Hamburgera steiks ar sēņu mērci

Ēdiens, virtuve, sastāvdaļa, recepte, ēdiens, gaļa, pirkstu ēdiens, komfortabls ēdiens, rotājums, ēdiena gatavošana, Čārlzs Masters Apmieriniet gaļēdāju izsalkumu par lēto, izmantojot šo ātro maltīti Kopējais laiks:0stundasdivdesmitviensmin Sastāvdaļas1 1/2 mārciņas maltu fileju, kas veidota četros pīrādziņos Sāls un pipari pēc garšas 1/2 ēdamk. rapšu eļļa 1 vidēji dzeltens sīpols, sagriezts šķēlītēs 2 ķiploka daiviņas, maltas 4 unces. baltas vai kremini sēnes (izņemti kāti), sagrieztas šķēlēs 1/2 ēdamk. milti 1/2 c. liellopa vai vistas buljons 1 ēdamk. kečups 1 ēdamk. sojas mērce ar zemu nātrija saturu 1/2 ēdamk. Vorčesteršīras mērceŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē šajā lapā. Jūs, iespējams, varēsit atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu viņu vietnē. Norādes
  1. Cepiet “steikus”
  2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200F. Uz plīts virsmas uz vidējas uguns sakarsē lielu sautēšanas pannu. Garšojiet pīrādziņus ar sāli un pipariem. Pievienojiet eļļu karstajai pannai, samaisiet un pievienojiet pīrādziņus. Pagatavojiet tos, līdz tie ir brūni no abām pusēm un vidēji reti, 3 līdz 4 minūtes katrā pusē. Pārvietojiet pīrādziņus uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī, lai tie būtu silti.
  3. Sautējiet dārzeņus
  4. Sautētajā pannā pievienojiet sīpolus, ķiplokus un sēnes un vāriet, līdz tās sāk brūnināties, 5 līdz 7 minūtes.
  5. Pagatavojiet mērci
  6. Dārzeņus pārkaisa ar miltiem un ar koka karoti samaisa, lai pārklātu. Iemaisa buljonu, sadalot visus gabaliņus, un pēc tam iemaisa kečupu, sojas mērci un Vorčesteršīru. Pagatavojiet, līdz mērce sabiezē, 2 līdz 3 minūtes. Pasniedziet pīrādziņus virs kartupeļu biezeni vai sautētiem spinātiem (vai abiem), pārklājot ar mērci.