gbh007Getty Images Salāti jums ir noderīgi , taisnība? Nu, protams, viņi var būt. Bet salāti = veselīgs vienādojums nebūt nav drošs, it īpaši, ja šo bļodu ar zaļumiem saņemat no restorāna.
Kad ēdat vakariņas vai pasūtāt līdzņemšanu, nekad nevajadzētu uzskatīt, ka salāti ir veselīgākā ēdienkartes izvēle. Keri Gans, M.S., R.D.N., C.D.N. , autors Mazo izmaiņu diēta . Daudzos gadījumos tās var būt kaloriju bumbas, viņa brīdina. Šeit ir daži no galvenajiem iemesliem:
✔️ Tie ir pārslogoti ar īpašām piedevām. Restorāniem ir tendence ielādēt savus salātus ar garšīgām piedevām, kuras mājās izmantotu tikai nelielās porcijās (vai vispār izvairītos). Padomājiet par sieru, speķa gabaliņiem, grauzdiņiem un kraukšķīgām nūdelēm vai tortiljas sloksnēm - tas viss var uzkrāt papildu kalorijas un palielināt nātrija daudzumu. Erin Palinski-Wade, R.D., C.D.E. , autors Tauki vēderā manekeniem . Pat veselīgas piedevas, piemēram, riekstus, avokado vai žāvētus augļus, iemet ar smagu roku, izraisot kaloriju palielināšanos.
✔️ Olbaltumvielas bieži tiek ceptas. Tās rīvētas kraukšķīgas vistas sloksnes, kas nonāk tik daudzos restorānu salātos, būtībā ir tikai vistas gabaliņi. Pateicoties papildu eļļai un maizei, tie ir piekrauti ar taukiem un kalorijām.
✔️Viņi peldas ģērbjoties. Standarta porcija mērces ir divas ēdamkarotes, taču nav nekas neparasts, ka restorānos smidzina vairāk, saka Gans. Sliktāk ir tas, ka pārsēji parasti satur daudz cukura un sāls, un krēmveida parasti satur daudz piesātināto tauku.
✔️ Porcijas ir pārāk lielas. Vai kādreiz esat pasūtījis uzkodu salātus, kas ievietoti pietiekami lielā bļodā, lai pabarotu trīs vai četrus cilvēkus? Jā, arī mums. Pārāk daudz pārtikas, pat salātu, var nodrošināt vairāk kaloriju nekā nepieciešams. Un tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad jūsu salātos ir vairāk gaļas/siera/olu/piedevu/mērces nekā lapu zaļumu.
Viss, kas tika teikts, ir daži salāti, kas patiešām pārsniedz un pārsniedz sliktas jums nodaļas. Mēs esam apkopojuši 10 sliktākos ieteikumus, lai pierādītu kaloriju, tauku, cukura un nātrija skaitu.
1. Džeka kastē vistas kluba salāti ar kraukšķīgu vistu, grauzdiņiem un rančo mērci
Džeks kastē Kluba salāti parasti ir riskants pasūtījums, jo tie bieži iesaiņo speķi un siers un grauzdiņi un krēmveida mērce. Bet šis var būt neveselīgu klubu karalis, kad pievienosiet ceptus vistas gabaliņus un ar majonēzi piekrautu rančo mērci. Vairāk nekā puse salātu kaloriju nāk no taukiem (ieskaitot 1 g transtaukskābju), un tajā ir gandrīz dienas vērtība nātrija. Lai tas būtu gaišāks, tā vietā izvēlieties tradicionālo grilētu vistu (attēlā iepriekš) un izmetiet grauzdiņus.
Kopējais kaitējums: 820 kalorijas, 35 g proteīna, 55 g tauku, 13 g piesātināto tauku, 47 g ogļhidrātu, 5 g cukura, 1870 mg nātrija
2. Applebee's Austrumu vistas salāti ar kraukšķīgu vistu
Applebee's Ķēde šos salātus uzskata par iecienītāko, bet jūsu vidukļa līnijai tie noteikti nepatiks: tā būtībā ir šķīvis ar ceptiem vistas gabaliņiem un kraukšķīgām nūdelēm, kas saliktas virs kādiem salātiem, ar sviesta maizes nūju. Un tas kalpo vairāk kaloriju, nekā daži cilvēki ēd visas dienas laikā, un tikpat daudz cukura kā šķēle šokolādes mīlas kūkas .
Kopējais kaitējums: 1570 kalorijas, 42 g proteīna, 103 g tauku, 17 g piesātināto tauku, 126 g ogļhidrātu, 41 g cukura, 1610 mg nātrija
3. Kalifornijas picas virtuves Valdorfa vistas salāti ar Dižonas balzamiko vinegretu
Kalifornijas picu virtuve Salāti, kas pagatavoti no grilētas vistas, augļiem un valriekstiem, šķiet nekaitīga izvēle, vai ne? Nu, ne šeit. Cukuroti rieksti, gorgonzola siers un pārāk liela bļoda nozīmē, ka šo salātu pilna izmēra versijā ir gandrīz 100 g tauku, divu dienu cukura un gandrīz pietiekami daudz kaloriju, lai jūs uzturētu visu dienu.
Kopējais kaitējums: 1320 kalorijas, 54 g proteīna, 94 g tauku, 22 g piesātināto tauku, 76 g ogļhidrātu, 54 g cukura, 2020 mg nātrija
4. T.G.I. Piektdienās miljonu dolāru Cobb salāti
T.G.I. Piektdienās Šķiet, ka kaut kur varētu būt iebāzti daži zaļumi, taču šķiet, ka šis izdomājums galvenokārt ir siers, olas, speķis, vistas gaļa un fermas mērce. Tas varētu garšot kā miljons dolāru ... bet no uztura viedokļa? Tā ir taisna sāls bumba ar vairāk nekā vienas dienas nātrija vērtību.
Kopējais kaitējums: 1020 kalorijas, 65 g proteīna, 74 g tauku, 24 g piesātināto tauku, 26 g ogļhidrātu, 11 g cukura, 2640 nātrija
5. Čili Quesadilla sprādziena salāti
Čili Neesat pārliecināts, kam tas patiesībā ir jādzird, bet salāti ar vārdiem quesadilla sprādziens tā nav tiešām salāti. (Tomēr punkti radošumam!) Sauksim to par zaļumu/vistas/krēmveida mērci, kas tiek pasniegta uz ceptas cietes un siera gultas.
Bojājums: 1410 kalorijas, 63 g proteīna, 94 g tauku, 29 g piesātināto tauku, 82 g ogļhidrātu, 17 g cukura, 2230 nātrija
6. Siera kūku fabrikas bārbekjū rančo vistas salāti
Siera kūku fabrika Grilēta vista, avokado, melnās pupiņas, kukurūza, gurķis un romiešu salāti izklausās pēc diezgan nekaitīga kombinācija. Bet, iemērcot to bārbekjū fermas mērcē, uzkrājiet daudz kraukšķīgu sīpolu virtenes un piedāvājiet pietiekami lielu porciju, lai kalpotu visai ģimenei, tas ir cits stāsts. Vakariņu izmēra šo salātu porcijā ir vairāk kaloriju un nātrija, nekā lielākajai daļai cilvēku nepieciešams visas dienas garumā, gandrīz divkāršojot ikdienas piesātināto tauku limitu, un prātam neaptveramas 16 tējkarotes cukura.
Bojājums: 2150 kalorijas, 66 g proteīna, 137 g tauku, 25 g piesātināto tauku, 161 g ogļhidrātu, 67 g cukura, 2870 nātrija
7. Buffalo Wild Wings Santa Fe grilēti vistas salāti ar Cilantro Lime mērci
Bufalo savvaļas spārni Kaut arī šie salāti ir gatavoti no grilētas vistas, šie salāti ir sakrauti ar sieru, tortiljām un treknu cilantro laima rančo mērci - tādējādi iegūstot 1000 kalorijas. Papildus tam tajā ir arī nepārspējami 2200 mg nātrija un 1 grams slimību izraisošu trans-tauku.
Bojājums: 1000 kalorijas, 39 g proteīna, 61 g tauku, 14 g piesātināto tauku, 1 g transtauku, 75 g ogļhidrātu, 14 g cukura, 2200 nātrija
8. Picērija Uno sasmalcināti medus kraukšķīgi vistas salāti
Picērija Uno Picērija Uno izmantoja vārdu yowza, lai aprakstītu šos salātus no ceptām vistas sloksnēm, speķa, kraukšķīgām nūdelēm un medus sinepju mērci, kas šķiet labi. Jūs iegūtu mazāk kaloriju un mazāk tauku, noslīpējot divas ķēdes dziļā ēdiena gaļas tirgus picas šķēles.
Bojājums: 1320 kalorijas, 53 g proteīna, 90 g tauku, 24 g piesātināto tauku, 67 g ogļhidrātu, 18 g cukura, 2000 nātrija
9. Metro kotletes Marinara salāti
Metro Šie salāti ar kotletēm ir labi kaloriju, cukura un nātrija priekšā. Tātad, kāpēc tas veido šo sarakstu? Tajā ir 1 g transtauku, kas ir bīstams hidrogenētu tauku veids saka eksperti jums vajadzētu izvairīties, cik vien iespējams, jo ir zināms, ka tas palielina risku sirds slimība, insults , un 2. tipa cukura diabēts .
Bojājums: 290 kalorijas, 15 g proteīna, 16 g tauku, 6 g piesātināto tauku, 1 g transtauku, 22 g ogļhidrātu, 9 g cukura, 780 nātrija
10. Carl Junior liellopa gaļas Taco salāti
Kārlis juniors Ceptajai taco čaumalu bļodiņai vajadzētu aizmirst, ka šie salāti, iespējams, nav barojošākā izvēle. Bet ko jūs nevarat pateikt tikai skatoties? Salātos ir gandrīz dienas nātrija, vairāk nekā dienā piesātināto tauku, kā arī 1 g transtaukskābju. Citiem vārdiem sakot, izvairieties.
Bojājums: 890 kalorijas, 35 g proteīna, 56 g tauku, 18 g piesātināto tauku, 1 g transtauku, 62 g ogļhidrātu, 9 g cukura, 1890 g nātrija
Tādu lasītāju atbalsts kā jūs palīdz mums darīt visu iespējamo. Iet šeit abonēt Profilakse un saņem 12 bezmaksas dāvanas. Un abonējiet mūsu BEZMAKSAS biļetenu šeit ikdienas veselības, uztura un fitnesa ieteikumiem.
