Ja jūs esat viens no veselīgākajiem salātu cienītājiem, jūs, iespējams, sasniegsiet spinātus vai kāpostus, lai piepildītu savu bļodu (un, protams, jūs neesat pieskāries aisbergam, jo želejveida kurpes pirmo reizi izgāja no modes). Abi lapu zaļumi ir ne tikai superprodukti, bet arī Vanderbilta universitātes pētnieki strādā pie to izmantošanas, lai ģenerēt saules enerģiju . Super lietas, tiešām.
Lai gan kāposti un spināti piedāvā abpusēji izdevīgus uztura ieguvumus-pilns ar vitamīniem, minerālvielām un barības vielām-kuram no tiem ir uztura priekšrocības? Mēs iedziļinājāmies, lai uzzinātu.
Pārbaudiet, kurš zaļais iegūst zeltu zemāk:
