Getty Images Pirms vairākiem gadiem es izvedu sievieti no Longailendas uz pirmo randiņu. Franču restorāns Bruklinā. Tas notika februāra vidū, apmēram nedēļu pēc tam, kad bijām tikušies ballītē, kuru sarīkoja kopīgs draugs. Es agri ierados metro pieturā, kas atrodas vistuvāk restorānam - es biju nervozs. Kad viņa parādījās, iesaiņota zirņa mētelī un gigantiskā šallē un austiņās, mēs viegli ieslējāmies sarunās un sākām iet vakariņās. Mēs bijām aizgājuši varbūt divus kvartālus, kad viņa sāka jautāt, cik tālu mums jāiet. Es minēju; Es nekad nebiju bijis. Tas ir tikai patiešām auksts , viņa teica. Mēs turpinājām staigāt, un bloki kļuva garāki, un viņas jautājumi par restorānu kļuva arvien biežāki. Es izbaudīju pastaigu, bet viņa tajā uzvedās kā puisis Džeka Londona stāsts kam tik nejūtīgas rokas, nestrādās, lai uzceltu uguni. Es biju diezgan pārliecināts, ka esmu izniekojis savu iespēju ar šo sievieti, kura man ļoti patika. (Brīdinājums par spoileri: puisis Džeka Londona stāstā mirst.) Par laimi, mēs nokļuvām restorānā, un tajā bija ne tikai franču vīns, kas liek jums justies silti (lai gan - piesardzīgi! - patiesībā tevi nesilda ) - tajā bija arī milzīgs kamīns un rūcošs uguns. Mēs dabūjām galdu praktiski pavarda iekšpusē, un viss bija lieliski.
Līdz bija pienācis laiks doties prom.
Kopš tā laika mēs esam staigājuši mājās. Jo, kamēr mēs sasniedzām otro un trešo randiņu, un daudz, daudz, vairāk, katru gadu, kad pienāca šis laiks, es paskatos pa logu un uzmundrinu vasaras beigas, un viņa skatās pa logu un satraucas par ziemu, un mēs sākam sezonu cīņai par to, kā viņa var palikt silta, ja mums ir jāiet ārā aukstumā. Es saku, ka jāuzliek vairāk slāņu, bet viņa saka, ka tas nekad nedarbojas, un es saku, ka staigāšana sasildīs jūs, un viņa saka, ka, sagriežot vēju, smadzenes sasalst, un galu galā mēs nonākam strupceļā un uzsistam monētu un pusi no tā laika, kad mēs vienkārši paliekam un pasūtīt picu un iedzeršanu Veronika Marsa . (Kas tiešām nav tik slikti.)
Bet pirms dažiem gadiem cīņas kļuva par labu viņai, jo stāsts padarīja kārtu par to, ka birojos sievietēm ir objektīvi pārāk auksts, jo komforta standarti ir balstīti uz vecu formulu, kas nosaka, cik daudz ķermeņa siltuma cilvēki rada miera stāvoklī-par savu prototipisko cilvēku izmantojot 40 gadus vecu, 154 mārciņu smagu puisi. Sievietes, kuru vielmaiņas ātrums parasti ir zemāks, rada mazāk siltuma. Bet mēs necīnījāmies par biroju, mēs cīnījāmies par ārpusi. Tāpēc šogad es nolēmu precīzi noskaidrot, kā tas darbojas: vai vīrieši un sievietes patiesi atšķiras, strādājot ar ziemu? Vai daži cilvēki vienkārši skrien auksti, bet citi vienkārši karsti? Un vai ir kaut kas jādara?
Vai daži cilvēki vienkārši skrien auksti, bet citi - karsti? Un vai ir kaut kas jādara?
Tehniski runājot, protams, mums visiem ir karsti. Mēs esam endotermas, kas nozīmē, ka paši radām siltumu. Mēs esam arī homeotermas, kas nozīmē, ka mēs saglabājam stabilu ķermeņa temperatūru aptuveni 98,6 ° F. Ērtā vidē mūsu pamata vielmaiņas funkcijas rada siltumu, lai uzturētu šo temperatūru. Ja tas ir pārāk karsts vai pārāk auksts, mūsu ķermenis veic pasākumus, lai neitralizētu vidi. Aukstumā ķermenis savelk asinsvadus - to sauc vazokonstrikcija - asiņu aizturēšana no ekstremitātēm, kur tās var ļoti ātri atdzist. Ja lietas joprojām nav pietiekami siltas, mēs drebējam, kas rada vairāk siltuma, bet patērē vairāk enerģijas.
Viena lieta ir saprast, kā ķermenis rada siltumu, un cita - saprast, kāds ķermeņa siltuma un vides faktoru sajaukums liek kādam justies ērti. Zinātnieki jau vairāk nekā gadsimtu ir veidojuši arvien sarežģītākus modeļus, un patiesībā šāda veida modelis tika rūpīgi pārbaudīts rakstā, kurā tika atklāti seksistiskie biroja termostati. To uzrakstīja divi pētnieki Māstrihtas Universitātes Medicīnas centrā Nīderlandē. Cenšoties izprast temperatūras modeļus, cerot, ka tas sniegs kaut kādu ziemas datumu uzlaušanu, viens no šiem pētnieku vārdiem nemitīgi parādījās: Wouter van Marken Lichtenbelt, biologs, kurš vada termofizioloģijas un vielmaiņas pētījumu grupu Māstrihta. Es nolēmu viņam piezvanīt.
Vouters runāja ar mani Skype, sēžot pie grāmatu sienas un atvainojoties par to, ka cīnās ar nelielu saaukstēšanos. Es izskaidroju savu pamatjautājumu, un viņš uzreiz norādīja, ka starp vīriešiem un sievietēm pastāv būtiskas termiskās atšķirības. Sievietes vidēji ir mazākas, kas nozīmē, ka viņas ātrāk atdziest, pateicoties augstākai virsmas un tilpuma attiecībai. Un vēl svarīgāk ir tas, ka sievietēm ir salīdzinoši mazāk beztauku audu nekā vīriešiem-un tauki bez audiem ir vieta, kur notiek lielākā daļa mūsu siltuma. Ja jūs ievietojat vīriešus un sievietes vienā vidē, sieviete vidēji jūtas vēsāka, viņš teica. Viņa arī zaudē siltumu videi, un viņas siltuma ražošana ir mazāka.
PuspunktsGetty ImagesTātad, ir lieta, ko sauc par brūniem taukiem
Vouters runāja arī par kaut ko tādu, par ko nebiju dzirdējis: brūnos taukus. Atšķirībā no jūsu dārza šķirnes baltajiem taukiem, kas patiešām ir tikai kā izolācija, brūnie tauki ģenerē siltumu, kad ķermenis tos aktivizē. Tas prasa vairāk enerģijas nekā vazokonstrikcija, bet mazāk nekā drebuļi. Tas ir izplatīts maziem dzīvniekiem, piemēram, pelēm, un dzīvniekiem, kas pārziemo. Bet līdz brīdim, kad Vouters un kolēģu komanda šo atklājumu veica pirms apmēram desmit gadiem, neviens nesaprata, ka cilvēki nav attīstījuši spēju to izmantot, lai uzturētu siltumu.
Galvenais, kas jāzina par brūnajiem taukiem, kā to saka Vouters, ir ne tik daudz, ka tie rada siltumu, bet gan norāda uz ķermeņa spēju pielāgoties aukstumam. Vasarā mums to nav daudz, bet, kad rudenī un ziemā temperatūra pazeminās, mēs esam pakļauti aukstumam, mūsu ķermenis to pievieno vairāk. Vismaz agrīnajā aukstajā sezonā man, iespējams, ir reālas priekšrocības salīdzinājumā ar manu partneri Lauru: vīriešiem ir daži fizioloģiski pamati, kāpēc viņi var justies ērtāk, kad dzīvsudrabs nokrīt, un, protams, decembrī un janvārī, Es joprojām eju dažus papildu kvartālus līdz ērtākai metro pieturai, tikpat daudz daru kājām, un vienmēr, vienmēr izvairos no skrejceļa parkā. Esmu pārliecināts, ka es aklimatizējos ātrāk nekā viņa.
Vouters apstiprināja, ka aklimatizācija ir svarīga, taču atgādināja, ka nedrīkst aizmirst par ķermeņa sastāvu. Man jāuzsver, ka tas bieži tiek pārprasts, viņš teica. Es nedomāju, ka brūnie tauki ir tikai lieta. Es arī domāju, pat bez drebuļiem, ka muskuļiem var būt nozīme. Tie nav tikai brūnie tauki. Svarīga ir brūno tauku un citu problēmu mijiedarbība.
Laurai, starp citu, ir sava teorija par to, kāpēc viņa ir tik pakļauta aukstumam pret smadzenēm. Viņas mamma stāsta, ka viņa kā mazulīte bija stipri sapīta-viņa domā, ka viņa ir pārblīvēta. Ko darīt, ja šī veidošanās pieredze neļautu viņas ķermenim mācīties aklimatizēties?
Es to vadīju Vouters, kurš to uztvēra ar patiesu interesi, bet teica, ka nav daudz zinātnes, kas vienā vai otrā veidā norādītu uz tā dzīvotspēju. Izrādās, ka ilgtermiņa pielāgošanās temperatūrai, piemēram, jaunības pieredze un ģenētika, parasti ir nepietiekami izpētīta. Es nezinu, vai jūsu jaunība to patiešām ietekmē ... es to gaidītu. Tas ir ļoti iespējams, viņš teica. Tā ir mana rūpīgā atbilde.
Vouters man teica, ka tas, kas varētu palīdzēt arī jūsu partnerim, ir viņu regulāri pakļaut aukstumam. Citiem vārdiem sakot: ja jūs patiešām vēlaties doties uz vairākiem randiņiem šajā februārī, vienkārši šad un tad aizslēdziet savu draudzeni aukstumā! (Lai gan es nedomāju, ka viņai tas patiks, viņš atzina, smejoties.) Strādājot no zināšanām, kas bija radušās pēc rūpīgām pētījumu stundām, Vouteram bija daudz piezīmju, kas sabruks vienā slikti formulētā attiecību brīdī. . Sievietēm ir lielāks ķermeņa tauku procentuālais daudzums, un visi šie ķermeņa tauki nepalīdz jums sildīt. Bet: ja jums ir daudz tauku, tad tā atkal ir priekšrocība, viņš teica. Ja jūs patiešām vēlaties doties uz vairākiem randiņiem šī gada februārī, vienkārši vispirms nobarojiet savu draudzeni! (Franču ēdiens?)
Pieņemot, ka jūs cenšaties uzturēt veselīgu attiecību uzturēšanas robežas, lielākā daļa no tā, ko uzzināju no Voutera, galvenokārt apstiprināja, ka ziemas naktī sievietes ir nelabvēlīgākā situācijā - viņas ir vidēji mazākas, tāpēc viņas ātrāk zaudē siltumu un viņu fizioloģijas dēļ viņiem ir grūtāk to radīt vairāk. Bet viņš arī ierosināja, ka joprojām ir diezgan daudz noslēpumu par termoregulāciju cilvēkiem - par ceļiem, piemēram, ģenētiku, kas vēl nav pilnībā izpētīta. Un man likās, ka, lai gan viss, ko Vouters aptvēra, bija par individuālo fizioloģiju, manai pieredzei ziemā bija īpaša sociālā dinamika. Šķiet, ka šī ir ārkārtīgi satraucoša problēma pāriem . Vai tam vispār ir nozīme?
ŠironosovsGetty ImagesCilvēka pingvīnu projekts
Ar šīm idejām, kas skanēja manā galvā, es nonācu pie pētnieciskā darba ar nosaukumu Cilvēka pingvīnu projekts . Tas bija pētījums par to, ko sauc par sociālo termoregulāciju - cik lielā mērā sociālā mijiedarbība ir daļa no mūsu ķermeņa temperatūras regulēšanas. Es sazinājos ar vadošo pētnieku Hansu IJzermanu, sociālo psihologu Grenobles Alpu universitātē Francijā. Viņš man teica, ka visā dzīvnieku valstībā temperatūras pazemināšanās bieži tiek risināta, izmantojot ārpakalpojumus citiem dzīvniekiem. Slavenais dzīvnieks, kas to dara, ir pingvīni: Kad pingvīni kļūst auksti, viņi visi savācas. Un tiešām, būtībā katra homeotermiskā endotermija to dara. Pat nesabiedriski endotermi joprojām saplūst viens ar otru, ja temperatūra pazeminās.
Bet projekta mērķis nebija noskaidrot, vai cilvēki kādreiz pulcējas pēc siltuma, bet gan noskaidrot, vai citai sociālajai uzvedībai varētu būt kāda ietekme uz mūsu ķermeņa temperatūru. Mums, iespējams, vairs nevajadzēs tik daudz paļauties uz citiem, lai regulētu temperatūru, jo esam izgudrojuši drēbes un centrālos sildītājus, sacīja IJzermans. Mums evolūcijas ziņā sildītāji ir bijuši daudz mazāk laika, nekā mums bija nepieciešama patvērums no aukstuma. Mēs joprojām esam saistīti ar citiem ar temperatūras regulēšanu.
Cilvēka pingvīnu projekts atklāja, ka patiesībā pastāv pozitīva korelācija starp daudzveidīgākiem sociālajiem tīkliem un augstāku ķermeņa temperatūru. Turklāt, jo tālāk cilvēki dzīvo no ekvatora, jo daudzveidīgāki ir viņu sociālie tīkli - iespējams, veids, kā uzturēt augstu temperatūru aukstākas vides apstākļos.
IJzermans man pastāstīja par daudziem interesantiem sociālās termoregulācijas aspektiem. Ir vecāki atklājumi, kas parādīja, ka mūsu āda patiesībā kļūst karstāka, kad esam dusmīgi un vēsāki, kad esam skumji (vēl viens veids, kā darboties karsti un auksti). IJzermana laboratorija veica pētījumu, kurā atklāja, ka romantiskās partnerattiecībās, ja viens no dalībniekiem izskatītos skumji, otra perifēriskā temperatūra paaugstinātos, lai to kompensētu. Lai gan viņš ātri norāda, ka šie atklājumi joprojām ir jāturpina pētīt. Viņš teorē, ka šī parādība varētu būt veids, kā izmantot temperatūras atšķirības, lai prognozētu attiecību stiprumu. Viņš arī vēlas izmantot jaunu personīgo termostata ierīci Embr Wave , lai manipulētu ar ķermeņa temperatūru un izpētītu tās ietekmi uz starppersonu attiecībām.
Tas man ieviesa pilnīgi jaunu jautājumu līniju. Man patīk ziemā atrasties ārā, bet iekštelpās es bieži uzskatu, ka es stopos apkārt, uzbudināms, karstāks nekā es varu izturēt. Tikmēr Laura lūdz radiatoru atkal ieslēgties. Vai varētu būt tā, ka es daļēji iesildos, lai viņai to kompensētu mūžīgās ziemas skumjas ? Vai var gadīties, ka man kļūst siltāks, kad esam ārā uz randiņu, jo mans ķermenis cenšas kompensēt viņas dziļo iesaldēšanu? Es domāju, ka maz ticams, ka ietekme būs tik liela - IJzermana pētījumi šajā jautājumā vēl nav pārliecinoši -, bet kaut kā man lika justies labāk, apzinoties, ka mūsu likteņi var būt savstarpēji saistīti.
Patiešām, pētījuma virziens, kuru IJzerman veica, bija iedrošinošāks nekā tas, ko es uzzināju no Voutera, ne tik daudz tāpēc, ka tā ietekme bija spēcīgāka, bet gan tāpēc, ka šķita, ka jūs varētu kaut ko mainīt citos veidos, nevis izcelties aukstumā, lai iegūtu savu ķermeni. lai izsūknētu brūnos taukus, vai mēnešiem ilgi sūknē dzelzi, lai izveidotu muskuļus. Un vai tas nav tas, kas mums jādzird lielākajā daļā ziemu: dažādojiet savu sociālo tīklu! Savācieties pēc siltuma! Ja jūs vēlaties izturēt ziemu, sazinieties ar cilvēkiem, dieviem! Turklāt anekdotiski man jāsaka, ka tas stāv. Pirms pāris gadiem mēs ar Lauru pārcēlāmies uz dzīvi kopā, un vieta, kuru atradām tieši tā, netālu no metro pieturas atradās aiz pirmā randiņa. Tikai šogad - faktiski februārī - februārī vēlreiz ! - Es nolēmu, ka ir pienācis laiks pirmo reizi atgriezties franču restorānā. Mājupceļā es ievirzīju mūs parkā, nometos ceļos zem liela koka ziemas vakara vājā gaismā un ierosināju. Mēs gājām ārā no parka rokas un rokas, un viņa nešķita tik auksta.
Termofiziologa ceļvedis ziemai
Kad esat sapratis, kā ķermenis pārvalda savu temperatūru, varat veikt dažus kritiskus pielāgojumus, lai paliktu nedaudz siltāks. Bet vispirms: nēsājiet vēl dažus slāņus. Tas tiešām darbojas.
- Ņemiet vērā savas ekstremitātes: Tāpat kā sievietes atdziest ātrāk, jo ir mazākas, un tādējādi tām ir lielāka virsmas laukuma un tilpuma attiecība, ķermeņa daļas, piemēram, pirksti un kāju pirksti, cieš no vienas un tās pašas problēmas. Un pētījumi ir parādījuši, ka temperatūra pirkstu galos lielā mērā ietekmē to, kā cilvēki jūtas auksti, un ka jo īpaši sievietēm aukstās ekstremitātes mēdz samazināt vispārējo komfortu. Tāpēc ņemiet līdzi cepuri, dūraiņus, balaklavu - visu, kas nepieciešams.
- Vingrojiet tāpat kā vasarā: Siltums rodas no taukaudiem. Jo īpaši muskuļi ir noderīgi (pat tad, ja jums nav drebuļi). Tā kā neveselīgas svētku maltītes, iespējams, ir neizbēgamas, mēģiniet atrast veidus, kā vismaz neskopoties ar vingrinājumiem.
- Nevairieties no straujām rudens dienām: Aklimatizācija ir īsta lieta. Jūsu ķermenis fiziski pielāgojas, jo sāk izjust temperatūras pazemināšanos. Kad sāk kļūt auksti, atrodiet iemeslus - saprāta robežās - iziet ārā un izbaudīt to. Februārī jūsu ķermenis jums pateiks paldies.
- Apskatiet Embr Wave: Personīgais termostats neļaus jums sasilt, kad tas sasalst, bet nelieliem pielāgojumiem, ja biroja termostats neņem vērā aukstumu ārā vai radiators pārspīlē mājās, tas var pietiekami pielāgot, lai iegūtu tev ērti.
