- Lielā katliņā apvienojiet buljonu, tomātus, sīpolus, selerijas, burkānus, ķiplokus, pētersīļus, oregano, timiānu un lauru lapu. Pārklājiet un uzvāra uz vidējas uguns. Samaziniet uguni līdz vārīšanās temperatūrai un pagatavojiet 30 minūtes.
- Pievienojiet liellopu gaļu, zaļās pupiņas un kukurūzu. Pārklājiet un turpiniet vārīt 20 minūtes vai līdz pupiņas ir mīkstas. Izmetiet lauru lapu.
- Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Pasniedziet, dekorējot ar pētersīļiem.