Sagatavošanās laiks:0stundasdivdesmitmin Gatavošanas laiks:0stundasdivdesmitmin Kopējais laiks:0stundas40min SastāvdaļasTILAPIJA 3 šķēles pilngraudu maizes, grauzdētas 1/2 c. burkā cepti sarkanie pipari, sasmalcināti un labi nosusināti 1/2 c. sasmalcināts Čedaras siers ar samazinātu tauku saturu 1/4 c. majonēze ar samazinātu tauku saturu 2 ēdamk. rīvēts Parmezāna siers 2 tējk. sasmalcinātu svaigu estragonu ķiploku pulveris malti melnie pipari 4 unces. vienreizēja krabju gaļa, noplūkta 6 lielas tilapijas filejas (katra 4 unces), katra gareniski sagriezta uz pusēm 2 ēdamk. sausais baltvīns Mērce 1 C. puse no taukiem 1 ēdamk. kukurūzas ciete 1 ēdamk. sausais šerijs sāls malti balkie pipari 1 ēdamk. sasmalcinātu svaigu estragonuŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē šajā lapā. Jūs, iespējams, varēsit atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu viņu vietnē. Norādes- Lai pagatavotu tilapiju: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Pārklājiet cepšanas pannu ar olīveļļas smidzinātāju.
- Grauzdiņus virtuves kombainā sasmalcina līdz smalkām drupatām. Pārnes uz vidēju bļodu un iemaisa grauzdētos piparus, Čedaras, majonēzi, Parmezānu un estragonu. Garšojiet pēc garšas ar ķiploku pulveri, sāli un melnajiem pipariem. Viegli salieciet krabju gaļu.
- Vienmērīgi sadaliet pildījumu 12 porcijās un ievietojiet vienu katras tilapijas filejas centrā. Rullējiet fileju, pievienojot pildījumu, no konusveida gala līdz galam pretējā galā. Sagatavotajā pannā kārtojiet ruļļus ar pildījuma pusi uz augšu. Pārlej ar vīnu un pārklāj ar foliju. Cep apmēram 15 minūtes vai līdz zivs viegli pārslās un pildījums ir kārtīgi uzkarsēts.
- Tikmēr pagatavojiet mērci: Smagā vidējā katliņā samaisiet pusotru pusi, kukurūzas cieti, šeriju, Old Bay garšvielas, ķiploku pulveri un sīpolu pulveri. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai vidēji zemā siltumā, nepārtraukti maisot, līdz nedaudz sabiezē, apmēram 5 minūtes. Noņem no uguns un iemaisa estragonu.
- Karoti mērces virs tilapijas ruļļiem tieši pirms pasniegšanas.
