Drošāki malciņi Nevar noliegt, ka Amerikai ir mīlas dēka ar sodu - tikai viena gada laikā vidējais amerikānis izdzer 44 galonus saldo. Un mūsu aizraušanās ar putām turpina sabojāt mūsu veselību. Zinātnieki uzskata, ka daudz soda lietošana ir saistīta ar paaugstinātu aptaukošanās, diabēta, osteoporozes, sirdslēkmes un insulta risku. Un diētiskā soda jums nav labāka (šīs 7 diētiskās soda dzeršanas bruto blakusparādības liks jums pārdomāt savu ieradumu).
Labā ziņa ir tā, ka mums ir jauns popkultūras laikmets: uzņēmumi visā valstī pārveido sodas sastāvu no dabīgām, organiskām sastāvdaļām, cerot iepriecināt jūsu aukslēju, kā arī ārstu. Pārmeklējām plauktus, lai atrastu labākos gāzētos dzērienus. Mūsu kritēriji: nav kukurūzas sīrupa ar augstu fruktozes saturu; ne vairāk kā 20 g cukura; nav mākslīgu krāsu, piemēram, sarkana 40 vai dzeltena 5; un glāzē gāzēto mantu bija jābūt mazākam par 100 kalorijām. Papildu punkti par īsu sastāvdaļu sarakstu (zem 10 vienībām) un bioloģiskām vai ĢMO nesaturošām sastāvdaļām.
Tagad sāksim malkojot.
SAUSA SODA Garša: Savvaļas kaļķi
Kad vadošā šefpavāra uzvarētājs Ričards Blais ir pie sodas zīmola stūres, jūs zināt, ka jūs gaida garšīgs brauciens. Bet veselīgāka soda? Tas ir apsveicams pārsteigums. Katrā pudelē, kas īpaši radīta kā mazāk salda soda, ir tikai četras dabīgas sastāvdaļas ar perfektu niedru cukura saldumu. Bonuss: šiem zemas kaloritātes un augstas pieres gāzētiem dzērieniem ir ieteikumi pārī. Glāze savvaļas laima lieliski sader ar Āzijas iedvesmotiem ēdieniem un zivju tako. Iemērc vaniļas sodā? Izmēģiniet to ar ceptu vistu vai kādu panna cotta.
(15 USD par 12 iepakojumiem, drysoda.com )
Zilas debesis Garša: Krēmveida sakņu alus
Runājot par dabīgas sodas pagatavošanu, šī nav jauna tendence Blue Sky Soda cilvēkiem. Kopš 1980. gada uzņēmums, kas atrodas Kalifornijā, maina steviju savos dzērienos bez konservantiem un mākslīgām krāsvielām.
(Cenas atšķiras, blueskysoda.com )
Zevia Garša: Zevia kalns
Šī alt-sodas nosaukums ir cieņa pret tā saldinātāju-steviju. Daži statistikas dati par lapu augu: tas ir 100 reizes saldāks par soda, bet nesatur kalorijas un neietekmē cukura līmeni asinīs, padarot to par labāku izvēli diabēta slimniekiem. Kāda ir nozveja? Produktiem, kas izmanto steviju, tiem parasti ir rūgta, skāba garša. No otras puses, kalnu Zevija neizmanto šo metāla pēcgaršu - padarot to par sodas ejas štāpeļšķiedrām.
(25 ASV dolāri par iepakojumu pa 24, zevia.com )
12 NtM Garša: Balts
Ja jūs meklējat kaut ko atsvaidzinošu, meklējiet ne tālāk kā šo burbuļojošo citrusaugļu, ingvera, kardamona (garšviela, kas var palīdzēt gremošanai), garšaugu, garšvielu un trīs tēju maisījuma kombināciju. Glāze šī šefpavāra radītā gāzētā dzēriena satur tikai 60 kalorijas un 13 g cukura. Arī uz galda tas izskatās lieliski.
(Cenas atšķiras, twelvebeverage.com )
Palieciet Garša: Melleņu granātābols
Zaļā tēja + soda? Tas ir jaunais varas pāris. Šim Stevia aromāta burbuļojošajam dzērienam, kas izgatavots no bioloģiski sertificētas, godīgas tirdzniecības sertificētas zaļās tējas, ir nulle kaloriju, taču tas ir pildīts ar garšu.
(2 ASV dolāri, steaz.com )
Drudža koks Garša: Ginger Ale
Šis dabīgais ingvera alus, kas izgatavots no trīs Ekvadoras zaļo ingveru kombinācijas, atšķiras no iepakojuma gan garšas, gan sastāvdaļu kvalitātes ziņā. Apvienotajā Karalistē bāzētais Fever Tree galvenokārt koncentrējas uz mikseriem, taču viņu ingvera alus ir tikpat apburošs, malkojot solo. Šajā pudelē ir tikai 6 sastāvdaļas un 17 g cukura, un tā ir lieliski piemērota saldam šķidrumam.
(40 ASV dolāri par iepakojumu pa 24, drudzis-koks.co-uk )
Veri Soda Garša: Līnija
Mēs mīlam Veri tīro 6 sastāvdaļu sarakstu, un līnija ir organiska un bez ķīmiskām vielām, saldināta ar nelielu daudzumu organiskā niedru cukura, kas sajaukts ar steviju. Ak, bet kā garšo? Uzskatiet, ka jūsu alkas pēc kolas ir remdētas, un papildu bonuss ir pārsteidzoši pikants citrona sitiens.
(Cenas atšķiras, verisoda.com )
NākamaisLabākie ēdieni jūsu smadzenēm
