Tashka2000/Getty Images fotoattēls
Kaut arī mājās gatavotā popkornā ir daudz šķiedrvielu un antioksidantu, tad, runājot par mikroviļņu krāsnī lietojamām lietām, popkorns diezgan ātri zaudē uzturvērtību. Pirmkārt, tie bieži ir pilni ar uzglabājamiem trans-taukiem-un pat ja uz etiķetes ir rakstīts, ka to nav, ražotājiem ir atļauts pievienot līdz pat pus gramam trans-tauku vienā porcijā, neatklājot tos uzturvērtības faktos (meklējiet daļēji hidrogenētas ”eļļas sastāvdaļu sarakstā, lai droši zinātu). Un tad ir somas un viltotas lietas: Lai gan lielākā daļa lielāko zīmolu ir atteikušies toksiskas ķīmiskas vielas, piemēram, PFC, atsevišķos popping maisiņos , daudzi joprojām apber savus kodolus ar mākslīgām krāsvielām un aromatizētājiem. Ak, un kā ar tējkannas kukurūzu? Tas bieži ir piepildīts ar cukuru vai mākslīgajiem saldinātājiem.
Par laimi, kukurūzas popping ir smieklīgi vienkāršs (šeit kā to izdarīt ), un pat ja jūs labprātāk izvēlaties iepakoto maršrutu, varat justies labi par šīm 5 iespējām.
1. Ņūmena pašu organikas popa kukurūzas gaišais sviests
Foto pieklājīgi no Newman's Own
Visi Ņūmena pašu organiskie popkorni iegūst punktus par netoksisku iepakojumu un īsu sastāvdaļu sarakstu. Gaismas sviesta aromātā ir tikai 4: organiskā kukurūza, atbildīgi iegūta organiskā palmu eļļa, piena bāzes dabīgā sviesta garša un sāls. (4 USD par 3 2,8 unces somām, newmansownorganics.com )
2. Kvinna popkorna olīveļļa un garšaugi
Foto pieklājīgi no Quinn Popcorn
Mēs mīlam visas Quinn gardēžu garšas, taču šis pikants maisījums ir neapstrīdama klasika. Sakratiet organiskos kodolus, pēc tam ielejiet pievienotā aromāta maisiņa dabīgo saturu, enerģiski sakratiet un apēdiet. (5 ASV dolāri par 2 3,1 unces somām, quinnpopcorn.com )
3. Quinn Popcorn Hickory kūpināts Čedara
Foto pieklājīgi no Quinn Popcorn
Šeit beidzas veselīga, sieraina popkorna meklējumi. Šis aromāts (mūsu tīrākās iepakotās pārtikas balvu ieguvējs) izmanto saulespuķu eļļu, faktisko Čedaras sieru, kūpinātu papriku un jūras sāli, lai sniegtu pirkstu laizīšanas labumu. (5 USD par 2 3,5 oz maisiem, quinnpopcorn.com )
4. Melnais Jewell mikroviļņu popkorns bez sāls un eļļas
Foto pieklājīgi no Black Jewell
Šis zīmols izmanto patentētu melnās kukurūzas celmu - domājiet par to kā kukurūzas mantojuma tomāta versiju. Šie melnie kodoli kļūst spilgti balti, kad tie parādās, un, lai gan tie izskatās un garšo tāpat kā parastās šķirnes, tie ir bagāti ar antocianīniem, spēcīgu antioksidantu, kas atrodams citos tumšās krāsas augos, piemēram, ķiršos un mellenēs. Tā kā šajā iepakojumā ir tikai kodoli (bez pievienotām eļļām vai garšvielām), sakratiet maisiņu un pievienojiet nedaudz sāls vai kausētu bioloģisko sviestu. (4 ASV dolāri par 3 3,5 unces maisiņiem, blackjewell.com )
5. Black Jewell mikroviļņu popkorna tējkanna
Foto pieklājīgi no Black Jewell
Šis uzkodu gaidīšanas režīms ir saldināts ar steviju, saglabājot kaloriju skaitu nelielā 120 porcijā (ar 3 porcijām vienā maisiņā). Bonuss: visiem Black Jewell popkorniem ir pievienots ne-ĢMO projekta zīmogs. (4 ASV dolāri par 3 3,5 unces maisiņiem, blackjewell.com )
