Mičs Mandels Ja esat sarkanās gaļas cienītājs, var būt grūti iedomāties, ka kādreiz apniks sulīgs burgers. (Šeit ir astoņi veidi, kā novājēt savus hamburgerus, ja jūs vienkārši nevarat no tiem iegūt pietiekami daudz.) Bet daudzveidība ir dzīves garšviela, kā saka, un jā, pat malta liellopu gaļa reizēm varētu izmantot garšīgu vērpjot.
(Sāciet ēst tīri, ēdot dabiski saldas, sāļas un apmierinošas maltītes Profilakse 's Ēd tīri, zaudē svaru un mīli katru kumosu !)
Šīs receptes piedāvā liesu maltu liellopu gaļu dažos mazāk tradicionālos, bet tikpat gardos veidos.
Meksikāņu pildīti pipari
Dāvida princis Jūs varat to iestatīt un aizmirst, izmantojot šo pikanto lēnās plīts recepti. Tas prasa dzeltenu vai oranžu papriku, kas ir bagāta ar C vitamīnu - būtisku antioksidantu, kas palīdz jūsu ķermenim uzturēt pareizu imūnsistēma funkciju. Rozīnes pievieno smalku saldumu un nedaudz papildu kālija, kas, kā zināms, palīdz mazināt nātrija ietekmi uz asinsspiedienu.
Iegūstiet pilnu recepti šeit.
Trīs slāņu lazanja
Kana Okada Kas ir mierinošāks par gaļīgu, sierainu, sātīgu lazanju? Šī trīs slāņu versija satur sēnes gaļīgai tekstūrai un devu pildījuma šķiedras. Visi šie tomāti - nemaz nerunājot par tomātu mērci - nozīmē daudz likopēna - spēcīga antioksidanta, kas, domājams, palīdz novērst sirds problēmas. (Pārsteigums! Šie seši ēdieni ir lieliski piemēroti arī jūsu sirdij .)
Iegūstiet pilnu recepti šeit.
Lūk, kā lielveikalā izvēlēties labāko malto liellopu gaļu:
Liellopu un melno pupiņu čili
Rodale attēli Čili bieži vien var būt lēns un darbietilpīgs process (lai gan vienmēr ar gardu atdevi), taču šī sātīgā maltīte ir gatava mazāk nekā 45 minūtēs. Melnās pupiņas ir piepildītas ar šķiedrvielām un labu folātu avotu - B vitamīnu, kas jūsu ķermenim nepieciešams DNS veidošanai (tieši tāpēc grūtniecēm tas ir īpaši nepieciešams). Pateicoties čili pulverim un jalapeño pipariem, jūs saņemat arī siltumu, kas var paātrināt vielmaiņu, palīdzot sadedzināt vairāk kaloriju.
Iegūstiet pilnu recepti šeit.
PREVENCIJAS PREMIJA: 9 vienkāršas piemājas grila receptes
Ātri un vienkārši Bibimbap
Kenji Toma Šo korejiešu rīsu bļodu ir pārsteidzoši vienkārši salikt kopā, turklāt tā ir pilna ar garšu. Viena garšviela ar lieliem ieguvumiem veselībai: ingvers. Sarīvēta garšviela var nomierināt sāpes un atvieglot vēdera uzpūšanās pēc vakariņām . Ja jūs vēl neesat iepazinies ar gochujang mērci, domājiet par to kā par nākamo Sriracha - citiem vārdiem sakot, drīz būs visur. Atrodiet to Āzijas tirgos, pārtikas preču veikala starptautiskajās pārtikas ejās vai tiešsaistē. (Izmēģiniet Bibigo Gochujang mērci, 4 ASV dolāri, amazon.com .)
Iegūstiet pilnu recepti šeit.
Baklažāni, kas pildīti ar pikantu liellopu gaļu
Mičs Mandels Violetajiem ēdieniem ir īstais brīdis, un šis baklažānu gaļas ēdiens nav izņēmums. Violetās cirtas satur spēcīgus pretiekaisuma savienojumus, ko sauc par antocianīniem, kas atrodami arī tādos superproduktos kā mellenes un acai, kas, domājams, palīdz samazināt asinsspiedienu un sirds slimību risku. (Tie ir 10 labākie pretiekaisuma pārtikas produkti, ko turēt pie rokas .)
Iegūstiet pilnu recepti šeit.
Tortillas zupa
Rodale attēli Izbaudiet meksikāņu garšu, neizejot no virtuves. Cilantro, ķimenes, čili un lauru lapa apžilbina garšas kārpiņas, nepievienojot papildu kalorijas. Turklāt, cepot savas kraukšķīgās tortilla sloksnes, tiek samazināts sāls un tauku daudzums no veikalā nopērkamajām versijām. Papildiniet ar atsvaidzinošu avokado, lai iegūtu sirds veselīgus mononepiesātinātos taukus.
Iegūstiet pilnu recepti šeit.
Pikanta liellopa gaļa, cepta Penne
Mičs Mandels Rikota bez taukiem un mocarellas ar samazinātu tauku saturu samazina taukus no klasiskās makaronu cepšanas, nezaudējot ooey-gooey labestību. Ja izmantojat daudzgraudu, nevis parasto balto pennu, tas nozīmē, ka jūs saņemat papildu šķiedrvielas, kas ir noderīgas gremošanai un arī ilgāk palieku sātīgākas. Pro padoms: derēs jebkurš makaronu stila makarons, piemēram, čaumalas, rotini vai farfalle. (Jūs varat arī apmierināt savu Mac 'n' siera tieksmi, izmantojot šīs piecas vienas porcijas receptes.)
Iegūstiet pilnu recepti šeit.
Boloņas makaroni
happy_lark/Getty Images Šī būs jūsu jaunā gaļas mērce. Cūkgaļas sēnes pievieno bagātīgu, zemes aromātu, kā arī piepilda šķiedrvielas un papildu dzelzi, kas ir būtiski muskuļu veidošanai un veselīgai asins plūsmai. Augu izcelsmes dzelzs, piemēram, sēnēs, vislabāk uzsūcas, ja to ēd kopā ar kādu C vitamīnu; jūs saņemsiet daudz tomātu mērcē bez sāls.
Iegūstiet pilnu recepti šeit.
