Katie Smith/unsplash Aptuveni 1,5 miljoni amerikāņu cieš no reimatoīdā artrīta, un dažreiz var šķist, ka ir tikpat daudz teoriju par tā simptomu pārvaldību. 'Nav universālas pieejas,' saka Ashley Boynes-Shuck, kurš divus gadu desmitus dzīvo ar RA. Bet daudzi pacienti kreditē uztura izmaiņas, vai nu papildus medikamentiem, vai to vietā, mainot savu dzīvi. Šeit 8 no viņiem stāsta, kā viņi ēda, lai palīdzētu kontrolēt simptomus. (Atkārtojiet pēc mums: diētas vairs nav jāievēro. Nekad. Tā vietā iemācieties ēst tīri - bez jebkādas atņemšanas! - un vērojiet, kā samazināsies mārciņas. Jūsu vielmaiņas pārveidošana . )
“Gadus pirms reimatoīdā artrīta diagnosticēšanas es uzzināju, ka man ir laktozes nepanesamība. Es reizēm krāpjos, bet sapratu, ka, izvairoties no piena produktiem, arī locītavu sāpes ir ievērojami mazākas. Es gadiem ilgi pilnībā atturējos no piena produktiem, taču nesen esmu uzzinājis vairāk par savu jutīgumu un esmu nedaudz mazinājis ierobežojumus. (Regulārs zema tauku satura un vājpiens joprojām ir aizliegts.)
Es arī izvairos no lipekļa un, kad vien iespējams, ēdu tīru, veselīgu, bioloģisku pārtiku, jo ir grūti sekot līdzi tam, ko iegūstat pārstrādātos pārtikas produktos. Atslābinot savus ieradumus, man sāp, man ir drudzis un sāpes. Bet es nekavējoties atgriežos tīrā ēšanā, un simptomi pazūd. ”
—Karolīna Haringtone, 55, Pitsforda, Ņujorka
rachael gorjestani/unsplash 'Pēc divu gadu RA sāpēm un mobilitātes trūkuma labajā rokā es uzzināju par Autoimūnais protokols. Paleo balstīta diēta ir izstrādāta, lai nomierinātu imūnsistēmu, mazinātu iekaisumu un veicinātu dziedināšanu zarnās. Es jau biju bez lipekļa, piena, sojas un olām hipotireozes un citu veselības apsvērumu dēļ, bet AIP arī novērš visus graudus, naktssveces, riekstus un sēklas. (Vai domājat, ka vairogdziedzeris nedarbojas? Šeit ir 16 pazīmes, kas varētu būt.)
Tomēr ir svarīgi pielāgot AIP, lai tas atbilstu jūsu personīgajām vajadzībām. Pēc alerģijas testu veikšanas un dažu izmēģinājumu un kļūdu veikšanas es sapratu, ka esmu jutīgs pret dažām AIP skavām, īpaši kokosriekstu un citrusaugļiem, tāpēc es tās likvidēju. No otras puses, es varēju atkārtoti ieviest riekstus, sēklas un šokolādi. (Jā!) Daudzi cilvēki neapzinās, ka AIP visstingrākajā formā nav paredzēts mūžīgi. Kad jūsu sistēma ir nomierinājusies, jūs varat ideāli atpazīt, kurus pārtikas produktus jūs varat panest.
Es esmu turpinājis ēst šādā veidā - galvenokārt dārzeņus ar vietējo ganību gaļu un nedaudz augļu, kā arī laiku pa laikam riekstus, sēklas un šokolādi - un man ir izdevies kontrolēt manu RA bez medikamentiem, izņemot gadījuma rakstura Aleve. ”
- Merita Hitera Šamorro, 47 gadi, Dingmans Ferry, PA
Premium profilakse: 9 ļoti efektīvi fibromialģijas risinājumi
scott webb/unsplash 'Man ir bijis reimatoīdais artrīts kopš 10 gadu vecuma. Man tagad ir 33 gadi, tāpēc man bija pietiekami daudz laika, lai pārbaudītu dažādas uztura pieejas. Es izsekoju, ko es ēdu, un simptomus lietotnē, lai mēģinātu pamanīt modeļus. Šobrīd es izmēģinu diētu, kurā ir daudz olbaltumvielu un veselīgu tauku, un es pievienoju pretiekaisuma līdzekļus (piemēram, ingvera kurkuma tēju). Es arī izvairos no lipekļa, jo man ir arī celiakija.
Nesen esmu sācis lietot pārtikas produktus ar augstu silīcija dioksīda saturu (piemēram, banānus, gurķus, rozīnes un auzas), kā arī pārtikas produktus, kas pastiprina kolagēna veidošanos (piemēram, aromatizētu kaulu buljonu, sarkanos un tumši zaļos dārzeņus, zivis, balto tēju, alvejas ūdeni un ogas). Tiek apgalvots, ka gan kolagēns, gan silīcija dioksīds atjauno kaulu un locītavu vitalitāti, elastību un izturību, un šķiet, ka tie nedaudz palīdz. Man nekas no tā nav “burvju līdzeklis”, un es joprojām lietoju zāles. ”
-Ashley Boynes-Shuck, 33, Pitsburga
“Pēc vairāku mēnešu sāpēm, kuras es tik tikko varēju staigāt, asins analīze apstiprināja, ka man ir RA. Man tika izrakstīts prednizons, un trīs dienu laikā es gandrīz nesāpēju. Es biju tik pateicīgs, bet zināju, ka tas nav ilgtermiņa risinājums: tas lika man iegūt daudz svara, seja bija uzpūsta, un es dzirdēju par garastāvokļa svārstībām, kas var rasties, lietojot šo steroīdu ilgtermiņā. .
Mans neiropāts man teica, ka galvenie vainīgie, kas izraisa iekaisumu, ir lipeklis, piena produkti un rafinēts cukurs, tāpēc es tos pēc kārtas izslēdzu no uztura. Sākotnēji šķita, ka tam nav nozīmes. Tajā laikā, kad es lietoju metotreksātu, kas man izraisīja nelabumu, un es atradināju sevi no prednizona, tāpēc sāpes atkal iezagās. Es atceros, ka teicu: “Ja man tik un tā sāpēs, es varētu arī ēst sviestmaizi. ' Pēc nedēļas es kļuvu tik slims, ka nonācu ER.
Es nolēmu atkal izslēgt lipekli, piena produktus un cukuru un sāku jaunu medikamentu Enbrel, ko lietoju vēl šodien. Es vēlos, lai tās būtu beigas, bet dažus mēnešus vēlāk es sāku domāt: 'Varbūt Enbrel ir tas, kas risina sāpes, nevis diētu.' Tāpēc es atgriezos pie dažiem saviem vecajiem ēšanas paradumiem, un pietiekami drīz man atkal vajadzēja prednizonu.
Kopš tā laika esmu aizstājusi savus komfortablos ēdienus ar tādām lietām kā Daiya Cheezy Mac bez glutēna, bez piena. Uzkodu popkornu un ēdu suši. Paldies Dievam, kartupeļi nesatur lipekli - es varu ēst frī kartupeļus!
Uztura maiņa ir bijusi viena no grūtākajām pieredzēm manā dzīvē, un es neesmu bijusi perfekta. Dažreiz es saku: 'Viena picas šķēle nesāpēs.' Bet tas notiek gandrīz uzreiz. ”
- Erins Haggans, 39 gadi, Noridža, CT
webvilla/unsplash 'Es nemainīju savu uzturu, lai ārstētu manu RA; Lai samazinātu svaru, es ievēroju diētu ar zemu ogļhidrātu saturu, augstu olbaltumvielu un pretiekaisuma iedarbību. Es vienmēr esmu nedaudz cīnījies ar svaru, bet, kad man tika diagnosticēts RA, man tika izrakstīta liela prednizona deva un es ļoti ātri pieņēmos svarā. Mani ārsti teica, ka ar prednizonu saistītais svars samazināsies pēc tam, kad es pārtraucu zāļu lietošanu, bet tas nenotika. Ar locītavu sāpēm, kas saistītas ar RA, es zināju, ka man ir jāatmet dažas mārciņas un jāsamazina spiediens uz locītavām.
Es sekoju medicīniski uzraudzītai programmai, kas uzsvēra “īstus” pārtikas produktus un ierobežotu cukuru un ogļhidrātus. Es zaudēju 50 mārciņas 5 mēnešu laikā, kam sekoja vēl 20, kas aizņēma ilgāku laiku. Es vienmēr esmu bijis diezgan aktīvs, tāpēc man bija svarīgi turpināt kustēties. Es ķēros pie Pilates un sāku staigāt 5 līdz 6 jūdzes, kas palīdzēja gan slimības garīgajā, gan fiziskajā pusē.
Kā bijušais čikāgietis vienmēr uzturā atstāju vietu picai, bet mēneša laikā pēc vairāk olbaltumvielu un mazāk ogļhidrātu ēšanas sāpes bija diezgan mazinājušās. Spiediena noņemšana no ceļiem nozīmēja, ka varu vairāk vingrot, kas palīdzēja ar visu. Nesen es veicu 50 jūdžu gājienu, lai veicinātu izpratni par MS, un devos uz Eiropu 6 nedēļas. Kad man pirmo reizi tika diagnosticēta diagnoze, es nevarēju iedomāties, ka esmu spējīga veikt tik lielu kustību! '
- Karena Korra, 40, Sandjego
“Pirms divpadsmit gadiem roku un plaukstu pietūkums, kam sekoja sāpes plecos, ceļos un potītēs, noveda pie RA diagnozes un cita autoimūna traucējuma - Sjogrena sindroma. Apmēram tajā pašā laikā es arī piedzīvoju daudz GI traucējumu, pateicoties kairinātu zarnu sindromam (IBS). Zāles palīdzēja mazināt RA sāpes, bet es cerēju uz risinājumu, kas man palīdzēs pārvaldīt visus simptomus.
Tātad apmēram pirms diviem gadiem es paskatījos uz savām Kolumbijas saknēm: es atteicos no Rietumu uztura un pieņēmu mājās gatavotu ēdienu ar veseliem pārtikas produktiem un mazāk konservantu. Sarkanā gaļa un piena glāzes, kas var veicināt iekaisumu, vairs nav daļa no manas diētas, un es ēdu mājputnus tikai vienu vai divas reizes nedēļā. Tā vietā zivis, olas un pākšaugi ir mani galvenie olbaltumvielu avoti. (Vai neesat pārliecināts, kas ir pākšaugi? Lasiet šo.) Citas skavas ietver linu un čia sēklas, neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu un veselus graudus bez lipekļa. Es arī lietoju daudz garšvielu un izvairos no alkohola, jo ir augsts aknu iekaisuma risks, īpaši metotreksāta lietošanas laikā. Es neesmu pilnībā likvidējis piena produktus, bet es to lietoju tikai dažas reizes nedēļā.
Dažreiz ir grūti ievērot stingru diētu, lai gan esmu diētas speciāliste! Kad man nepieciešama palīdzība, es meklēju tiešsaistes artrīta atbalsta grupas, piemēram CreakyJoints , ar kuru es brīvprātīgi strādāju. Mani motivē cilvēku kopiena, kas nodarbojas ar tiem pašiem jautājumiem. ”
- Kristīna Montoija, 34, Toronto
keenan loo/unsplash '2003. gadā man tika diagnosticēts RA, un nākamos 11 gadus pavadīju pie kādas metotreksāta un imūnsupresantu kombinācijas. Es arī lietoju Aleve katru dienu, tomēr man joprojām bija muskuļu un locītavu sāpes, un es vienmēr biju izsmelts. Man bija kaut kas jādara.
Es satiku funkcionālās medicīnas ārstu, kurš risina autoimūnas slimības. Viņš pasūtīja ļoti specifiskas asins analīzes, lai meklētu trūkumus un pārpalikumus, ko daudzi parastie ārsti neatrisina. Pārbaudes arī palīdzēja man noteikt, uz kuriem pārtikas produktiem un vielām esmu jutīga.
Es uzzināju, ka man ir virsnieru un magnija nepietiekamība, un ka mans ķermenis ļoti negatīvi reaģē uz ķiplokiem. Problēmas radīja arī vistas, kāposti, Briseles kāposti, pupiņas un sardīnes, jo mans ķermenis uztver šos pārtikas produktus kā svešus un rada iekaisuma reakciju - kas ir liela RA sāpju daļa. Tāpēc es tos likvidēju, papildus tam, ka es izvēlējos Paleo diētu bez lipekļa un lietoju dažus uztura bagātinātājus. Man ir tikai 3 mēneši, bet gadiem ilgi neesmu juties tik labi. Kopš vasaras esmu atteikusies no visām zālēm, tomēr man ir vairāk izturības nekā jebkad agrāk, un nav muskuļu vai locītavu sāpju! '
- Francija Horninga, 54, Kliftona, Ņūdžersija
osha taustiņš / unsplash “Pēc četru gadu smagām locītavu sāpēm man tika diagnosticētas vairākas autoimūnas slimības, viena no tām bija reimatoīdais artrīts. Nākamos 4 gadus es pavadīju, izmēģinot dažādus medikamentus, taču blakusparādības, tostarp smaga neiropātija, slikta dūša, reibonis un caureja, dažkārt bija sliktākas par reālajiem RA simptomiem.
Es nolēmu izmēģināt kaut ko citu. Es devos pie holistiska ārsta, lēnām atteicos no visiem medikamentiem un uzsāku paleo diētu. (Man patīk Danielle Walker Paleo pavārgrāmata Pret visiem graudiem .) Es arī sāku lietot probiotiku, jo zinātnieki ir bijuši atrast pierādījumus saistot zarnu veselības problēmas un autoimūnos traucējumus. Turklāt manas zarnas bija tik iekaisušas no visām zālēm, kuras lietoju pirms diētas maiņas, ka tām vajadzēja dziedēt.
Tagad es ēdu daudz gaļas, zivju, dārzeņu un augļu. Es gatavoju ar kurkumu, kas palīdz pret iekaisumu, kā arī lietoju daudz ķiploku un sīpolu, kas uzlabo imūnsistēmu. Es laiku pa laikam ēdu kaut ko, kas nav draudzīgs paleo, bet mans ķermenis parasti reaģē ar sāpēm un iekaisumu.
Ēdienu plānošana un ēdiena gatavošana prasa daudz laika, un mans pārtikas preču rēķins ir palielinājies, bet man vairs nav medicīnisko rēķinu, kāds bija kādreiz. Dažās grūtās dienās es joprojām piedzīvoju nogurumu un sāpes. Bet simptomi ir pieļaujami, tie nav tik ilgi, kā agrāk, un ne tuvu nav tik slikti kā tie, kas man bija agrāk. ”
- Beta Hinojosa, 36, Korpuskristi, Teksasa
