamam, kad runa ir par ēšanu, un kā to mainīt.
Kalcijs un magnijs
Getty Images/Normens Hollands Šo divu minerālvielu zemais līmenis, kas bieži vien iet roku rokā, nodrošina alkas pēc cukura un sāls. Ir zināms, ka zems magnija līmenis izraisa alkas pēc šokolādes. Gan stress, gan pārāk daudz cukura ēšana var vēl vairāk izsmelt jūsu kalcija un magnija krājumus, pasliktinot tieksmi un padarot jūs par galveno stresa ēšanas kandidātu.
Apēst: Iegūstiet kalcija piedevu no piena produktiem, piemēram, jogurta, kefīra un siera; atkaulotas sardīnes; un tumši lapu zaļumi. Pārsniedziet magnija kvotu, samazinot riekstus, sēklas, kartupeļu mizas, piena produktus un brokoļus. (Vai nevar pagatavot piena produktus? Iepazīstieties ar šiem 10 nenoteiktiem kalcija avotiem. )
B vitamīni
Getty Images/Phillipe Reichert Šī vitamīnu klase ir svarīga, jo tā palīdz organismam tikt galā ar stresu. B grupas vitamīni, piemēram, B1 un B5, nodrošina jūsu virsnieru dziedzeru pareizu darbību, un B6 un B9 palīdz veidot noteiktus neirotransmitētājus, kas palīdz regulēt garastāvokli un liek justies labi. Liela stresa periodos jūsu ķermenis ātrāk izlieto šos vitamīnus, padarot jūs pakļauti stresa sekām, piemēram, pārēšanās, ja jūsu līmenis nav pietiekams. Citi B vitamīnu noārdītāji ir kofeīns, alkohols, rafinēts cukurs un tādas zāles kā kontracepcijas tabletes un NPL.
Apēst: B vitamīni ir atrodami plašā gaļas, jūras velšu, piena produktu klāstā un ražo tādus produktus kā tumši lapu zaļumi, banāni, kartupeļi, avokado, olu dzeltenumi, vistas gaļa, lasis un jogurts, tāpēc pārliecinieties, ka jūsu uzturs ir pietiekami daudzveidīgs. . Lieli salāti ir jūsu BFF.
Omega-3
Getty Images/Patrizia Savarese Ja atklājat, ka zvanāt uz savu iecienītāko picas savienojumu 11:00. pīrāgs nejaušā otrdienā, labi, jums var būt zems omega-3 saturs. Ir zināms, ka šīs neaizstājamās taukskābes trūkums izraisa alkas pēc siera. EPA un DHA (pretstatā augu bāzes omega-3 ALA) ir jūsu labākās likmes, lai mazinātu šīs alkas.
Apēst: EPA un DHA visvairāk ir taukainās zivīs, piemēram, lašos, sardīnēs un tunzivju konservos, ja tie tiek pienācīgi apstrādāti ( Savvaļas planēta un Droša nozveja ir labi zīmoli). Pat ganībās audzētas olas no cāļiem, kas pavadījuši laiku saulē, var iepakot pat 600 mg omega-3 uz olu-apmēram trešdaļu no jūsu ieteiktās dienas vērtības.
