HandmadePictures/jauki attēli Bez glutēna ne vienmēr ir veselīgs. Patiesībā ir dažas sastāvdaļas, kas nesatur lipekli, no kurām vienmēr vajadzētu izvairīties.
Mani četri labākie, lai izvairītos no pārtikas produktiem, kas nesatur lipekli un ir izgatavoti no kukurūzas ciete, rīsu milti, tapiokas ciete un kartupeļu milti . Šīs ir četras sastāvdaļas, kuras visbiežāk izmanto pārstrādātos pārtikas produktos, kas nesatur lipekli. Tie ir šausmīgi veselībai un pilnībā izslēgs visas cerības uz svara zudumu, bieži vien izraisot tiešu, dažreiz nežēlīgu svara pieaugumu un iekaisumu.
Ogļhidrātu pārvaldīšana, lai uzlabotu kontroli pār vielmaiņu un veselību, nozīmē 100 % izvairīties no šiem briesmīgajiem produktiem, kas tiek tirgoti nenojaušamai sabiedrībai, domājot, ka tas ēd veselīgi, izvairoties no lipekļa.
Nekas nepaaugstina cukura līmeni asinīs augstāk par glutēnu nesaturošiem ogļhidrātiem, teiksim, bezglutēna daudzgraudu maizē vai bezglutēna makaronos-augstāk nekā pat galda cukurs. Cukura līmenis asinīs, kas rodas, ēdot divas pilngraudu bezglutēna maizes šķēles, kas pagatavotas no kartupeļu miltiem, rīsu miltiem un prosas, var viegli sasniegt 180 mg/dL (tiem, kam nav diabēta) pirmās stundas laikā pēc patēriņa neatkarīgi no majonēzes, gaļa, siers vai citi pārtikas produkti sviestmaizē.
(Iepriekšpasūtījums Kviešu vēdera 10 dienu graudu detoksikācija šodien un saņemiet ekskluzīvu BEZMAKSAS priekšskatījumu jaunajam kviešu vēdera tiešsaistes kursam no Dr Davis un Rodale Wellness !)
rozmarina/getty attēli Patiešām ir daži pārtikas ražotāji, kas ir izstrādājuši bezglutēna un graudu nesaturošus produktus, kuros netiek izmantotas nevēlamās ogļhidrātu sastāvdaļas un netiek paaugstināts cukura līmenis asinīs, tāpēc tie ir droši, taču tie paliek mazākumā. (Labākas sastāvdaļas ietver kokosriekstu milti , mandeļu milti un milti un cita starpā chia sēklas un milti.)
Dažas no šīm veselīgākajām maltītēm/miltiem nevar iegādāties jau samaltas, un tās būs jāsamaļ pārtikas smalcinātājā, kafijas dzirnaviņās vai virtuves kombainā. Šis process parasti aizņem tikai 30 līdz 60 sekundes. Sasmalciniet visu ēdienu, līdz tiek iegūta vēlamā tekstūra, un ne vairāk, pretējā gadījumā jūs saņemsiet riekstu vai sēklu sviestu.
Raksts ' 4 bezglutēna sastāvdaļas, kas sabotē svara zudumu ' sākotnēji darbojās vietnē RodaleWellness.com.
