vaiv/Getty Images Laipni lūdzam 30 dienu superfoodos, Profilakse 30 dienu izaicinājums visu novembri iekļaut savā uzturā veselīgāku degvielu. Superfoodiem ir neskaitāmas priekšrocības, sākot no imūnsistēmas stiprināšanas un ķermeņa stiprināšanas līdz slimību novēršanai un pat menopauzes pārvaldībai. Lūk, kas, kāpēc un kā iekļaut zaļo tēju savā uzturā - sākot no šodienas!
Mūsdienās šķiet, ka zaļā tēja un detoksikācijas dzērieni iet roku rokā. Tagad, kad eliksīri ar zālāju toniku ir ļoti populāri, ir viegli aizmirst, ka praktiķi Ķīnā un Indijā simtiem gadu ir ievadījuši zaļo tēju visam, sākot no sirds problēmām un gremošanas problēmām līdz kognitīvās veselības traucējumiem. Un, neskatoties uz to, ka pagātnes gadsimtiem trūka smagas zinātnes, izrādās, ka šo dziednieku priekšstati bija uz vietas.
Saskaņā ar Merilendas Universitātes Medicīnas centru, zaļās tējas antioksidanti var palīdzēt novērst vēzi, kā arī koronāro artēriju slimību, augstu holesterīna līmeni, diabētu un aknu slimības. Saskaņā ar Artrīta fondu, arī zaļās tējas pretiekaisuma priekšrocības artrīta gadījumā ir labi pētītas. Vienā pētniecības projektā Case Western Reserve University pētnieki atklāja, ka zaļās tējas antioksidants, epigallokatehīna gallāts, var bloķēt enzīmu aktivitāti, kas veicina locītavu bojājumus.
KĀ SAGATAVOT ZAĻO TĒJU?
Karstā tēja ar kofeīnu ir veselīgākā, un vislabāk to pagatavot pats, ja vēlaties maksimāli izmantot tās antioksidantus. Ja iespējams, izmantojiet filtrētu krāna ūdeni un izlaidiet pienu un cukuru, lai iegūtu vislielāko labumu. Nepieciešams nedaudz vairāk garšas? Samaisiet lietas ar kanēļa standziņu, pievienojiet nedaudz citrona vai izmēģiniet kādu no garšīgajām zaļās tējas receptēm zemāk.
Lūk, kas notiek ar jūsu ķermeni, dzerot zaļo tēju:
Zaļās tējas receptes, kuras mēs mīlam
Kurts Vilsons Zaļās tējas mērce
Zaļā tēja nav paredzēta tikai dzeršanai. Ķīnā tā ir izplatīta ēdiena gatavošanas sastāvdaļa. Šī recepte apvieno pagatavotu zaļo tēju ar krējuma sieru un maurloki, lai radītu garšīgu pēcpusdienas uzkodu. Izmēģiniet to pasniedzot ar krekeriem vai neapstrādātiem dārzeņiem.
SASTĀVDAĻAS
3 zaļās tējas maisiņi
1 glāze krējuma siera ar samazinātu tauku saturu vai daļēji vājš rikotas siers
2 ēdamkarotes smalki sagrieztu svaigu maurloku vai bazilika lapas
1. VĀRT 1 glāze ūdens. Pievienojiet tējas maisiņus, vāriet 5 minūtes un atdzesējiet.
2. MAISĪT krējuma siers un maurloki nelielā bļodā. Pakāpeniski sajauciet tēju līdz viendabīgai masai.
3. Ledusskapis 1 stunda, lai garšas varētu sajaukt. Pasniedz istabas temperatūrā.
PamelaJoeMcFarlane/Getty Images Ledus citrons un ingvera zaļā tēja
Vai jums ir draugi pie tējas? Pasniedziet šo atsvaidzinošo zaļās tējas recepti, kas var novērst klepu un šņaukšanos. Pētījumi (šādi viens ) izmantot iespēju ārstniecības augus, tostarp ingveru un citronu, izmantot saaukstēšanās novēršanai. Un kvercetīns , antioksidants, kas atrodams zaļajā tējā, var arī palīdzēt jūsu ķermenim cīnīties ar gripu.
SASTĀVDAĻAS
10 zaļās vai oolong tējas maisiņi
2 collu gabals svaigu ingveru nomizo un sagriež plānās šķēlītēs
3 lieli piparmētru zariņi
1 mazs citrons, sagriezts šķēlītēs
4 tases verdoša ūdens
1. KOMBINĒT tējas maisiņi, svaigs ingvers, piparmētra un citrona šķēles karstumizturīgā 2-qt krūkā.
2. PRIEKŠ verdošā ūdenī. Vienu reizi samaisiet un ļaujiet tējas maisiņiem ievilkties 6 minūtes. Noņemiet un izmetiet tējas maisiņus un piparmētru zariņus.
3. VĒSS uz 20 minūtēm.
Četri. PIEVIENOT pietiekami daudz ledus un auksta ūdens, lai pagatavotu 6 tases. Pasniedziet virs ledus glāzēs ar svaigiem piparmētru zariem un citrona šķēlītēm.
Tomass Makdonalds Burkānu-zaļās tējas sula
Apvienojot zaļo tēju ar burkāniem, šī recepte ir divreiz veselīgāka. Burkāni ir bagāti ar beta karotīnu, kas palīdz plaušu veselībai, un zaļā tēja nodrošina katehīnus-slimību apkarojošu antioksidantu. Lai izveidotu šo dzērienu, vienkārši apstrādājiet sastāvdaļas sulu spiedē, un jūs esat gatavs sākt malkot - tas ir ļoti vienkārši! (Vai jums patīk ideja sajaukt tēju ar augļiem un dārzeņiem? Nepalaidiet to garām 5 zaļās tējas kokteiļi, kas pamodina jūs labāk nekā jūsu iecienītākais alus .)
SASTĀVDAĻAS
1 liels burkāns
1 zaļš ābols
& frac12; glāze mazuļu spināti
& frac12; krūzes kāposti
& frac12; glāze zemeņu
1 glāze aukstas zaļās tējas
1 poga ingvera
1. PROCESS sastāvdaļas sulu spiedē.
