wildpixelGetty Images Nav noslēpums, ka ziema rada daudzas slimības, no saaukstēšanās līdz gripas lēkmēm līdz vēdera kukaiņiem. Bet līdztekus dīgļu virsmu pieaugumam vēl viens izplatīts vaininieks var nodarīt postījumus jūsu ķermenim: jūsu iecietīgā brīvdienu izplatība.
Ja šoziem uzmetaties vai skrienat uz vannas istabu, jums var rasties jautājums, kas to izraisīja: vai tas bija tikai kaut kas, ko jūs ēdāt, vai tiešām esat slims?
Saindēšanās ar pārtiku un kuņģa gripa ir diezgan izplatīta parādība. Vairāk par 48 miljoni amerikāņu cīnās ar pārtikas izraisītām slimībām katru gadu, kamēr norovīruss izraisa līdz 21 miljonam kuņģa gripas gadījumu . Turklāt viņu simptomi mēdz pārklāties, padarot tos vienlīdz grūti risināmus.
Tātad, kā jūs varat noteikt, vai jūsu ceļojumi uz vannas istabu ir jūsu maltītes rezultāts vai nepatīkama kļūda? Šeit ārsti izskaidro, kā atšķiras saindēšanās ar pārtiku un kuņģa gripa, kā atšķirt simptomus un ko jūs varat darīt, lai ātrāk atveseļotos.
Saindēšanās ar pārtiku pret kuņģa gripu: kāda ir atšķirība?
Saindēšanās ar pārtiku definīcija
Vienkārši liec, saindēšanās ar ēdienu ir slimība, ko izraisa sabojāta un piesārņota pārtika vai toksīnu piesārņota pārtika Kristīne Lī, MD , gastroenterologs Klīvlendas klīnikā. Šī piesārņojuma avotu var būt grūti precīzi noteikt, jo ir milzīgs baktēriju un vīrusu klāsts, piemēram, piemēram, E. coli, listeria, salmonellas , norovīruss un daudzi citi - kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku dažādos veidos. ( Pilnu sarakstu skatiet šeit .)
Pārtika var tikt piesārņota jebkurā apstrādes vietā (nepietiekama mazgāšana vai atdzesēšana), ražošanā (nepareizi apstrādāta vai nepietiekami termiski apstrādāta) vai pasniegšanas procesā (temperatūra un pasniegšanas veids), saka Dr Lī. Saindēšanās ar pārtiku biežāk rodas pēc ēšanas vietās, kur maltītes tika gatavotas lielām cilvēku grupām, piemēram, skolu kafejnīcās, saviesīgos pasākumos un restorānos. Nacionālie veselības institūti .
Kuņģa gripas definīcija
Kuņģa gripa, medicīniski pazīstama kā vīrusu gastroenterīts, ir īslaicīga infekcijas slimība, kuras cēlonis ir vīruss-visbiežāk norovīrusi un rotavīruss, saka Dr Lī.
Lai gan rotavīruss skar galvenokārt bērnus, norovīruss patiesībā ir galvenais slimības cēlonis abas kuņģa gripa un ar pārtiku saistītas slimības Amerikas Savienotajās Valstīs, saskaņā ar Slimību profilakses un kontroles centrs . Tas ir neticami lipīgs un parasti tiek izplatīts starp cilvēkiem slēgtās telpās, piemēram, ģimenes mājās, dzīvojamās kopienās un kruīza kuģos. Tas notiek, ja inficētā persona to nedararūpīgi nomazgājiet rokas vai rokas, pieskaras citu cilvēku izmantotajām virsmām, gatavo ēdienu citiem cilvēkiem vai paspiež roku citai personai.
Lai gan jebkura gripas pazīme var būt satraucoša, kuņģa gripa un gripa - kuru jums vajadzētu vakcinēties katru gadu - nav viens un tas pats, skaidro Stīvens Hanauers, MD , Ziemeļrietumu memoriālās slimnīcas Gremošanas veselības centra medicīnas direktors. Gripa ir vīruss, kas uzbrūk jūsu elpošanas sistēmai un saņemt gripas vakcīnu neaizkavēs kuņģa gripu. Arī nosaukums kuņģa gripa ir maldinošs, jo vīruss inficē un uzbrūk jūsu zarnām, nevis jūsu vēderam.
Saindēšanās ar pārtiku un kuņģa gripas simptomi
Tā kā saindēšanās ar pārtiku un kuņģa gripa ir tik līdzīgi simptomi, var būt sarežģīti noskaidrot, ar kuru jūs saskaraties.
Saindēšanās ar pārtiku simptomi
- Kuņģa darbības traucējumi
- Krampji vēderā
- Slikta dūša
- Vemšana
- Caureja
- Drudzis
Kuņģa gripas simptomi
- Caureja
- Sāpes vēderā un krampji
- Slikta dūša
- Vemšana
- Dažreiz drudzis
- Nogurums
- Stipras slāpes (ja ir dehidratācija)
- Galvassāpes
- Galvassāpes vai ķermeņa sāpes
Abi var parādīties kopā ar slikta dūša , vemšana, caureja, sāpes vēderā un zemas pakāpes drudzis , saka Dr Lee. Tomēr kuņģa gripa mēdz būt saistīta ar lielāku nelabumu un vemšanu, savukārt saindēšanās ar pārtiku var izraisīt lielāku caureju.
Baktēriju saindēšanās ar pārtiku ietekmē vairāk resnās zarnas, nevis tievās zarnas, kas izraisa simptomu atšķirības, saka Dr Hanauer, kurš arī iesaka pievērst uzmanību jūsu simptomu sākumam un ilgumam.
Viņš saka, ka saindēšanās ar pārtiku parasti notiek ātri (bieži vien dažas stundas pēc tam, kad esat apēdis piesārņoto pārtiku), un simptomiem vajadzētu ilgt tikai no 1 līdz 3 dienām. No otras puses, kuņģa gripa bieži sākas lēnāk, jo vīrusam ir nepieciešams laiks, lai inficētu saimnieku (aka, jūs!), Kas aizņem 1 līdz 2 dienas. Simptomi ilgst no 3 līdz 10 dienām, saka Dr Lee.
Saindēšanās ar pārtiku un kuņģa gripas ārstēšana
Diemžēl jums parasti ir jānovērš simptomi, neatkarīgi no tā, vai Jums ir saindēšanās ar pārtiku vai kuņģa gripa. Tas ietver lielu atpūtu, daudz šķidruma dzeršanu, lai kompensētu elektrolītu zudumu, un diētu ar mīkstu pārtiku (piemēram, BRAT diēta ), saka Dr Lee.
Abos gadījumos galvenā problēma ir ārkārtēja dehidratācija. Caurejas un/vai vemšanas laikā var būt grūti noturēt pārtiku vai šķidrumu. Diemžēl jūs varat justies sliktāk, ja kļūstat dehidrēts, un atveseļošanās var palēnināties, ja jūsu ķermenis nesaņem nepieciešamās barības vielas. Dženifera Viljamsa, MPH , pētnieks, kas specializējas hidratācijā Abbott Nutrition.
Pedialyte elektrolītu pulvera šķirņu iepakojums 28,50 ASV dolāri25,59 ASV dolāri (10% atlaide) PIRKT TŪLĪT Lai gan dzeramais ūdens ir svarīgs ķermenim, nepietiek, lai palīdzētu aizstāt galvenos elektrolītus, piemēram, nātriju, hlorīdu un kāliju, kas tiek zaudēti dehidratācijas laikā, saka Viljamss. Sporta dzērieni vai citi dzērieni, kas satur elektrolītus (piemēram Pedialyte ) palīdzēs atgūties.
Izvairieties no neapstrādātiem augļiem un dārzeņiem, līdz simptomi izzūd, iesaka Dr Hanauer. Tas ietver arī taukainu pārtiku, kuru var būt grūtāk sagremot. Ja Jums ir kuņģa gripa, es parasti pacientiem saku, lai nedēļu izvairītos no piena produktiem. Viņš izjauc tievo zarnu, kurā tiek absorbēta laktoze (piena cukurs), tāpēc jūs, iespējams, nevarēsit to absorbēt, kamēr tievo zarnu oderējums nav atjaunojies, viņš piebilst. Laktoze var nebūt problēma ar baktēriju saindēšanos ar pārtiku, jo tā ietekmē vairāk resnās zarnas, nevis tievo zarnu.
Kad jums vajadzētu redzēt ārstu?
Ja, saskaroties ar slimību, rodas šādas problēmas, ir pienācis laiks apmeklēt ārstu, īpaši, ja esat ļoti jauns, ļoti vecs, grūtniece, jums ir novājināta imūnsistēma vai jums ir vairākas medicīniskas problēmas, saka Dr Lee.
- Cīnās tikt līdzi šķidruma zudumiem ar acīmredzamu dehidratācijas pazīmes
- Asinis izkārnījumos
- Augsts drudzis (virs 101,5 ° F, mērot iekšķīgi)
- Vemšana ilgāk par 24 stundām
- Caureja, kas ilgst vairāk nekā 3 dienas
Gan saindēšanās ar pārtiku, gan kuņģa gripa var izraisīt komplikācijas vai pat izraisīt nāvi, ja netiek pareizi ārstēta. Smagos gadījumos var būt nepieciešamas antibiotikas, saka Dr Lee. Jūsu ārsts var piedāvāt testus, lai noteiktu jūsu slimības cēloni, bieži no izkārnījumu parauga, lai atrastu labāko ārstēšanu.
