[sānjosla] Tikai pirms desmit gadiem, ja pacients sūdzējās, ka ir pārāk aizņemts, lai varētu ēst barojoši, es ieteiktu viņam vai viņai katru dienu ielikt multivitamīnus un, iespējams, dažus antioksidantus. Toreiz parastā gudrība bija tāda, ka šādas piedevas kompensēs uztura trūkumus un aizsargās sirdi.
Bet mana domāšana kopš tā laika ir krasi mainījusies. Es ieteiktu ļoti maz piedevu un regulāri lietoju tikai vienu. Vairāki lieli klīniskie pētījumi ir atbildīgi par šo pavērsienu, tāpat kā jauns novērtējums neskaitāmiem mikroelementiem veselos pārtikas produktos, kas mijiedarbojas, lai gūtu labumu mums vēl nesaprotamos veidos. Bet pat liela daļa šo pētījumu ir sākuma stadijā. Kamēr mums nav sniegti labāki norādījumi no lieliem, ilgtermiņa pētījumiem, šeit ir mani spriedumi par dažiem populāriem uztura bagātinātājiem, par kuriem neapšaubāmi esat daudz dzirdējuši:
Zivju eļļa: Šis ir vienīgais uztura bagātinātājs, ko patiešām iesaku (un vienīgais, ko regulāri lietoju). Tās omega-3 taukskābes ir izturējušas stingrus pētījumus kā sirds aizsargi. Faktiski, tā kā dažās svaigās zivīs ir augsts dzīvsudraba līmenis, rafinēts papildinājums var būt drošākais veids, kā iegūt šo uzturvielu. Ja jums ir dokumentēta sirds slimība, Amerikas Sirds asociācija iesaka katru dienu iegūt 1 gramu EPA un DHA, vēlams no treknām zivīm, lai gan teikts, ka omega-3 taukskābju papildinājumu varētu apsvērt, konsultējoties ar ārstu. Es piekrītu šiem ieteikumiem. Cilvēkiem ar ievērojami paaugstinātu triglicerīdu līmeni (slikti asins tauki) lielākas recepšu zivju eļļas devas (2 līdz 4 grami dienā) var būt diezgan efektīvas, ja tās lieto ārsta uzraudzībā.
Atjaunināts 2014. gada februārī
[lapas pārtraukums]
D vitamīns: Ir parādījušies pozitīvāki pētījumi par D vitamīna ieguvumiem sirds un asinsvadu sistēmai, un es laiku pa laikam ieteikšu pacientiem 1000 SV dienā. Bet tas ir tikai tad, ja viņu asinsdarbos parādās trūkums, neskatoties uz to, ka viņi ēd D bagātinātu pārtiku un katru dienu saņem 10 līdz 15 minūtes neaizsargātas saules gaismas.
Resveratrols: Šī uzturviela, polifenols, kas galvenokārt atrodams sarkano vīnogu ādās un sarkanvīnā, ir plaši atzīts par veselīgu sirdij, bet nav gatavs vispārīgam ieteikumam kā papildinājums. Tas ir tāpēc, ka pētījumi ar cilvēkiem ir ārkārtīgi ierobežoti un pretrunīgi, un jautājums par atbilstošām resveratrola devām prasa papildu izpēti.
Kurkuma: Mani interesēja nesenie atklājumi par kurkumu-karija garšvielu, kas satur polifenolu, ko sauc par kurkumīnu, kam pētījumos ar dzīvniekiem ir pierādīts, ka tam piemīt antioksidanta un pretiekaisuma īpašības. Iekaisums ir saistīts ar sirds un asinsvadu slimībām, kā arī citām veselības problēmām, piemēram, Alcheimera slimību, no kuras cieta mans tēvs. Lai gan jūs varat baudīt kurkumu ēdiena gatavošanā, es neiesaku jums sākt lietot šo garšvielu tablešu veidā, lai aizsargātu jūsu sirdi vai smadzenes, līdz būs pieejami vairāk pētījumu par cilvēkiem, dokumentējot tās priekšrocības.
Antioksidanti: Izlaist tos. Izmēģinājums, kurā piedalījās desmitiem tūkstošu dalībnieku, kuri saņēma E un C vitamīnu un beta-karotīna piedevas, nespēja apstiprināt agrīnos konstatējumus, kas bija pozitīvi; citi pētījumi secināja, ka tie var būt pat kaitīgi (darbojas kā prooksidanti), ja tos lieto lielos daudzumos. Ir vajadzīgi vēl daudzi pētījumi, lai izdarītu noteiktu secinājumu par antioksidantu patieso lomu organismā.
Atjaunināts 2014. gada februārī
[lapas pārtraukums]
B vitamīni: Ja vien jums nav īpaša trūkuma, ko izmērījis ārsts, izlaidiet arī tos. Nav galīgu pierādījumu tam, ka B6, B12 vai folijskābes piedevu lietošana atsevišķi vai kā daļa no multivitamīniem faktiski var palīdzēt novērst sirds slimības, neskatoties uz aminoskābju blakusprodukta homocisteīna līmeņa pazemināšanos, kas ir dokumentēts kardiovaskulāro notikumu riska marķieris. .
Atcerieties: daudzveidīgs un pilnvērtīgs uzturs joprojām ir labākais multivitamīnu komplekss. Spēcīgas veselības noslēpums nav patērēt izolētas barības vielas, piemēram, antioksidantus tablešu veidā, bet gan ēst vairāk pārtikas produktu, kas tos satur. Viena lieta, kas joprojām ir pamats, ir dārzeņu, augļu, pākšaugu un veselu graudu ēšana. Kopumā es cenšos pārliecināties, ka pusdienu un vakariņu šķīvji vienmēr ir krāsaini ar augļiem un dārzeņiem, un iesaku to darīt arī maniem pacientiem. Tas ir viens padoms, uz kuru varat likt, ka tas nemainīsies.
* Ja jūs nolemjat lietot zivju eļļu vai D vitamīnu, meklējiet zīmolu ar ASV farmakopejas marķējumu, norādot, ka tas ir pārbaudīts attiecībā uz precizitāti, drošību un efektivitāti.
Atjaunināts 2014. gada februārī
