Ziedkāposti un kartupeļu biezeni

Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

ziedkāpostu kartupeļu biezeni Maika dārzs

Ziedkāpostu nomaiņa pret dažiem spudiem ir vienkāršs veids, kā ielīst C vitamīns , kālijs un augu bāzes omega-3. Turklāt, izmantojot olīveļļu krējuma vietā, tiek samazināti piesātinātie tauki un pievienoti imunitāti stiprinoši antioksidanti, taču ticiet mums-jūs to nepalaidīsit garām! Sarīvēts parmezāns pievieno perfektu daudzumu sierainas baudīšanas.



Kopējais laiks:0stundas40min Sastāvdaļas1/4 c.

olīvju eļļa



 1

vidēji galvas ziedkāposti (apmēram 2 mārciņas), rupji sasmalcināti

 1/2

saldais sīpols, rupji sasmalcināts

 4

daiviņas ķiploku, sasmalcinātas

Košera sāls

 1 C.

vistas buljons ar zemu nātrija saturu



 3 lb.

dzelteni kartupeļi, mizoti un sagriezti 1 collas. gabali

 1/4 c.

rīvēts Parmezāna siers

Svaigi rīvēts muskatrieksts, pasniegšanai

Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē šajā lapā. Jūs, iespējams, varēsit atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu viņu vietnē. Norādes
  1. Uzkarsē 2 ēdamkarotes eļļas lielā, plašā katliņā uz vidējas. Pievienojiet ziedkāpostus, sīpolus, ķiplokus un 1–2 tējk sāli un vāra, laiku pa laikam maisot, līdz mīkstam, 12–15 minūtes. Pievienojiet buljonu un vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir ļoti mīksts, 5 līdz 6 minūtes.
  2. Tikmēr kartupeļus liek lielā katlā, pārklāj ar aukstu ūdeni un uzvāra. Pievienojiet 2 tējk sāli, samaziniet siltumu un vāriet, līdz kartupeļi ir mīksti, 12 līdz 15 minūtes. Nosusiniet un sasmalciniet katlā vai, ja kartupeļi ir īpaši gludi, izlaidiet caur pārtikas dzirnavām vai bagātinātāju.
  3. Kamēr kartupeļi gatavojas, sasmalciniet ziedkāpostu un tā šķidrumu virtuves kombainā kopā ar parmezānu un atlikušajām 2 ēdamkarotēm eļļas, pēc vajadzības nokasot bļodas malu līdz viendabīgai konsistencei.
  4. Četros papildinājumos salieciet ziedkāpostu maisījumu kartupeļos, līdz tas viss ir iestrādāts. Pasniedziet, ja vēlaties, pārkaisa ar svaigi sarīvētu muskatriekstu.

UZTURS (uz porciju): 220 kalorijas, 5 g proteīna, 34 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielas, 3 g cukuru (0 g pievienotu cukuru), 8 g tauku (1,5 g piesātināto tauku), 2 mg holesterīna, 315 mg nātrija