Ātro ikdienas restorānu pasaulē Panera ir labāka izvēle nekā vidēji. Lielākajā daļā ēdienkartes ir daudz tīru olbaltumvielu un dārzeņu, un tie parasti nav kopējās kalorijas bumbas.
Bet jūsu iecienītākā zupa, salāti vai sviestmaize joprojām var būt piepildīta ar nātriju - ko jūs noteikti nevēlaties. Visa šī papildu sāls labākajā gadījumā atstās jūs uzpūstu un pietūkušu. (Atbrīvojieties no šiem 8 pārtikas produktiem, lai līdz nedēļas nogalei atbrīvotos no vēdera uzpūšanās.) Un sliktākajā gadījumā tas laika gaitā var paaugstināt paaugstināta asinsspiediena un sirds slimību risku.
Labā ziņa ir tā, ka jums nav jāskūpsta jūsu iecienītākā Panera uz visiem laikiem atvadās. Vienkārši atjaunojiet tos mājās bez papildu sāls. Kā pierāda šīs kopēšanas receptes, to izdarīt ir pārsteidzoši viegli. (Ziniet, kas vēl ir viegli? Kontrolējiet cukura līmeni asinīs ar gardu ēdienu, nevis tabletēm! Izmēģiniet vienkāršo plānu Dabisks veids, kā uzvarēt diabētu .)
Bagātīga virtuveSaldie, pikantie, pīrāgie un kraukšķīgie šie salāti kāda iemesla dēļ ir Panera štāpeļšķiedrām. Bet Bagātīga virtuve recepte jums varētu būt labāka. Vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas ir pagatavotas ar garšvielām bez sāls, tāpēc tās joprojām ir sulīgas un garšīgas. Mājas magoņu sēklu mērce arī saglabā to tīru. Lielākā daļa garšas nāk no apelsīnu sulas, ābolu sidra etiķa, maltiem sīpoliem un Dižonas sinepēm, samazinot vajadzību pēc tonnām sāls. Kā papildu bonuss, izmantojot steviju kā saldinātāju, tiek ietaupīti aptuveni 24 g cukura.
Viņi ir aizraujoši garšīgi, bet siera zupas ir bēdīgi slavenās sāls bumbas. (Skatieties arī šīs 6 sliktākās zupas, kuras varat pasūtīt restorānos.) Un diemžēl 1330 mg nātrija vienā bļodā Paneras brokoļu Čedaras zupa nav izņēmums. Diētas ievērošana ' s recepte sāli kontrolē, pateicoties vistas buljonam ar zemu nātrija saturu un tikai nedaudz vairāk par 1 oz siera uz porciju. Piena nomaiņa pret smagu putukrējumu samazina arī nosēdējušos taukus.
Cukurs Dish Me
Ja nosaukumā ir “kāpostu salāti”, tas izklausās veselīgi. Bet sāļās sastāvdaļas, piemēram, parmezāns, anšovi un Vorčesteršīras mērce, var paaugstināt nātrija līmeni. Cukurs Dish Me Uzņemiet šos gardos salātus atšķirīgi: mērci iegūst no ķiplokiem, citrona sulas un krēmveida olas dzeltenuma. Salātus papildinot ar dažām mājās gatavotām parmezāna kraukšķēm, tas piešķir pietiekami daudz sāļa garšas, nepārsniedzot bortu. (Šeit ir vēl 7 ģeniāli salātu pildītāji, kurus iepriekš neesat izmēģinājis.)
Aiovas meitene ēdŠeit ir nomācošs fakts: Panera šī sviestmaize kalpos gandrīz visu dienu nātrija vērtībā. Labā ziņa? Šo tīrāko versiju varat pagatavot mājās, pateicoties Aiovas meitene ēd . Viņas versijā uz porciju tiek izmantota tikai ēdamkarote mājās gatavota chipotle majonēzes (parasti sāļa garšviela), un sasmalcinātā vistas krūtiņa netiek nosvērta ar pārmērīgu garšvielu daudzumu.
Premium profilakse: 5 “veselīgi” ēšanas paradumi, kas nav gandrīz tik labi, kā jūs domājat
Mazais salauztaisMazais salauztais Paņēmiens Paneras pikantajos Taizemes salātos ar vistu paļaujas uz drosmīgām sastāvdaļām un mazāk uz sāli. Krēmveida zemesriekstu sviests, čili pārslas, medus, laima sula, svaigs ingvers, sezama eļļa un nedaudz sojas mērces sanāk krēmveida, pikantā mērcē. Salātus papildinot ar svaigu koriandru un daudzām grauzdētām, sasmalcinātām Indijas riekstiem, tiek pievienots vēl vairāk garduma. (Vai nevar iegūt pietiekami daudz no šīm mērcēm? Šeit ir 17 garšvielas, kas katram tīram ēdājam vajadzētu būt ledusskapī.)