6 veidi, kā Manuka medus dod labumu jūsu ādai, zarnu veselībai un citiem

Medus ir viens no tiem produktiem, kas, šķiet, dara visu. Tas var saldināt jebkuru ēdienu, mitrināt izžuvušu ādu un nomierina iekaisis kakls kad jūtaties slims, bet viens medus izceļas no pārējiem. Manukas medus, kura dzimtene ir Jaunzēlande un Austrālijas daļas, labsajūtas pasaulē ir guvusi lielu popularitāti, pateicoties tās spēcīgajām ārstnieciskajām īpašībām.

Kamēr dažas slavenības (piemēram Kourtney Kardashian ) ir milzīgi šīs lietas fani, to pēta arī otolaringologi, dermatologi un uztura speciālisti, no kuriem daudzi ir (vismaz piesardzīgi) optimistiski. Ziņkārīgs? Šeit ir viss, kas jums jāzina par Manuka medu, tā ieguvumiem veselībai visā ķermenī un kur to atrast, ja vēlaties to izmēģināt pats.

Kas īsti ir Manuka medus?

Manukas auga nektārā ir unikāli bioaktīvi savienojumi, kas dod manukas medum labumu veselībai.

Manuka ir īpašs medus veids, kas izgatavots no bitēm, kas apputeksnē Manukas augu, krūmu vai mazu koku, kura dzimtene ir Jaunzēlande un Austrālijas austrumi. Manuka zieds rada nektāru, kurā ir unikāli savienojumi, kas nav tik koncentrēti citos medus veidos, ieskaitot metilglioksālu, kas ir pazīstams ar savām antibakteriālajām īpašībām.

Visiem īstiem Manuka medus produktiem ir Unikālais Manuka faktors (UMF) uz etiķetes - preču zīme, kas novērtē medu, lai apzīmētu tā paraksta īpašību izturību un kvalitāti, ko nosaka neatkarīga pārbaude. Šie dažādie savienojumi ir saistīti ar Manuka medus ieguvumiem veselībai.

Manuka medus ieguvumi veselībai

Uka Manukas medus var palīdzēt dziedēt griezumus un nelielas brūces

Manukas medus ir ieguvis spēcīgu reputāciju, ārstējot brūces. Saskaņā ar pārskatu žurnālā 2014 Pārtikas produkti , Manuka tika izmantots infekciju, ķirurģisku brūču, apdegumu un pat čūlu tīrīšanai, daļēji pateicoties augstajam antibakteriālo un pretiekaisuma savienojumu līmenim.

Tas teica, Dawn Jackson Blatner, RD , autors Superfood maiņa , norāda, ka visas medus ir antioksidanti, antibakteriāli savienojumi un pretiekaisuma īpašības. Saskaņā ar pārskats 2014 košrena, medus var izārstēt dažus apdegumus apmēram 4 līdz 5 dienas ātrāk nekā citi, tradicionālāki pārsēji, un tas var būt efektīvāks inficēto brūču sadzīšanā pēc operācijas nekā antiseptisks līdzeklis. Ja jūs nevarat atrast Manuku, citi medus var arī to izdarīt, saka Blatners.

Uka Manukas medus var palīdzēt mazināt aizlikto degunu

Saskaņā ar 2017. gada ziņojumu ASV līdz 5 procentiem cilvēku ir hronisks rinosinusīts vai deguna blakusdobumu iekaisums. Amerikāņu ģimenes ārsts . Tomēr sāļu deguna aerosols var nebūt jūsu vienīgā ārstēšanas iespēja. Iekšā 2017. gada pētījums , pētnieki no Vašingtonas universitātes atklāja, ka Manuka medus ir tikpat efektīvs kā sāļa deguna skalošana, lai atvieglotu hroniska rinosinusīta simptomus. Bet atšķirībā no sāls grupas cilvēki faktiski izmantoja medu baudīja to.

Cilvēki vēlējās to turpināt lietot, saka Gregs Deiviss, MD , viens no pētījuma autoriem. Viņi juta, ka tās atšķaida gļotas, un tas atviegloja biezo gļotu izpūšanu. Tas tikai jutās labāk, kad viņi to izmantoja, salīdzinot ar sālsūdens apūdeņošanu. Doktors Deiviss stāsta, ka pirmo reizi par Manuku uzzinājis 2000. gadā, kad viņš bija rezidents, kurš strādāja traumpunktā; tur esošie ārsti to izmantoja smagu apdegumu ārstēšanai.

⚠️ Ja vēlaties izmēģināt Manuka medu, vispirms konsultējieties ar savu ārstu (vai farmaceitu). Ne visi Manukas medus tiek apstrādāti vienādi - un tie, kas ir vairāk skābā pusē, faktiski var sadedzināt, kad to lietojat, saka Dr Davis.

Uka Manukas medus varētu palīdzēt ārstēt pūtītes

Viens no galvenajiem izsitumu cēloņiem ir ādas baktēriju aizaugšana, ko sauc P. pūtītes , kas karājas mūsu (aizsērējušajās) porās un vairojas kā traki, izraisot šīs sarkanās, pietūkušās cistas. Amerikas Dermatoloģijas akadēmija .

Tā kā Manuka medus satur antioksidantus un antibakteriālus savienojumus (ieskaitot ūdeņraža peroksīdu), tā lietošana uz ādas ir viens no veidiem, kā kontrolēt konkrētas baktēriju populācijas aizaugšanu, kas veicina pūtītes veidošanos. Nava Greenfield, MD , dermatologs Schweiger Dermatology Group Ņujorkā.

Tomēr labāk ir iepirkties tādos produktos kā mitrinātāji un krēmi, kas jau satur Manukas medu, nevis sablenderēt lietas tieši uz ādas no burkas. Ņemot vērā medus biezumu, tas var pat izlīdzināties vairāk izlaušanās, saka Dr Greenfield.

Uka Manuka medus var palīdzēt uzlabot jūsu zarnu veselību

Jūs esat dzirdējuši par probiotikas : labās baktērijas, kas aizpilda jūsu zarnas un palīdz uzturēt jūsu gremošanas sistēmu veselīgu. Nu, kā izrādās, Manuka varētu vienkārši dot tiem bugs palielināt.

Saskaņā ar 2008. gada laboratorijas pētījumu, kas publicēts Starptautiskais pārtikas zinātnes un tehnoloģijas žurnāls , Manuka medus palielināja dažu izaugumus Lactobacillus probiotikas un samazināja tādu patogēnu augšanu kā E. coli , iespējams, pateicoties tā antibakteriālajiem savienojumiem.

Uka Manukas medus ir bagāts ar antioksidantiem

Ir zināms, ka medus satur lielu daudzumu antioksidantu, kas var palīdzēt cīnīties ar brīvajiem radikāļiem (vai molekulām, kas var bojāt šūnas un DNS). Kad pētnieki no Austrālijas analizēja sešus populārus medus veidus, viņi atklāja, ka Manuka medus ieguvis visaugstāko antioksidantu aktivitāti. Saskaņā ar vienu pētījumu, kas veikts 2018 . Pētnieki norāda, ka, jo tumšāka ir medus krāsa, jo vairāk flavonoīdu tas var saturēt.

Uka Manukas medus glikēmiskais indekss ir zemāks nekā baltajam cukuram

TO 2013. gada pētījums no Jaunzēlandes atklāja, ka Manuka medus glikēmiskajā indeksā (GI) ir no 54 līdz 59. GI vērtējumi ir mērījums tam, cik daudz ogļhidrātu saturoša pārtika palielina cukura līmeni asinīs; jo lielāks skaitlis, jo lielāka iespēja paaugstināt glikozes līmeni.

Tas saskan ar citiem tīrajiem mediem, kuru rangs ir aptuveni 58, saka Blatners, un labāk nekā baltā cukura reitings, kas ir aptuveni 65. Tomēr Blatners norāda, ka Manukas medus ir augstāks nekā citi saldie ēdieni, ieskaitot mellenes (apmēram 25) un āboliem (apmēram 38). Pat ja Manukas medum ir potenciāls ieguvums, viņa saka, ka, tāpat kā visi cukuri, lietojiet to mērenībā.

Kur var nopirkt Manuka medu?

Jums būs grūti atrast Manuku savā vidējā pārtikas preču veikalā, bet jums, iespējams, veiksies vietējos veselīgas pārtikas veikalos. Tas parasti ir dārgāks (parasti no USD 30 līdz USD 50) nekā jūsu saldo lietu burka, taču augstāka cena uzreiz nenozīmē, ka esat atradis īstu produktu. Tā vietā noteikti meklējiet UMF reitingu. Parasti, jo augstāks ir UMF rādītājs Manukas burkā (ideālā gadījumā 10 vai vairāk), jo augstāka ir medus kvalitāte.