Attēlu avots/Getty Images Izpētīt pudeles vietējā vīna veikalā vienmēr būs jautri (bezmaksas paraugi!), Bet arī iegādāties džinsu no dīvāna - un nogādāt to pie jūsu sliekšņa - arī var būt diezgan saldi.
(Pārbaudiet 2018. gada profilakses kalendārs 365 dienu notievēšanas noslēpumiem, padomiem par veselību un motivācijai!)
Vienīgais mīnuss? Pērkot vīnu tiešsaistē, jūs saskaraties ar gandrīz bezgalīgu izvēli, un neviens eksperts veikala īpašnieks nevar jūs novirzīt uz to, kas jums patiks.
Tieši šeit nāk šie ieteikumi. Mēs tērzējām ar četriem vīnziņiem, lai uzzinātu viņu iecienītākās pudeles, kuras varat iegādāties vietnē Amazon. Visi no tiem ir garšīgi, tāpēc jūs nevarat kļūdīties. Un par 20 USD vai mazāk popmūziku jūs varētu vēlēties iemest dažus grozā.
Laimīgu iepirkšanos un, protams, laimīgu malkošanu. Priekā!
Labākais dzirkstošais vīns: NV Gruet Brut
amazon.com Amerikāņu dzirkstošie vīni parasti ir lētāki nekā viņu Eiropas kolēģi, un šī izvēle ir viena no labākajām vērtībām, saka Hanna Grosmena, Čikāgas restorāna Monteverde & Pastificio dzērienu direktore. Ar vieglām maizes un citrusaugļu notīm tas ir ideāls malks maltītes sākumam. Tas būtu lieliski ar crudo šķīvi, viņa saka.
Pērc tagad: 17 ASV dolāri, amazon.com
Labākais izsmalcinātais, viegli dzeramais vīns: Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc Clarksburg
amazon.com Gluda, augļaina melones un bumbieru garša un atsvaidzinošs skābums padara šo balto par patiesu pūļa baudītāju. Tas ir bez ozolkoka, relaksējošs vīns jebkurā laikā, saka Ričards Vaida, Kulinārijas izglītības institūta vīna un dzērienu studiju direktors. Pirms vakariņām paēdiet glāzi vai pasniedziet to ar sautētu vistu vai baltām zivīm. (Mūsu recepte pannā ceptai skumbrijai ir ideāls savienojums pārī.)
Pērc tagad: 15 ASV dolāri, amazon.com
Parasti dārgākā sarkanā versija par pieņemamu cenu: Gouguenheim Malbec Mendoza
amazon.com Šajā cenu diapazonā var atrast daudzus Malbečus, taču tikai daži ir tik jauki, saka Grethens Tomass, Barteca restorānu grupas vīna un stipro alkoholisko dzērienu direktors. Kazenes, mellenes, vaniļa un garšaugu notis izceļ labāko grilētā sarkanā gaļā un grauzdētos dārzeņos.
Pērc tagad: 13 ASV dolāri, amazon.com
Labākais atsvaidzinošais baltais: Terlano Pinot Bianco
amazon.com Tāpat kā jūsu baltumi ir tīri, kraukšķīgi un minerāli? Šī ir jūsu izvēle, saka Dženifera Foučere, Vašingtonas Fiola galvenā someljē. Tai ir svaigu ābolu un bumbieru garša, un tā ir lieliska kombinācija ar jūras veltēm vai baltās gaļas ēdieniem, viņa saka. Tas arī padara jauku saimnieces dāvanu.
Pērc tagad: 19 ASV dolāri, amazon.com
PREVENCIJAS PREMIJA: 6 vienkāršas un ilgtspējīgas zivju receptes
Labākā pilnā baltā krāsa: La Spinetta Toscana Vermentino
amazon.com Ne visi baltvīni ir gaiši. Ja jūs vēlaties kaut ko ar pilnīgāku ķermeni, izmēģiniet šo bagātīgo, krēmīgo izvēli no Toskānas, iesaka Grossmans. Ar savu dabisko svaru tas ir lieliski piemērots vistas gaļai, kas grauzdēta ar citrusaugļiem un svaigiem garšaugiem, viņa saka.
Pērc tagad: 17 ASV dolāri, amazon.com
Šī ir visvienkāršākā cepta vistas gaļa, ko jūs jebkad gatavojat:
Labākais sarkanā krāsā: Durigutti Cabernet Franc Clasico
amazon.com Sautēta un uz grila cepta gaļa ir bagāta un prasa tikpat dūšīgu vīnu-un šis aromātiskais, pilnvērtīgais sarkanais atbilst zīmei. Tas apvieno intensīvus, tumši sarkanus ogu augļus ar mazliet pikantu koksni un zemes piezīmēm, saka Vayda.
Pērc tagad: 16 ASV dolāri, amazon.com
Labākais vīns maltītēm bez gaļas: Albet I Noya Xarello Classic
amazon.com Ne vienmēr ir viegli atrast vīna pudeli, kas papildina veģetāros ēdienus. Bet šis citrusu baltais, kas nāk no Spānijas garākās sertificētās bioloģiskās vīna darītavas, atbilst rēķinam. Tas ir svaigs, ziedu, nedaudz aromātisks un lieliski piemērots Pinot Grigio dzērājiem, saka Tomass.
Pērc tagad: 10 ASV dolāri, amazon.com
Labākā aizstājējzīme: Casal de Armán Ribeiro DO Red
amazon.com Ja jums ir noskaņojums pārvietoties ārpus savas komforta zonas, izmēģiniet šo bailīgo sarkano maisījumu. Tas ir sarkanvīns par vīna geeks, Thomas saka. Tam ir sarkanu un melnu augļu aromāts, kā arī tas ir zemes, augu un ar augstu skābes saturu. Saglabājiet to pēc vakariņām ar mīksta siera vai tumšās šokolādes ķīli. Yum!
Pērc tagad: 20 ASV dolāri, amazon.com
