10 brokastis veselīgai ādai

Lai iegūtu veselīgu, mirdzošu ādu, ir vairāk nekā nopirkt perfektus ādas novecošanās līdzekļus. Jūs varat uzklāt visu kosmētiku un korektoru pasaulē, bet, ja vien jūs neēdat diētu, kas ir pilna ar skaistumkopšanas produktiem, jūsu āda neizskatīsies vislabāk, saka Lisa Drayer, MA, RD, autore. Skaistuma diēta .

Sāciet savu rītu uzreiz, sakuļot šīs skaistumu veicinošās brokastis. Tie ir pilni ar skaistumkopšanas produktiem, kas aizsargā jūsu ādu un saglabā to jaunu, svaigu un pilnīgi mirdzošu.

Iegūstiet brokastis ar veselīgu ādu!

Tomāti šai sulīgajai omletei piešķir sulīgu garšu, taču tie arī uzlabo ādas veselību. Tomāti ir ādai draudzīgie dārzeņi numur viens, saka Džesika Vu, Losandželosas dermatoloģe un grāmatas Feed Your Face autore. Pētījumi rāda, ka šo koši sarkano dārzeņu ēšana var palīdzēt cīnīties ar saules apdegumiem, palielināt kolagēnu un pat samazināt ādas raupjumu.

GATAVOŠANAS LAIKS: 5 min
VĀRŠANAS LAIKS: 9 min
KOPĀ LAIKS: 14 min
PAKALPOJUMI: 1

1 ēdamkarote sasmalcinātu sīpolu
1 ēdamkarote sasmalcinātu zaļo papriku
1 ēdamkarote sasmalcinātu tomātu + vēl tomāti dekorēšanai
1 ola, sakulta
2 olu baltumi, sakulti
& frac12; tējkarote itāļu garšvielu
1 tējkarote rīvēta Parmezāna siera

1. PIEVIENOT sīpolus un papriku uz vidējas, nelipīgas pannas, kas pārklāta ar vārīšanas aerosolu vidējā siltumā. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, apmēram 2 minūtes vai līdz kraukšķēšanai.

2. PIEVIENOT tomātus. Pagatavojiet apmēram 1 minūti ilgāk vai līdz brīdim, kad tas sāk mīkstināties.

3. PIEVIENOT olu un olu baltumus. Pārkaisa ar garšvielām. Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet apmēram 5 minūtes, ar dakšiņu paceliet olu maisījuma vārītās malas, lai nevārītā ola varētu nokļūt zem vai līdz dibenam. Pagatavojiet 1 līdz 2 minūtes vai līdz olas ir gatavas.

4. SPRINKLE ar sieru un salieciet omleti uz pusēm.

UZTURS (uz porciju) 123 kalorijas, 5,5 g tauku, 2 g piesātināto tauku, 208 mg nātrija, 3 g ogļhidrātu, 2 g cukura, 0,5 g šķiedrvielas, 14,5 g proteīna

Papildus sirds veselībai, šīs auzu brokastis ar tērauda griezumu var uzlabot jūsu sejas krāsu. Kaut arī tūlītējās auzu pārslas bieži ir pildītas ar cukuru, šī recepte tā vietā paļaujas uz garšvielām, augļiem un medu. Cukurs var veicināt grumbu veidošanos, un ir pētījumi, kas liecina, ka, ievērojot diētu, kurā ir mazāk rafinētu ogļhidrātu, uzlabojas pūtītes pieaugušajiem, saka Dreiers.

GATAVOŠANAS LAIKS: 10 min
VĀRŠANAS LAIKS: 30 min
KOPĀ: 40 min
PAKALPOJUMI: 4

2 & frac14; c ūdens
& frac34; c tērauda sagrieztas auzas
⅛ tējk sāls
1 l pīrāgs cepamais ābols (8 unces), serdēts un sasmalcināts
& frac14; c sasmalcinātas dateles vai žāvētas vīģes
3 ēdamkarotes medus
1 tējkarote ķirbju pīrāga garšvielu
& frac12; tējkarote maltā ingvera
1% piena (pēc izvēles)

1. ATVEST vidējā katliņā uzvāra ūdeni. Iemaisa auzas un sāli un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pagatavojiet 15 minūtes, laiku pa laikam maisot.

2. STIR ābolā, dateles vai vīģes, medus, pīrāga garšviela un ingvers. Atgriezieties uz lēnas uguns un vāriet, pārklājot, 15 minūtes ilgāk vai līdz auzas ir mīkstas, bet tām joprojām ir neliels kodums. Ielejiet karoti bļodās un, ja lietojat, iemaisiet pienu vai pārlejiet to virsū.

UZTURS (uz porciju) 217 ​​cal, 2 g tauku, 0,5 g piesātināto tauku, 79 mg nātrija, 49 g ogļhidrātu, 26 g cukura, 5 g šķiedrvielas, 4,5 g proteīna

Veltiet 30 minūtes, lai pagatavotu šo gardu rīta maltīti, kurā ir liels skaistuma perforators. A vitamīns, kas atrodas spinātos, palielina ādas apgrozījumu, piešķirot jums vajadzīgo mirdzumu. Ar olbaltumvielām iepakotas olas palīdz veidot kolagēnu, kas uzlabo ādas elastību, un palielina antioksidantu-luteīna un zeaksantīna-daudzumu, kas aizsargā pret UV staru bojājumiem.

GATAVOŠANAS LAIKS: 10 min
VĀRŠANAS LAIKS: 20 min
KOPĀ LAIKS: 30 min
PAKALPOJUMI: 4

2 c mazuļu spinātu lapas
1 & frac12; c sasaldēti kubiņos sagriezti kartupeļi, sīpoli un paprika (atrodami kopā iesaiņoti saldētavā)
4 l olas
& frac12; c drupināts fetas siers
& frac12; c sagriezti vīnogu tomāti
1 ēdamkarote olīveļļas
& frac14; c beztauku piens
1 tējkarote oregano

1. SILDĪT broileri zemā līmenī. Tikmēr uzkarsē vidēja izmēra pannu zemā līmenī. Pievienojiet spinātus un pārklājiet, līdz lapas ir tikko nokalst (apmēram 1 minūti). Liek nelielā bļodā un noliek malā. Noslaukiet pannu.

2. PIEVIENOT olīveļļas uz iztīrītas pannas un uzkarsē uz vidējas. Pievienojiet kartupeļu un dārzeņu maisījumu, pārklājiet un vāriet, laiku pa laikam pagriežot, līdz kartupeļi ir mīksti, bet stingri (5 līdz 7 minūtes). Atlikt malā.

3. KRĀŠANA olas un piens vidējā traukā. Pievienojiet spinātus, sieru, tomātus, oregano un sāli un piparus pēc garšas.

4. SPRAY 8 līdz 10 collu krāsnī necaurlaidīgu pannu (nav nelipīga) ar vārīšanas aerosolu un novieto uz lēnas uguns. Vienmērīgi pārklājiet dibenu ar kartupeļiem un virsū ielejiet olu maisījumu. Vāra, līdz olas sacietē (apmēram 10 minūtes). Novietojiet pannu zem broilera uz 1 līdz 2 minūtēm, lai pabeigtu fritata gatavošanu.

UZTURS (uz porciju) 206 cal, 12 g tauku, 4 g piesātināto tauku, 343 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 2 g cukura, 2,5 g šķiedrvielas, 12 g proteīna

Vai no rīta nav daudz laika? Sajauciet šo 5 minūšu smūtiju un iegūstiet dūšīgu ādu izlīdzinoša C vitamīna devu no zemenēm un kivi. C vitamīns veicina kolagēna sintēzi un novērš grumbu veidošanos, saka Dreiers. Tagad tas atsvaidzina!

GATAVOŠANAS LAIKS: 5 min
VĀRŠANAS LAIKS: 0 min
KOPĀ LAIKS: 5 min
PAKALPOJUMI: 4

1 & frac14; c auksta ābolu sula
1 gatavs banāns, sagriezts šķēlēs
1 kivi, sagriezts šķēlēs
5 saldētas zemenes
1 & frac12; tējk medus

KOMBINĒT sulu, banānu, kivi, zemenes un medu blenderī. Sablenderē līdz gludai.

UZTURS (uz porciju) 87 g, 0,5 g tauku, 0 g piesātināto tauku, 4 mg nātrija, 22 g ogļhidrātu, 17 g cukura, 1,5 g šķiedrvielas, 0,5 g proteīna

Vairāk no profilakses: 25 gardi detoksikācijas smūtiji

Šīs sirsnīgās pankūkas ir veseli graudi, olbaltumvielas un nedaudz tauku - ideālas sastāvdaļas veselīgām brokastīm. Tomēr tajos ir arī dažas ēdamkarotes valriekstu, kas ir lielisks ALA omega-3 taukskābju avots, kas arī uzlabo ādas veselību. Mēs zinām, ka, ja mūsu uzturs ir nepietiekams ar ALA, tad mēs varam redzēt sausas, zvīņainas ādas pazīmes, saka Dreiers.

GATAVOŠANAS LAIKS: 6 min
VĀRŠANAS LAIKS: 25 min
KOPĀ LAIKS: 31 min
PAKALPOJUMI: 8

1 c ātri pagatavojamas auzas
& frac12; c pilngraudu mīklas milti
2 ēdamkarotes sasmalcinātu valriekstu
1 & frac12; tējk tīrie ēdieni ar spalvu cepamo pulveri
1 tējk malts kanēlis
1 mērkarote vaniļas sūkalu olbaltumvielu pulvera
3 olu baltumi
1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
& frac12; c beztauku rikotas siers
& frac34; c piens bez taukiem

1. MĒTE nelipīgu pannu ar gatavošanas aerosolu, pēc tam noslaukiet lieko ar papīra dvieli un nolieciet dvieli malā. Ar šo dvieli noslaukiet pannu starp pankūkām, pārklājiet pannu ar eļļu un notīriet visas pankūku mīklas drupatas.

2. SILTUMS pannu līdz vidēji zemai, pēc tam samaziniet siltumu līdz minimumam.

3. KOMBINĒT sausās sastāvdaļas bļodā un labi samaisa. Tad pievienojiet mitrās sastāvdaļas un samaisiet.

4. KAROTE par & frac12; tasi mīklas pannā. Pagatavojiet 1 līdz 2 minūtes vai līdz stingrai un zeltaini brūnai. Apgrieziet pankūku un pabeidziet gatavošanu no 30 sekundēm līdz 1 minūtei ilgāk vai līdz zeltaini brūnai. Noņemiet pankūku uz šķīvja. Noslaukiet pannu ar papīra dvieli.

5. ATKĀRTOT 4. SOLIS ar atlikušo mīklu, lai kopā pagatavotu 8 pankūkas.

Receptes padoms: Ir svarīgi gatavot pankūkas uz lēnas uguns, lai pārliecinātos, ka tās tiek pagatavotas vienmērīgi. Ja karstums ir pārāk augsts, ārpuse sadedzinās, bet iekšpuse paliek šķidra.

Liess padoms: Ierobežojiet sevi līdz 3 pankūkām vienā sēdē un pārējo uzglabājiet ledusskapī.

UZTURS (uz porciju) 351 cal, 7 g tauku, 1 g piesātināto tauku, 155 mg nātrija, 46 g ogļhidrātu, 8 g cukura, 6 g šķiedrvielas, 24 g proteīna

Jūs izbaudīsit katru pēdējo drupatiņu šo pārsteidzoši gaišo brokastu smalkmaizīšu, vienlaikus apstrādājot ādu ar kādu mitrinošu tumšo šokolādi. Pētījumi rāda, ka labvēlīgie savienojumi tumšajā šokolādē palielina ādas mitrināšanu un samazina mērogošanu, saka Dreiers. Bet viņa iesaka pieturēties pie 1 unces porcijas, paskaidrojot, ka pārāk daudz cukura ir veselīga āda.

GATAVOŠANAS LAIKS: 7 min
VĀRŠANAS LAIKS: 13 min
KOPĀ LAIKS: 20 min
PAKALPOJUMI: 12

1 & frac12; c valrieksti, rupji sasmalcināti
1 & frac12; c universālie milti
& frac34; c daļēji saldās šokolādes mini cepšanas skaidiņas
1 ēdamkarote cepamā pulvera
& frac12; tējkarotes maltas kanēļa
& frac12; tējk sāls
& frac12; c iepakots tumši brūns cukurs
& frac14; c rapšu eļļa
& frac14; c beztauku grieķu jogurts
& frac14; c piens bez taukiem
1 l olu
1 ļoti nogatavojies banāns, biezeni (apmēram ⅓ c)
1 tējkarote vaniļas ekstrakta

1. SILDĪT cepeškrāsni līdz 375 ° F. Pārklājiet 12 glāžu smalkmaizītes veidni ar vārīšanas aerosolu.

2. MEAUSRE & frac12; tasi valriekstu virtuves kombainā un sasmalcina līdz smalkai maltītei. Ievietojiet maltos valriekstus, miltus, šokolādes skaidiņas, cepamo pulveri, kanēli un sāli lielā bļodā un samaisiet, līdz tie ir rūpīgi apvienoti.

3. KOMBINĒT brūno cukuru, eļļu, jogurtu, pienu, olu, banānu un vaniļas ekstraktu vidējā bļodā un samaisiet līdz viendabīgai masai. Pievienojiet banānu maisījumu miltu maisījumam un samaisiet, līdz tas ir rūpīgi apvienots. Iemaisa atlikušos 1 glāzi valriekstu un labi samaisa (mīkla būs bieza).

4. PILDĪT smalkmaizītes krūzītes ir trīs ceturtdaļas pilnas un cep 13 līdz 15 minūtes vai līdz virsotnes viegli atsperas, kad tās pieskaras. Izņem smalkmaizītes no pannas un ļauj atdzist uz restītes. Padoms: šī mīkla ir ļoti bieza, piemēram, cepumu mīkla, tāpēc mēģiniet ar saldējuma liekšķeri ātri un viegli piepildīt formiņas.

Padoms: Padariet to par plakanu vēdera ēdienu, pasniedzot to ar 1 bumbieri (103 kalorijas). Kopējā maltīte: 390 kalorijas

UZTURS (uz porciju) 287 cal, 16,5 g tauku, 3 g piesātināto tauku, 234 mg nātrija, 33 g ogļhidrātu, 17 g cukura, 2 g šķiedrvielas, 5 g proteīna

Viens no iemesliem, kāpēc jūsu āda sāk izskatīties blāvi, kļūstot vecākiem, ir tas, ka tā ražo mazāk eļļu, saka Wu. Viņa iesaka atgūt mirdzumu, pievienojot diētai dažas omega-3 taukskābes. Lasis ir viens no labākajiem omega-3 avotiem, taču tas ne vienmēr ir piemērots brokastīm. Izmēģiniet kūpinātu lasi savā bagelī, lai pievienotu nedaudz pikantu garšu.

GATAVOŠANAS LAIKS: 10 min
VĀRŠANAS LAIKS: 0 min
KOPĀ: 10 min
PAKALPOJUMI: 4

6 oz beztauku krējuma siers istabas temperatūrā
2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas dilles
2 tējk nosusinātus kaperus, sasmalcinātus
4 pumpernikeļa bageles, uz pusēm
3 oz kūpināts lasis
& frac12; sm sarkano sīpolu, plānās šķēlītēs
⅓ Angļu gurķis, sagriezts šķēlītēs
1 tomāts, sagriezts 8 plānās šķēlītēs
4 lapu salāti

KOMBINĒT nelielā bļodā apvienojiet krējuma sieru, dilles un kaperus. Izklājiet 4 bageļu pusītes ar 1 ēdamkaroti krējuma-siera maisījuma. Pa virsu klājiet laša, sīpolu, gurķu, tomātu un salātu slāņus. Pārklāj ar atlikušajām bageļu pusītēm. Pārgrieziet katru sviestmaizi uz pusēm.

Citronu-sinepju dilles: Laša un diļļu garša vienmēr ir bijusi klasisks savienojums. Lai viegli pagatavotu šīs sviestmaizes pavadījumu, nelielā bļodā apvienojiet ⅓ glāzes ar zemu tauku saturu majonēzi, 2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas dilles, 1 ēdamkaroti sasmalcinātu svaigu pētersīļu, 2 tējkarotes Dižonas sinepju, 1 tējkaroti citrona sulas un frac12 ; tējkarote rīvēta citrona mizas un malti melnie pipari pēc garšas.

UZTURS (uz porciju) 386 cal, 4 g tauku, 0,5 g piesātināto tauku, 835 mg nātrija, 67 g ogļhidrātu, 12 g cukura, 5 g šķiedrvielas, 23 g proteīna

Zaļā tēja jau ir pazīstama kā brīnumains dzēriens, kas novērš sirds slimības un, iespējams, pastiprina vielmaiņu, taču tagad tā priekšrocību sarakstam varat pievienot skaistumkopšanas līdzekli. Pētījumi rāda, ka zaļās tējas dzeršana pirms došanās saulē var palīdzēt samazināt UV staru radīto kaitējumu, un tās spēcīgie antioksidanti var arī nodrošināt aizsardzību pret ādas vēzi. Melleņu sajaukšana arī palielina šī smūtija antioksidantu spēku. Nesen veikts pētījums atklāja, ka mellenēs esošā ellagīnskābe faktiski var novērst ādas bojājumus.

GATAVOŠANAS LAIKS: 5 min
VĀRŠANAS LAIKS: 0 min
KOPĀ LAIKS: 5 min
PAKALPOJUMI: 1

3 ēdamkarotes ūdens
1 zaļās tējas maisiņš
2 tējk medus
1 & frac12; c saldētas mellenes
& frac12; ar banānu
& frac34; c ar kalciju bagātināts gaišais vaniļas sojas piens

1. MIKROVIĻŅI ūdens augstā temperatūrā līdz tvaicēšanai karsts nelielā stikla mērglāzē vai bļodā. Pievienojiet tējas maisiņu un ļaujiet brūvēt 3 minūtes. Izņemiet tējas maisiņu. Samaisiet medu tējā, līdz tas izšķīst.

2. KOMBINĒT ogas, banāni un piens blenderī ar ledus sasmalcināšanas spēju.

3. PIEVIENOT tēja blenderī. Sajauciet sastāvdaļas ledus drupināšanā vai augstākajā iestatījumā, līdz gluda. (Dažiem blenderiem var būt nepieciešams papildu ūdens maisījuma apstrādei.) Ielejiet smūtiju augstā glāzē un pasniedziet

Receptes padomi: Ja to vairākas stundas uzglabā termosā, pirms izliešanas enerģiski sakratiet. Smūtijs būs garšīgs, bet plānāks nekā svaigi pagatavots.

UZTURS (uz porciju) 269 cal, 2,5 g tauku, 0 g piesātināto tauku, 52 mg nātrija, 63 g ogļhidrātu, 39 g cukura, 8 g šķiedrvielas, 4 g proteīna

Vairāk no profilakses: Vai jūtaties uzpampis? Smoothie, lai ātri attīrītu jūs

Lai gan graudaugi un augļi var šķist vienkāršas brokastis, šīs maltītes priekšrocības ir nekas cits kā parasts. Veseli graudi ir pilni ar antioksidantiem, kas ir jauneklīgas sejas galvenās sastāvdaļas. Daži graudaugi, piemēram, Total, ir bagātināti ar cinku, kam ir liels skaistuma ieguvums. Cinks ir dabas pretiekaisuma minerāls. Tas ir būtiski veselīga kolagēna veidošanai, saka Wu.

GATAVOŠANAS LAIKS: 3 min
VĀRŠANAS LAIKS: 6 min
KOPĀ LAIKS: 9 min
PAKALPOJUMI: 1

& frac34; c pilngraudu pārslas graudaugi
1 sm banāns, sagriezts šķēlītēs
2 tējk sasmalcinātu valriekstu
1 c beztauku piens
3 oz vārīta tītara brokastu desa

KOMBINĒT graudaugi, banāni, valrieksti un piens bļodā. Pasniedz ar desu.

UZTURS (uz porciju) 399 g, 5,5 g tauku, 0,5 g piesātināto tauku, 472 mg nātrija, 61 g ogļhidrātu, 29 g cukura, 9 g šķiedrvielas, 34 g proteīna

Saldiem kartupeļiem ir šī brīnišķīgā cukura garša, un tie ir iepakoti ar ādu aizsargājošām priekšrocībām. Beta-karotīns saldajos kartupeļos ir kā ēdams sauļošanās līdzeklis, skaidro Drayer. Karotinoīdu, piemēram, beta-karotīna, lietošana ir saistīta ar mazāku saules apdegumu, un tie tiek pārvērsti par A vitamīnu, kas saglabā jūsu ādu maigu un gludu.

Šie mazie našķi ir lieliski piemēroti nedēļas nogales vēlām brokastīm, kas tiek pasniegtas ar pretnovecošanās ogām.

GATAVOŠANAS LAIKS: 15 min
VĀRŠANAS LAIKS: 15 min
KOPĀ LAIKS: 30 min
PAKALPOJUMI: 12

12 oz saldie kartupeļi, mizoti un sasmalcināti
12 oz rūsaini kartupeļi, mizoti un sasmalcināti
1 med sīpols, sarīvēts, izspiests liekais šķidrums
1 ola
& frac14; c pilngraudu milti
& frac12; tējk sāls
& frac14; tējkarote maltu melno piparu
3 ēdamkarotes olīveļļas
& frac14; c gaišs skābs krējums
& frac14; c ar zemu tauku saturu majonēzi
& frac14; c smalki sagrieztu ābolu
1 ēdamkarote sagatavotu mārrutku, izspiež sausā veidā

1. SILDĪT cepeškrāsni līdz 200 ° F.

2. KOMBINĒT saldie kartupeļi, sarkanie kartupeļi, sīpoli, ola, milti, sāls un pipari. Veidojiet maisījumu 24 pīrādziņos, apmēram 2 ēdamkarotes katrā un apmēram 1 & frac12; collas diametrā.

3. SILTUMS 2 ēdamkarotes eļļas lielā neplīstošā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet 12 pankūkas un pagatavojiet, pagriežot vienu reizi, 7 minūtes vai līdz zeltainam un gatavam. Pārnes uz cepešpannu un saglabā siltumu cepeškrāsnī. Uzkarsē atlikušo 1 ēdamkaroti eļļas un atkārto.

4. MEANWHILE , nelielā bļodā apvienojiet skābo krējumu, majonēzi, ābolu un mārrutkus; labi samaisa. Pasniedz ar pankūkām.

UZTURS (uz porciju) 118 kalorijas, 6 g tauku, 1 g piesātināto tauku, 166 mg nātrija, 14 g ogļhidrātu, 3 g cukura, 2 g šķiedrvielas, 2 g proteīna

Vairāk no profilakses: 10 pārsteidzoši brokastu kastroli

Nākamais50 lietas, kas ar vecumu kļūst labākas